Gampang Blueberry Cobbler
Lamun Anjeun keur pilari dessert éta duanana comforting tur indulgent, kasampak aya salajengna ti resep Blueberry Cobbler Palasik. Nalika usum panas datang sareng blueberries seger janten seueur pisan, teu aya waktos anu langkung saé pikeun mecut saréat anu haneut sareng gooey ieu. Kalayan bahan-bahan anu sederhana sareng persiapan anu sederhana, resep ieu mangrupikeun cara anu sampurna pikeun nunjukkeun rasa amis sareng tangy tina Berry anu dipikacinta ieu.
pakakas
- 9" piring pasagi
bahan
- 1.1 lbs (510g / 18oz) blueberries seger
- Zest tina ½ lemon
- 1 séndok jeruk nipis seger
- 1 séndok ekstrak vanili murni
- ¼ cangkir gula granulated
- ¼ cangkir Gula coklat lampu
- 1 séndok aci jagong atawa 2 sendok tipung serbaguna
- 2 sendok mentega unsalted , potong buah leutik, tambah deui pikeun greasing loyang
Pikeun Biskuit Manis
- 1-½ cangkir sagala-Tujuan tipung , sendok kana gelas ukur sareng diratakeun
- ¼ cangkir gula granulated
- 1-¾ séndok soda kuéh
- ¼ séndok soda kuéh
- ¼ séndok uyah halal
- 1 iteuk (½ cangkir) tiis mentega unsalted, potong buah leutik
- ¾ cangkir tambah 2 sendok buttermilk atanapi buttermilk homemade
- 1 séndok ekstrak vanili murni
- 1 séndok zest tina ½ lemon
- 1 séndok gula turbinado pikeun naburkeun
- És krim vanili atawa krim dikocok sweetened , pikeun porsi (opsional)
parentah
- Preheat oven ka 375 ° F tur nyetel rak oven di posisi tengah. Gajih hiji 9 "x 9" piring pasagi atawa baking piring 2-quart kalawan mentega; sisihkan. Dina mangkok sedeng, ngagabungkeun nu blueberries, gula, vanili, lemon zest, jeruk nipis, sarta aci jagong. Aduk nepi ka ngasupkeun, tur nyetel campuran Berry kumisan Dina mangkok badag, ngagabungkeun bahan garing, whisk babarengan tipung, gula, baking powder, baking soda, jeung uyah.
- Tambahkeun mentega cubed, sarta dianggo kana campuran tipung ku cutter pastry atawa leungeun anjeun nepi ka nyarupaan crumbs roti kasar. Whisk buttermilk jeung vanili babarengan dina gelas ukur atawa mangkok leutik; tambahkeun kana campuran tipung jeung mentega jeung aduk babarengan jeung spatula karét, ngan nepi ka digabungkeun; ulah overmix.
- Mindahkeun blueberries kana baking dish disusun; titik acak kalawan 2 sendok mentega unsalted. Ngagunakeun sendok badag, dollop spoonfuls adonan biskuit leuwih blueberries; sprinkle jeung sésana séndok gula turbinado.
- Panggang nepi ka tops nu coklat emas jeung juices anu kandel tur bubbling, ngeunaan 35 nepi ka 45 menit. Lamun biskuit geus browning teuing, nutupan sacara bébas kalawan foil. Leupaskeun pan tina oven. Hayu cobbler tiis rada saméméh porsi eta kalawan scoop of vanili és krim atawa dollop of krim dikocok.
Catetan
Kumaha Nyimpen & Panaskeun deui
Blueberry Cobbler tiasa disimpen dina wadah kedap udara dina kulkas dugi ka 3 dinten. Pikeun memanaskeun deui Blueberry Cobbler, panaskeun oven anjeun ka 350°F (180°C). Cabut cobbler tina kulkas sareng ngantepkeunana dina suhu kamar sakitar 30 menit dugi ka sajam. Teundeun cobbler dina oven jeung Panggang pikeun 10-15 menit atawa nepi ka dipanaskeun liwat. Alternatipna, Anjeun bisa reheat porsi individu dina microwave salila kira 10 nepi ka 15 detik, gumantung kana wattage gelombang mikro Anjeun, nepi ka dipanaskeun ngaliwatan.
Ngadamel payun
Kieu kumaha carana ngadamel Blueberry Cobbler sateuacanna: Isian: Anjeun tiasa nyiapkeun isian buah beri biru sateuacanna dugi ka 1 dinten sareng disimpen dina wadah kedap udara dina kulkas dugi ka siap dianggo. Topping biskuit: Anjeun ogé tiasa nyiapkeun topping biskuit dugi ka 1 dinten sateuacanna sareng disimpen dina wadah kedap udara dina kulkas dugi ka siap dianggo. ngumpul: Nalika siap dipanggang, preheat oven anjeun ka suhu diperlukeun tur grease loyang anjeun kalawan mentega. Tambahkeun keusikan buah beri biru kana piring jeung luhur kalawan topping biskuit, nyebarkeun eta merata ngaliwatan keusikan. Panggang: Panggang cobbler nurutkeun parentah resep, nambahan hiji tambahan 5-10 menit kana waktu baking lamun diperlukeun. Ku ngadamel ngeusian sareng topping biskuit sateuacanna, anjeun tiasa ngahémat waktos sareng nyederhanakeun prosés persiapan. Ieu hususna mantuan lamun nuju perencanaan pikeun ngalayanan cobbler pikeun kasempetan husus atawa dinner pihak. Ngan pastikeun pikeun nyimpen keusikan jeung topping misah dina kulkas nepi ka siap dipaké pikeun nyegah topping biskuit ti jadi teuing baseuh.
Kumaha Freeze
Kieu kumaha carana ngabekukeun Blueberry Cobbler: Hayu tiis: Ngidinan Blueberry Cobbler niiskeun lengkep sateuacan katirisan. Bungkus: Bungkus cobbler anu tiis ku bungkus plastik teras aluminium foil pikeun nyegah freezer kaduruk sareng tetep seger. Label: Label cobbler anu dibungkus sareng tanggalna sareng simpen dina freezer. Panyimpenan: Blueberry Cobbler tiasa disimpen dina freezer dugi ka 2 bulan. Reheat: Pikeun reheat, piceun cobbler ti freezer sarta ngantep eta ngalembereh dina kulkas sapeuting. Lajeng, preheat oven anjeun ka 350 ° F (180 ° C), nempatkeun cobbler dina loyang greased, sarta Panggang salila 15-20 menit atawa nepi ka dipanaskeun liwat. Kadé mungkus cobbler nu pageuh pikeun nyegah kristal és ngabentuk, nu bisa ngabalukarkeun tékstur jadi caian tur lembek. Salaku tambahan, panyiri tukang cobbler sareng tanggal bakal ngabantosan anjeun ngalacak sabaraha lami éta dina freezer.
Fakta gizi
Gampang Blueberry Cobbler
Jumlah per porsi
kalori
168
% Niley Daily *
gajih
3
g
5
%
jenuh Fat
2
g
13
%
Trans Fat
0.1
g
Polyunsaturated Fat
0.3
g
Monounsaturated Fat
1
g
kolesterol
9
mg
3
%
natrium
182
mg
8
%
kalium
96
mg
3
%
karbohidrat
33
g
11
%
serat
2
g
8
%
gula
25
g
28
%
protéin
2
g
4
%
vitamin A
144
IU
3
%
vitamin C
6
mg
7
%
kalsium
44
mg
4
%
beusi
1
mg
6
%
* Persen Nilai Daily anu dumasar kana diet 2000 kalori.
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.
Naha anjeun resep resep?Kami bakal ngahargaan upami anjeun tiasa meunteun éta. Ogé, pastikeun pikeun pariksa kaluar kami Youtube Channel pikeun leuwih resep hébat. Punten bagikeun kana média sosial sareng tag kami supados urang tiasa ningali kreasi anjeun anu nikmat. Hatur nuhun!