Uih deui
-+ porsi
Udang Pangalusna a la Diabla 11

Udang Deviled Gampang

Camila Benitez
Upami anjeun resep tuangeun Méksiko anu lada, anjeun kedah nyobian resep Camarones a la Diabla anu lezat sareng saucy ieu. Piring ieu dieusian ku hurang sarta ngabogaan saos basis Chili kandel, mantap, sarta fiery nu kacida nikmat! Resep urang nyaéta panggero pikeun ngagoreng nu peppers Chili garing tinimbang kulub aranjeunna; ieu mantuan nyieun jero rasa. Kami ogé nambihan lada chipotle kaléng pikeun rasa sareng panas tambahan, tapi éta sadayana pilihan.
Salaku tambahan, éta tiasa disiapkeun kirang ti 35 menit sareng nganggo sababaraha bahan, anu tiasa dipendakan dina bagian Latin di supermarket lokal anjeun, Pasar Méksiko, atanapi AmazonKuring ilaharna ngawula Camarones a la Diabla kalawan samping tina Beras putih sarta homemade seger tipung or Tortilla Jagung; pikeun pilihan dessert gancang buleud kaluar hidangan anjeun sampurna, pariksa kaluar abdi Microwave cookies coklat chip resep.
5 ti 3 sora
prep Time 10 menit
Cook Time 25 menit
total Time 35 menit
kursus Tangtu utama
masak Méksiko
Servings 6 cacah

bahan
  

  • ½ cangkir minyak zaitun tambahan parawan atawa minyak zaitun
  • 1 séndok Knorr rasa udang atawa 2 teaspoons uyah halal; nyaluyukeun kana rasa
  • 3 Cabe Ancho garing, usap kaluar sagala crevasses lebu, piceun siki jeung tulang rusuk
  • 6 Guajillo chili garing, usap kaluar sagala crevasses lebu, piceun siki jeung tulang rusuk
  • 6 Arbol chili garing ngusap sagala crevasses lebu jeung desteam
  • 3 canned chipotle chili peppers , saluyukeun nurutkeun tingkat nu dipikahoyong tina inténsitas panas anjeun resep.
  • 6 bawang bodas , dicincang
  • 1 sedeng bawang konéng atawa beureum , dicincang
  • séndok taneuh allspice
  • 4 Roma Omat , dicincang atawa 1 (15 oz / 425) canned tomat ditumbuk atanapi diced
  • 2-½ cangkir cai
  • 2 sendok mantega
  • cangkir saos tomat , saluyukeun kana rasa
  • 2 pon hurang atah , cangkang jeung deveined
  • ½ cangkir daun cilantro seger, dicangcang kanggo hiasan

parentah
 

  • Kumaha Jieun Camarones a la Diabla
  • Panas minyak dina pan 14 inci atawa skillet atawa katél leuwih panas sedeng, lajeng nambahkeun chiles garing. Tumis, terus aduk, nepi ka chiles nu beureum poék, ngeunaan 5 menit. Leupaskeun chiles jeung nempatkeun eta dina piring; sisihkan aranjeunna.
  • Tambahkeun bawang jeung tomat jeung masak, aya kalana aduk, nepi ka softened, ngeunaan 10 menit. Tambahkeun bawang bodas jeung masak pikeun 2 menit. Tambahkeun cabé chipotle, 2 cup cai, jeung chiles tumis deui kana loyang. Bawa ka kulub.
  • Ngurangan panas sarta simmer, aya kalana aduk, nepi ka peppers Chili softened, ngeunaan 15 menit. Mindahkeun campuran chiles ka Blénder 64-ounce, tambahkeun ½ cangkir cai sarta nyampur dugi ka gaduh kandel, konsistensi lemes, ngeunaan 3 menit. Ngeureunkeun Blénder sababaraha kali salila blending pikeun kerok sisi jeung handap toples ku spatula karét pikeun mastikeun hasil smoothest mungkin. Pastikeun ninggalkeun liang dina tutup kabuka, sarta nutupan sacara bébas ku anduk dapur bersih, pikeun ngidinan uap kabur).
  • Dina pan sarua leuwih panas sedeng, tuang saos diabla blended (lamun perlu, make spatula karét pikeun kerok sisi toples). Salajengna, aduk allspice jeung saos tomat kana saos jeung mawa ka kulub a. Ngurangan panas kana sedeng jeung aduk di mentega jeung hurang; masak nepi ka udang pinuh asak, ngeunaan 5 nepi ka 7 menit. Garnish kalawan cilantro seger.
  • Ngawula kalawan béas bodas, salad, kacang refried, sarta jagong atawa tortilla, upami hoyong.

Catetan

Kumaha Nyimpen & Panaskeun deui
Pikeun nyimpen: Ngidinan piring pikeun niiskeun lengkep sareng mindahkeun kana wadahna kedap udara. Simpen wadahna dina kulkas salami 3-4 dinten. Penting pikeun ngajaga piringna disegel pageuh pikeun ngajaga kasegaran sareng nyegah kontaminasi silang sareng tuangeun sanés dina kulkas.
Pikeun ngulang deui: Disarankeun ngagunakeun métode stovetop pikeun hasil pangalusna. Panas pan atawa skillet leuwih sedeng luhur panas tur nambahkeun Camarones dipikahoyong a la Diabla. Aduk aya kalana pikeun mastikeun pemanasan rata, jeung masak nepi ka udang jeung saos dipanaskeun. Alternatipna, Anjeun bisa reheat eta dina microwave ku cara nempatkeun piring dina wadahna microwave-aman, nutupan eta, sarta pemanasan dina interval, aduk di antara, nepi ka tuntas dipanaskeun. Saluyukeun waktos reheating dumasar kana kuantitas jeung kakuatan gelombang mikro anjeun atanapi stovetop, sarta mastikeun yén udang geus pinuh dipanaskeun saméméh porsi.
Jieun-Ahead
Camarones a la Diabla tiasa disiapkeun sateuacanna pikeun ngahémat waktos sareng ngagampangkeun waktos tuang. Anjeun tiasa ngadamel saos sareng nyimpen dina wadah kedap udara dina kulkas dugi ka 2 dinten. Nalika siap pikeun dilayanan, panaskeun deui saos dina stovetop tur nambahkeun udang masak nepi ka pinuh asak. Hal ieu ngamungkinkeun anjeun pikeun nyiapkeun paling masakan sateuacanna sarta ngajadikeun assembly final sarta prosés masak gancang jeung merenah. Ngarasakeun rasa tina Camarones a la Diabla kalawan genah ditambahkeun kana nyieun sateuacanna.
Kumaha Freeze
Pikeun freeze Camarones a la Diabla, ngidinan piring pikeun niiskeun ka suhu kamar. Teras, bagikeun kana wadah kedap udara atanapi kantong freezer anu tiasa ditutup deui, miceun hawa saloba mungkin pikeun nyegah freezer kaduruk. Labél wadahna sareng tanggal sareng eusina. Simpen dina freezer dugi ka 3 bulan. Nalika siap dinikmati, ngalembereh piring dina kulkas sapeuting jeung reheat eta dina stovetop atawa microwave nepi ka dipanaskeun.
Catetan:
  • Camaron a la Diabla ieu tiasa disimpen dina kulkas dugi ka 3 dinten. Reheat dina mangkok microwave-aman, percikeun 1 nepi ka 2 sendok cai leuwih luhur, nutupan ku anduk kertas beueus, panas eta pikeun 20 nepi ka 30 detik, aduk make garpu, jeung ngulang salila kira 1 nepi ka 2 menit atawa nepi ka dipanaskeun. ngaliwatan. Alternatipna, panas eta dina stovetop leuwih panas low dugi panas, nambahkeun 1 atawa 2 sendok cai lamun diperlukeun.
  • Saos Al Diablo tanpa udang tiasa disimpen dina kulkas dugi ka 3 dinten.
Fakta gizi
Udang Deviled Gampang
Jumlah per porsi
kalori
322
% Niley Daily *
gajih
 
20
g
31
%
jenuh Fat
 
3
g
19
%
Trans Fat
 
1
g
Polyunsaturated Fat
 
2
g
Monounsaturated Fat
 
13
g
kolesterol
 
191
mg
64
%
natrium
 
1288
mg
56
%
kalium
 
439
mg
13
%
karbohidrat
 
14
g
5
%
serat
 
3
g
13
%
gula
 
7
g
8
%
protéin
 
22
g
44
%
vitamin A
 
2233
IU
45
%
vitamin C
 
10
mg
12
%
kalsium
 
108
mg
11
%
beusi
 
1
mg
6
%
* Persen Nilai Daily anu dumasar kana diet 2000 kalori.

Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.

Naha anjeun resep resep?Kami bakal ngahargaan upami anjeun tiasa meunteun éta. Ogé, pastikeun pikeun pariksa kaluar kami Youtube Channel pikeun leuwih resep hébat. Punten bagikeun kana média sosial sareng tag kami supados urang tiasa ningali kreasi anjeun anu nikmat. Hatur nuhun!