بيرته لاړ شه
-+ servings
د جنجربرډ غوره کیک

اسانه جنجربریډ کیک

کامیلا بینیټز
په پراخه کچه مساله شوی او خوندور جنجربریډ کیک. د دې کامل جنجربریډ کیک ترکیب روښانه نسواري شکر ، هګۍ ، د ایوکاډو غوړ ، ګولۍ ، اوړه ، ادرک ، جائفل ، دارچیني او ټول مساله لري. بیا هرڅه په مربع کیک پین کې پخیږي او د خوندور مګر ساده تاثیر لپاره د پوډر بورې سره پای ته رسیږي.
5 د 1 رایې څخه
د چمتو کولو وخت 10 دقیقې
کوک وخت 50 دقیقې
ټول وخت 1 ساعت
کورس جونګړو
د پخلي د امریکا د
خدمتونه 9

د جدي
  

  • 211 g (1-½ پیالې) د ټولو موخو اوړو، د اندازه کولو پیال کې چمچ شوی، سطحه شوی، او توی شوی
  • 1 خواږه خوګ جوش
  • ½ خواږه د پخولو پوډر
  • ¼ خواږه د کوشیر مالګې
  • 2 خواږه ځمکني انډر
  • 1 خواږه د ځمکې غاښونه
  • ¼ خواږه ځمکی لبنان
  • خواږه ځمکني توکی
  • ½ خواږه تازه پخه شوی جایفت یا ¼ کاشوغه جایفت
  • ½ پیاله د ایوکاډو غوړ یا غیر مالګه غوړ ، خړوب شوی
  • ½ پیاله پیکل شوی روښانه یا تیاره نسواري شکر
  • پیاله غیر سلفر شوي جوس لکه دادی اصلي
  • پیاله جوش اوبه
  • 1 لوی هګۍ د خونې د حرارت درجه

لارښوونه:
 

  • تنور تر 350 ° F پورې ګرم کړئ. د پارچمنټ کاغذ سره په 9 انچ مربع پین سره کرښه کړئ یا پین د مکھن سره غوړ کړئ او په لږه اندازه د اوړو سره پوښ ​​​​کړئ.
  • په یوه متوسطه کڅوړه کې، اوړه، د بیکینګ سوډا، بیکینګ پوډر، ادرک، دارچینی، ټول مساله، جائفل او لونګ سره ګډ کړئ. یوې خواته شوی.
  • په یوه لوی کڅوړه کې، د ایوکاډو غوړ یا غوړ شوي مکھن، مالګه، سپک نسواري شکر، ګولۍ، او جوش شوي اوبه سره یوځای کړئ. کله چې مخلوط ګرم وي، په هګۍ کې تر هغه پورې وخورئ چې مخلوط شي.
  • وچ اجزا په لوند اجزاو کې اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې وخورئ چې یوازې یوځای شي. بیټر په چمتو شوي پین کې واچوئ او د 30 څخه تر 35 دقیقو لپاره د ژینجبریډ کیک پخه کړئ ، یا تر هغه چې د هر کیک په مینځ کې د غاښونو پوټکی داخل شي پاک شي.
  • کیک په ریک کې واچوئ ترڅو یو څه یخ شي ، بیا د پوډر بوره سره وویشئ او په چوکونو پرې کړئ او خدمت وکړئ. خوند واخلئ!

یاداښتونه

څنګه ذخیره کول او بیا تودوخه کول
  • ساتل: پرېږدئ چې په بشپړه توګه د خونې د حرارت درجه یخ شي، بیا یې په پلاستيکي لفافه یا المونیم ورق کې په کلکه وتړئ او د خونې په حرارت درجه کې د 3-4 ورځو لپاره په هوا بند کانټینر کې وساتئ. تاسو کولی شئ دا تر یوې اونۍ پورې په یخچال کې وساتئ، مګر جوړښت ممکن یو څه وچ شي.
  • د بیا ګرمولو لپاره: په هره ټوټه کې د 10-15 ثانیو لپاره په مایکروویو کې واچوئ یا په تنور کې په 350 ° F (175 ° C) کې د 5-10 دقیقو لپاره ګرم کړئ.
کیک د خپلې خوښې ټاپنګز سره ګرم کړئ، لکه د ویپ کریم، وینیلا آیس کریم، یا کارمل ساس. دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د کیک تکرار او یخ کول کولی شي د هغې جوړښت اغیزه وکړي، نو دا غوره ده چې یوازې هغه مقدار بیا ګرم کړئ چې تاسو یې په یوځل کې د خوړلو پلان لرئ.
مخکې جوړ کړئ
د جنجربریډ کیک مخکې له مخکې جوړ کیدی شي ترڅو وخت خوندي کړي او د خواړو پلان کول اسانه کړي. یوځل چې کیک په بشپړ ډول یخ شي ، په پلاستیک یا المونیم ورق کې یې په کلکه وتړئ او تر 2 ورځو پورې یې په یخچال کې وساتئ. تاسو کولی شئ د جنجربریډ کیک تر 2-3 میاشتو پورې په پلاستيکي لپاس کې په کلکه وتړئ او د هوا بند فریزر کڅوړه کې یې وساتئ. کله چې تاسو د کیک خدمت کولو لپاره چمتو یاست، نو د شپې په یخچال کې یې وخورئ او د خدمت کولو دمخه یې د خونې تودوخې ته راوړو.
په بدیل سره، تاسو کولی شئ کیک په تنور کې په 350 ° F (175 ° C) کې د 5-10 دقیقو لپاره بیا ګرم کړئ. د وخت څخه دمخه د جنجربریډ کیک جوړول تاسو ته اجازه درکوي په وروستي دقیقه کې د چمتو کولو فشار پرته د خوندور ډیسټریټ څخه خوند واخلئ.
د تغذیې حقیقتونه
اسانه جنجربریډ کیک
د هر خدمت کولو مقدار
کلوریټونه
321
ورځنی ارزښت *
په شحمو
 
13
g
20
%
سنتر شوي غوړ
 
2
g
13
%
Trans Trans Fat
 
0.002
g
د پولیو پالنه
 
2
g
منحل شوي غوښه
 
9
g
کولیسسترول
 
18
mg
6
%
سوډیم
 
231
mg
10
%
پوټاشیم
 
421
mg
12
%
کاربوهایډریټ
 
49
g
16
%
فایبر
 
1
g
4
%
د بورې
 
31
g
34
%
د پروټین
 
3
g
6
%
ويټامين A
 
28
IU
1
%
ويټامين C
 
0.03
mg
0
%
کلسیم
 
85
mg
9
%
د اوسپنې
 
3
mg
17
%
* د ورځني ارزښت ارزښت د 2000 کاليوري غذا پر بنسټ والړ دی.

د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.

ترکیب مو خوښ شو؟موږ به یې ستاینه وکړو که تاسو دا درجه کولی شئ. همدارنګه، ډاډ ترلاسه کړئ چې زموږ وګورئ Youtube چینل د نورو عالي ترکیبونو لپاره. مهرباني وکړئ په ټولنیزو رسنیو کې یې شریک کړئ او موږ یې په نښه کړئ ترڅو موږ ستاسو خوندور تخلیقونه وګورو. له تاسو مننه!