Grįžti
-+ porcijos
Kukurūzinė duona mikrobangų krosnelėje Lengva, nuoširdi ir skani

Lengva kukurūzų duona mikrobangų krosnelėje

Camila Benitez
Jei ieškote greito ir lengvo būdo pasigaminti skanios kukurūzų duonos, šis mikrobangų krosnelėje keptos kukurūzų duonos receptas yra kaip tik tai, ko jums reikia! Iš paprastų ingredientų, tokių kaip kukurūzų miltai, sūris, kiaušiniai ir pienas, šis receptas greitai paruošiamas ir gali būti paruoštas mikrobangų krosnelėje per 8–10 minučių. Pridėjus svogūnų, anyžių sėklų ir parmezano sūrio, šis kukurūzų pyragas įgauna pikantišką ir kvapnų posūkį. Šis mikrobangų krosnelėje keptas kukurūzų pyragas tikrai taps mėgstamiausiu namų ūkiu, puikiai tiks kaip garnyras prie sriubų, troškinių, čili arba skanus užkandis.
4.89 nuo 9 balsai
Spausdinti receptą Pin receptas Pridėti į kolekciją
Paruošimo laikas 15 protokolas
Kuko laikas 10 protokolas
Bendras laikas 15 protokolas
Kursas Garnyras
Virtuvė Paragvajaus
Porcijos 8

Ištekliai

Ingredientai
  

  • 250 g Quaker Yellow kukurūzų miltai
  • 250 g Kepti (Queso de Freir), Queso Blanco, Queso Fresco arba 4 sūrių meksikietiškas mišinys
  • 2 Dideli kiaušiniai , sumuštas
  • 250 ml iki 300 ml nenugriebto pieno , kambario temperatūra
  • 1 didelis svogūnas , susmulkinti
  • ½ arbatinis šaukštelis Košerinė druska
  • 50 g sviesto arba aliejaus
  • 1 arbatinis šaukštelis anyžių sėklos
  • 1 šaukštas ne aliuminio kepimo milteliai
  • 1 šaukštas tarkuoto parmezano sūrio

instrukcijos
 

  • Sutepkite 10 colių Pyrex stiklinę pyrago indą kepimo purškikliu; atidėkite į šalį. Į nedidelį indą, kurį galima naudoti mikrobangų krosnelėje, suberkite susmulkintą svogūną, druską ir sviestą – mikrobangų krosnelėje kaitinkite 3 minutes.
  • Dideliame dubenyje sumaišykite kukurūzų miltus, kepimo miltelius, anyžių sėklas ir tarkuotą parmezano sūrį. Nedideliame dubenyje lengvai išplakite kiaušinius kartu su pienu; pamažu supilkite kukurūzų miltų mišinį ir sūrį, o gumine mentele arba mediniu šaukštu maišykite, kad visi ingredientai gerai susimaišytų.
  • Supilkite tešlą į paruoštą indą ir virkite mikrobangų krosnelėje aukštoje temperatūroje 12 minučių arba tol, kol į centrą įdėtas testeris išeis švarus. Leiskite atvėsti Pyrex inde apie 10 minučių ir patiekite. Mėgautis!!!

pastabos

Kaip laikyti ir pakartotinai pašildyti
  • Sandėliuoti: kukurūzų duoną mikrobangų krosnelėje, leiskite jam visiškai atvėsti, tada sandariai suvyniokite į plastikinę arba aliuminio foliją. Kambario temperatūroje galite laikyti iki 2 dienų arba šaldytuve iki savaitės.
  • Norėdami pašildyti: kukurūzų duoną, mikrobangų krosnelėje 20-30 sekundžių kiekvieną riekelę arba kol sušils. Arba galite pašildyti orkaitėje, suvyniodami į foliją ir kepdami 350 °F temperatūroje 10–15 minučių.
Norėdami suteikti kukurūzų duonai traškesnę tekstūrą, galite paskrudinti keptuvėje arba keptuvėje, kol iš abiejų pusių pasidarys aukso rudos spalvos. Į keptuvę įpylę šiek tiek sviesto ar aliejaus, galite išvengti kukurūzų duonos prilipimo ir suteikti papildomo skonio. Pakartotinis kukurūzų duonos pašildymas padės atkurti minkštą ir švelnią tekstūrą, todėl ji bus tokia pat maloni kaip ką tik iškepta.
Padaryti į priekį
Norėdami iš anksto paruošti šį kukurūzų duonos receptą, paruoškite tešlą vadovaudamiesi instrukcijomis ir supilkite ją į indą. Užuot gaminę iš karto, uždenkite tešlą ir šaldykite, kol būsite pasiruošę kepti. Paruošę tešlą tiesiog supilkite į indą ir įkaitinkite mikrobangų krosnelėje, kaip nurodyta. Tai leidžia iš anksto paruošti tešlą, kad patiekalas būtų paruoštas greičiau ir patogiau.
Maistinė
Lengva kukurūzų duona mikrobangų krosnelėje
Suma už porciją
Kalorijos
486
% Kasdieninė vertė*
Riebalai
 
40
g
62
%
Sotieji riebalai
 
9
g
56
%
Trans riebalai
 
0.4
g
Polinesočiųjų riebalų
 
19
g
Mononesočiųjų riebalų
 
10
g
Cholesterolis
 
59
mg
20
%
Natris
 
345
mg
15
%
Kalis
 
191
mg
5
%
Angliavandeniai
 
26
g
9
%
Pluoštas
 
3
g
13
%
Cukrus
 
3
g
3
%
Baltymų
 
6
g
12
%
Vitaminas A
 
274
IU
5
%
Vitaminas C
 
1
mg
1
%
Kalcis
 
170
mg
17
%
Geležies
 
1
mg
6
%
* Procentų dienos vertės yra pagrįstos 2000 kalorijų dieta.

Visa informacija apie maistingumą yra pagrįsta trečiųjų šalių skaičiavimais ir yra tik apytikslis. Kiekvienas receptas ir maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų, matavimo metodų ir porcijų dydžio kiekviename namų ūkyje.

Ar jums patiko receptas?Būtume dėkingi, jei galėtumėte tai įvertinti. Be to, būtinai peržiūrėkite mūsų "YouTube" kanalas daugiau puikių receptų. Pasidalinkite ja socialiniuose tinkluose ir pažymėkite mus, kad pamatytume jūsų skanius kūrinius. Ačiū!