ເຂົ້າ ໜົມ ປັງງ່າຍ
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຫຼົ່ານີ້ອ່ອນແລະຫວານເລັກນ້ອຍແມ່ນດີເລີດເປັນອາຫານຂ້າງຫຼືອາຫານວ່າງແຊບ. ສູດເຂົ້າ ໜົມ ປັງນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍແປ້ງສາລີ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ມັນເບີ, ນ້ ຳ ມັນ, ແລະປະສົມຂອງນ້ ຳ ຕານ granulated, ນ້ ຳ ຕານອ່ອນໆ, ແລະການ ສຳ ພັດຂອງນໍ້າເຜິ້ງ; ນີ້ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ cornbread ມີຄວາມຫວານເລັກນ້ອຍແລະຄວາມເລິກເລັກນ້ອຍ.
ເຄື່ອງມື
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 4 ບ່ວງ ນ້ຳມັນອາໂວກາໂດ ຫຼືນ້ຳມັນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ເປັນກາງ
- 4 ບ່ວງ unsalted butter melted ແລະ cooled
- ¼ ຈອກບວກ 2 ບ່ວງ granulated sugar
- 2 ບ່ວງ honey
- 2 ຂະຫນາດໃຫຍ່ ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ , ອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- ½ ບ່ວງກາເຟ kosher salt
- ¾ ຈອກ ນົມທັງຫມົດ , ອຸນຫະພູມຫ້ອງ (ໄຂມັນຕ່ໍາເຮັດວຽກເກີນໄປ)
- ¾ ຈອກ ເມັດສາລີສີເຫຼືອງ Quaker
- 1 ຫາ ¼ ຈອກ ແປ້ງທຸກຊະນິດ , scooped ແລະ leveled
- 1 ບ່ວງ baking powder
ຄໍາແນະນໍາ
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 ° F. ທາຈານເຕົາອົບຂະໜາດ 8 ນິ້ວດ້ວຍສີດເຮັດອາຫານ ຫຼືມັນເບີ ແລະຂີ້ຝຸ່ນເບົາໆດ້ວຍເຂົ້າສາລີ; ເອົາສ່ວນເກີນແລະເອົາອອກ.
- ປະສົມສ່ວນປະກອບແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປົນໄຂ່, ມັນເບີ melted, ນ້ໍາແລະນົມປະສົມເຂົ້າກັນ. ຄ່ອຍໆຖູສ່ວນປະສົມທີ່ປຽກເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມແຫ້ງ, ລະວັງບໍ່ໃຫ້ປະສົມເຂົ້າກັນຫຼາຍເກີນໄປ.
- ຖອກເຂົ້າໜົມປັງເຂົ້າໜົມປັງໃສ່ໃນໝໍ້ທີ່ກຽມໄວ້ ແລ້ວອົບປະມານ 30 ຫາ 35 ນາທີ ຈົນກ່ວາສີອອກທອງອ່ອນໆ ແລະ ໄມ້ຖູແຂ້ວທີ່ໃສ່ຢູ່ໃຈກາງອອກມາສະອາດ. ຮັບໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທັນທີດ້ວຍມັນເບີອ່ອນ, ຖ້າຕ້ອງການ.
ອ່ືນ
ວິທີການເກັບຮັກສາແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫມ່
ເພື່ອເກັບ: ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເຢັນຫມົດ. ຫໍ່ມັນໃຫ້ແຫນ້ນໃນຫໍ່ພາດສະຕິກຫຼືວາງໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບ 1 ຫາ 2 ມື້ຫຼືໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 4 ຫາ 5 ມື້.
ເພື່ອໃຫ້ຮ້ອນຄືນໃ່: ມີວິທີການບໍ່ຫຼາຍປານໃດທີ່ທ່ານສາມາດເລືອກຈາກໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບ reheating cornbread. ເພື່ອຮັກສາໂຄງສ້າງແລະຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງມັນ, ເອົາເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນກ່ອນ 350 ° F (175 ° C) ແລະວາງໃສ່ແຜ່ນອົບ. ອົບປະມານ 5 ຫາ 10 ນາທີຈົນກ່ວາຄວາມຮ້ອນຜ່ານ. ອີກທາງເລືອກ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄມໂຄເວຟໄດ້ໂດຍການຫໍ່ເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຫນົມປັງໃນຜ້າເຈ້ຍປຽກແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນໄລຍະເວລາ 30 ວິນາທີຈົນກ່ວາອົບອຸ່ນຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານ. ຈົ່ງລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ມັນຮ້ອນເກີນໄປ, ເພາະວ່າມັນສາມາດແຫ້ງໄດ້.
ລ່ວງ ໜ້າ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສູດນີ້ກ່ອນເວລາ, ອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນຫມົດ. ຫໍ່ມັນໃຫ້ແຫນ້ນໃນຫໍ່ພາດສະຕິກຫຼືເກັບໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດ. ທ່ານສາມາດເກັບໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງໄດ້ເຖິງ 2 ມື້ ຫຼື ແຊ່ເຢັນເປັນເວລາ 4 ຫາ 5 ມື້.
ວິທີການແຊ່ແຂງ
ເພື່ອແຊ່ແຂງສູດນີ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເຢັນຫມົດ. ຫໍ່ມັນໃຫ້ແຫນ້ນໃນແຜ່ນພາດສະຕິກຫຼືອາລູມິນຽມເພື່ອປ້ອງກັນການເຜົາໄຫມ້ freezer. ເອົາມັນໃສ່ໃນກະເປົ໋າຕູ້ເຢັນ ຫຼືພາຊະນະທີ່ມີອາກາດອັດແໜ້ນ, ແລະຕິດສະຫຼາກໃສ່ວັນທີ. ແຊ່ແຂງເປັນເວລາເຖິງ 2 ຫາ 3 ເດືອນ. ເມື່ອພ້ອມທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ແຊ່ມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຄືນຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ທາງເລືອກອື່ນ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີທີ່ແຊ່ຮ້ອນຄືນໃຫມ່ໃນເຕົາອົບຫຼືໄມໂຄເວຟຈົນກ່ວາອົບອຸ່ນ.
ໂພສະນາການ
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງງ່າຍ
ຈຳ ນວນຕໍ່ການຮັບໃຊ້
ແຄລໍລີ່
200
ມູນຄ່າປະຈໍາວັນ *
ໄຂມັນ
11
g
17
%
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ
4
g
25
%
Trans Fat
0.2
g
Polyunsaturated Fat
1
g
Monounsaturated Fat
5
g
cholesterol
40
mg
13
%
sodium
188
mg
8
%
potassium
86
mg
2
%
ຄາໂບໄຮເດດ
23
g
8
%
Fiber
1
g
4
%
້ໍາຕານ
8
g
9
%
ທາດໂປຼຕີນ
4
g
8
%
ວິຕາມິນ A
189
IU
4
%
ວິຕາມິນ C
0.02
mg
0
%
ດ້ວຍທາດການຊຽມ
91
mg
9
%
ທາດເຫຼັກ
1
mg
6
%
* ມູນຄ່າປະລິມານຕໍ່ມື້ແມ່ນອີງຕາມອາຫານທີ່ມີຄາບອາຫານທີ່ມີຊີວິດປະຈໍາ 2000.
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.
ເຈົ້າມັກສູດບໍ?ພວກເຮົາຈະຂອບໃຈມັນຖ້າທ່ານສາມາດໃຫ້ຄະແນນມັນ. ນອກຈາກນີ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການກວດສອບການອອກຂອງພວກເຮົາ Youtube Channel ສໍາລັບສູດອາຫານທີ່ດີຫຼາຍ. ກະລຸນາແບ່ງປັນມັນໃນສື່ສັງຄົມແລະແທັກພວກເຮົາເພື່ອໃຫ້ພວກເຮົາສາມາດເບິ່ງການສ້າງສັນທີ່ແຊບຂອງເຈົ້າ. ຂອບໃຈ!