Einfach Ganz Weess Bananen Muffins
Fänkt Ären Dag mat dëse gesonde wäisse ganz Weess Bananen Muffins gemaach mat wäissem Vollkorn Miel, Allulose, an Avocado Ueleg an dropgesat mat enger plakeg Mëschung aus Walnüsse, Zimt, Hunneg, an engem Touch vun Vanilleextrakt. Maacht dës virdru fir e séieren an einfache Frühstück.
Tools
Ingredienten
Fir den Topping:
- 1 Coupe gegrillte Walnüsse oder Pecannoten , gehackt
- 1 Dësch Hunneg
- ¼ Eeërbecher räi Vanille Extrait
- 1 Eeërbecher Kanéil
Fir Bananenmuffins:
- 210 g (1-⅔ Coupë) wäiss ganz Weess Miel (kann sub fir ganz Weess oder Allzweck Miel, wann Dir wëllt)
- 10 g (2 Teelöffel) Bakpulver
- 5 g (1 Teelöffel) Bakpulver
- 5 g (1 Teelöffel) Saigon Zimtpulver
- ¼ Eeërbecher Coucher Salz
- ½ Coupe avocado Ueleg , expeller gepresst Sonneblummenueleg oder onsalzéierte Botter, geschmoltenem
- 110 g (⅔ Coupe) Allulose Séisser
- ¼ Coupe Hunneg
- 2 grouss Eeër , Raumtemperatur
- 2 Zoppeläffel frësch Zitrounejus
- 1 Coupe gerappte Bananen , vun 2 bis 3 iwwerreift Bananen
- 2 Teaspinne räi Vanille Extrait
- ⅓ Coupe décke Crème , Buttermilch, Sourcreme, Buttermilch, ganz Mëllech oder Joghurt
Uweisungen
- Den Ofen op 350 ° F (176.67 ° C) virhëtzen. Zeilen eng 12-Coupe Muffinform mat Pabeierlinnen.
- Fir den Topping: An enger klenger Schossel kombinéieren déi gereest Walnüsse mat Hunneg, Vanille a Zimt bis gleichméisseg beschichtet (d'Mëschung wäert ganz plakeg sinn). Op d'Säit leeën.
- Fir d'Muffins: An enger mëttlerer Schuel mëschen d'Miel, d'Bakpulver, d'Zëmt an d'Bakpulver zesummen. Op d'Säit leeën. An enger grousser Schossel vun engem elektresche Mischer, schloe den Ueleg, Zocker an Hunneg bis kombinéiert, ongeféier 1 bis 2 Minutten. Schrauwen d'Säiten vun der Schuel mat engem Gummispatel erof, wann néideg.
- Bei mëttlerer Geschwindegkeet fügen d'Eeër een an enger Zäit derbäi, schloen bis se komplett tëscht Ergänzunge integréiert sinn. Füügt d'Masched Bananen, Zitrounejus, Vanille a Sourcreme derbäi a schloe bis gemëscht. Füügt déi trocken Zutaten a mëschen op niddreger Geschwindegkeet bis just kombinéiert.
- Läffel de Batter an d'preparéiert Muffinform (d'Becher wäerte voll sinn) a sprëtzen gläichméisseg mat der plakeg Nëss-Topping. Bake d'Muffins bis d'Tops gëllen a kuppel sinn, 25 bis 28 Minutten. Loosst d'Bananenmuffins 5 Minuten an der Pan ofkillen, da gitt se op e Rack eraus a léisst op d'mannst 10 Minutte virum Déngscht ofkillen. Genéisst!
Notes
Wéi Store & Re-Heat
Stockéieren: Loosst se komplett ofkillen, setzen se dann an engem loftdichte Behälter oder zouene Sak. Si kënne bei Raumtemperatur fir 2 bis 3 Deeg gelagert ginn oder bis zu 1 Woch am Frigo.
Fir ze waarm ze ginn: Mikrowelle eng eenzeg Muffin fir 15 bis 20 Sekonnen oder waarm méi Muffins am Ofen bei 350 ° F (176.67 ° C) fir ongeféier 10 Minutten. Genéisst déi erhëtzt Muffins wärend se waarm a schmaacht sinn.
Maacht-Ahead
Ganz Weess Bananen Muffins kënnen e Dag viraus gemaach ginn - späicheren an engem loftdichte Container, Schicht mat Pergament. Heizen an engem waarmen Ofen fir 5-8 Minutten. Halt fir 2 Deeg an engem loftdichte Container op enger cooler Plaz oder 1 Woch am Frigo.
Wéi afréieren
Fir Ganz Weess Bananen Muffins ze afréieren, cool se an engem loftdichte Container oder Täsch am Frigo fir bis zu 2-3 Méint. Thaw bei Raumtemperatur oder erhëtzt wann se fäerdeg sinn ze iessen.
Ernährung Facts
Einfach Ganz Weess Bananen Muffins
Betrag pro Portioun
Kalorien
270
% Daily Value *
Fett
17
g
26
%
Gesat huet
2
g
13
%
Trans-Fett
0.003
g
Polyunsaturéiert Fett
3
g
Monounsaturated Fett
10
g
Cholesterol
31
mg
10
%
Natrium
176
mg
8
%
KaliumiodidPëlle
149
mg
4
%
Kuelenhydrater
27
g
9
%
Léngen
3
g
13
%
Zocker
11
g
12
%
Protein
4
g
8
%
Vitamin A
98
IU
2
%
Vitamin C
3
mg
4
%
Kalzium
36
mg
4
%
Iron
1
mg
6
%
* Prozent Daily Daily Values baséieren op enger 2000 Kalorie-Diät.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.
Hutt Dir d'Rezept gär?Mir géifen et appréciéieren wann Dir et bewäerten kéint. Gitt och sécher eis ze kucken YouTube Channel fir méi super Rezepter. Deelt et w.e.g. op de soziale Medien a markéiert eis sou datt mir Är lecker Kreatiounen gesinn. Merci!