Min himbêz bike
-+ servîsên
Bîskuvîtên herî baş ên rûnê 14

Biscuits Buttermilk Easy

Camila Benitez
Ev reçeteya hêsan a Bîskuwîtên rûnê biskuwîtên nerm û gemarî ji bo taştê an jî wekî xwarina kêlekê bêkêmasî dide. Reçete ji bo tevhevkirina ard û ceh, toza pijandinê, xwê, şekir, rûn û rûn tê xwestin. Wê bi rûnê hingivîn, bi hêk û bacon sandwichê bikin, an jî ji bo taştêyek tamxweş an brunch bi hêkên sorkirî re xizmetê bikin.
5 ji 5 votes
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Tevahiya Demjimêr 30 minutes
Kûrs Taştê, Side Dish
xwarinçêkirinê emrîkî
Serving 12 Biscuits Buttermilk

Alpîranî
  

  • 375 g (3 qedeh) ardê hemî-armancî, bi kevçî û hevûdu
  • ¼ kasa sîr an ardê mebestê
  • 1- Tablespon paqijkirinê
  • ½ sodyûm bîkarbonat
  • ¾-1 teaspoks xwê kosher; bi tama xwe eyar bikin
  • 4 teaspoks şekir
  • 2 rûnê bê xwê diçîne , pir sar, û bi perçeyên ½ inch veqetandin
  • ¼-1 kasa rûnê pir sar , zêde 2 kevçîyên xwarinê ji bo firçekirinê

Telîmata
 

  • Berê firnê germ bikin 425°. Di pêvajoyek xwarinê de, ard, nîştecîh, toza pijandinê, soda pijandinê, xwê û şekir bi hev re bihelînin. Parçeyên rûnê sarkirî lê zêde bikin û bipijînin heta ku têkel bibe dişibihûrkên qelew.
  • Veguhezînin taseke mezin a tevlihevkirinê ya pola zengarnegir û rûnê rûnê bi ser de birijînin; bi kartekî an jî spatula lastîkî bixin heta ku hevîrekî şil û piçekî tenik çêbike; heke hevîr hişk xuya bike, çend kevçîyên din rûn lê zêde bikin. Zêde bixebitin! (Alternatîf, rûnê di nav ardê de di taseyek mezin a tevlihevkirinê de bi karanîna qutiyek pastî an du çelikan bibire).
  • Hevîrê derdixin ser rûyekî ku bi sivikî ard lê hatiye xwar, serê hevîrê hinekî din jî ard bi toz bihelînin û bi nermî li hev bînin û bikin topek zirav. Hevîrê bixin nav çargoşeyek bi qasî ¾'' qalind. Dûv re, bi kêrek tûj an xêzikek rûnkê, hevîrê çar perçe bibire.
  • Parçeyên hevîrê li ser hev bixin, perçeyên zuha yên hevîrê di navbera qatan de bixin sandwichê, û pê bixin da ku bihelînin. Ji bo ku hevîrê xwe negire, bi xiftanekê hevîrê rakin û bi sivikî rûyê xwe bi ardê bixurînin. Li dora aliyên hevîrê tixûbek zirav bişkînin da ku ger bixwazin xêzên paqij biafirînin.
  • Hevîrê li çargoşeya stûr ya ¾" bixin. Li kêrê kêrê tûj bi ardê ard bikin û hevîr bikin donzdeh çargoşe. Çargoşeyan veguherînin 13 '' x 18 '' çarşefa pijandinê ya amadekirî ku bi ardê hatiye tozkirin.
  • Bi sivikî wan bi rûnê firçeyê bişon û bi qasî 15 heta 20 hûrdeman bipêjin an jî heta ku biskuwît li jor bi sivikî zêr bibin û binî jî qehweyî bibin. Biskuitên rûnê rûnê ji firnê derxînin, ger bixwazin bi rûnê helandî bişon. Bi germî kêfxweş bibin!

Notes

Meriv çawa hilanîn û ji nû ve germ kirin
  • Ji bo veşartinê: Van biskuwîtên rûnê dikarin heta 5 rojan di sarincê de werin hilanîn.
  • Ji bo germkirinê: Di mîkropêlê de heya ku tê germ kirin, bi qasî 10 heta 15 saniyeyan, an jî di tendûrek 350 F ya ku ji 12 heta 15 hûrdeman ve hatî germ kirin an heya ku were germ kirin.
Make-Ahead
Bîskuwîtên rûnê (nepijandin) heya mehekê dikare were çêkirin. Pêşîn, heta ku li ser çarşefek pijandinê sax be, bicemidînin, dûv re veguhezînin kîsikek plastîk a sax-ewle; Berî ku bipijiqînin biskuvîtên rûn nehêlin; wek ku di rêçeteyê de hatî destnîşan kirin bipêjin, çend hûrdeman li dema pijandinê zêde bikin.
How to Freeze
Ji bo cemidandina Bîskuwîtên rûnê, bila bi tevahî sar bibin, dûv re wan bi plastîk hişk bipêçin an jî bixin nav torikek cemidî. Tarîx û naverokê nîşan bikin û heta 3 mehan di cemidandinê de hilînin. Ji bo şilbûnê, wan bi şev veguhezînin sarincê. Dûv re, di tendûrê de an jî kevçîyê germ bikin heya ku germ bibe. Qeşagirtin destûrê dide te ku hûn paşê bi hewildanek hindik ji bîskotên xwemalî kêfê bikin.
Notes:
  • Bermahiyên bermayiyê hişk bipêçin û heta 5 rojan li germahiya odeyê an di sarincê de bihêlin.
  • Çêkirina pariyên hevîrê li ser hev, xistina her perçeyên hişk ên hevîrê di navbera qatan de, û pêlkirina xwarê da ku biqelişe, ya sereke ye. Ew Biskuitên Rûnê Xwemalî yên bêkêmasî dirêj bi qat li ser tebeqeya qeşengiya xweşiya rûnê çêdike.
  • Rûnê sar ji bo biskuvîtên Perfect girîng e. Ger wextê we hebe, rûnê kubikî biqelînin û berî ku hûn bikar bînin wê li ser teyek di nav cemidandinê de bixin; ev di dema tevlihevkirinê de xweş û sar dihêle. Di heman demê de, berî destpêkirinê hewl bidin ku ard jî têxin nav cemedê.
  • Dema ku hevîrê bi biskuvîtê dibirrînin, kêrê xwe nezivirînin. Di şûna wê de, birêkûpê bi hişkî bixin nav hevîrê. Bizivirandina wê dê keviyên Bîskuvîtên Rûnê Xwemalî veqetîne, rê li ber bilindbûna wan bigire.
Factên Tenduristiyê
Biscuits Buttermilk Easy
Mîqdarê Servîsê
Calories
267
% Daily Value *
Rûn
 
16
g
25
%
Fat
 
10
g
63
%
Trans Fat
 
1
g
Fat Fatiya Polyunsaturated
 
1
g
Fat Fatunsaturated
 
4
g
Cholesterol
 
41
mg
14
%
Sodium
 
169
mg
7
%
Potatium
 
45
mg
1
%
Carbohydrates
 
28
g
9
%
Mûyik
 
1
g
4
%
Îekir
 
2
g
2
%
Protein
 
4
g
8
%
Vitamin A
 
479
IU
10
%
Kalsîyum
 
44
mg
4
%
Hesin
 
2
mg
11
%
* Nirxên rojane yên li xwarina xwarinê 2000 li xwarina bingehîn e.

Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.

Te Ji Reçeteyê Hez kir?Ger hûn bikarin wê binirxînin em ê pê spas bikin. Di heman demê de, pê ewle bine ku hûn me jî bişopînin Channel Youtube ji bo recipes mezin more. Ji kerema xwe wê li ser medyaya civakî parve bikin û me etîket bikin da ku em efrandinên weyên xweş bibînin. Sipas ji were!