ಹಿಂದೆ ಹೋಗು
-+ ಬಾರಿಯ
ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಸುಲಭ ಕಾರ್ನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಕ್ಯಾಮಿಲಾ ಬೆನಿಟೆಜ್
ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಪಾಟ್‌ಲಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆರಾಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚೀಸೀ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
5 ರಿಂದ 14 ಮತಗಳನ್ನು
ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳ
ಕುಕ್ ಟೈಮ್ 1 ಗಂಟೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 1 ಗಂಟೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ
ಕೋರ್ಸ್ ಅಪೆಟೈಸರ್, ಸೈಡ್ ಡಿಶ್
ಅಡುಗೆ ಪರಾಗ್ವಾನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 12

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  

  • 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ , ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • ¼ ಕಪ್ ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ), ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನೋಲ ಎಣ್ಣೆ
  • 100 g ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್
  • 200 g ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಚೂರುಚೂರು
  • 500 ml ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲು , ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ
  • 4 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ , ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ
  • 1 ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು (ರುಚಿ ನೋಡಲು)
  • 1000 g ತಾಜಾ ಕಾರ್ನ್ , ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತಾಜಾ ಕಾರ್ನ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಾರ್ನ್

ಸೂಚನೆಗಳು
 

  • ಓವನ್ ಅನ್ನು 350 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್‌ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. 2-ಕ್ವಾರ್ಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್‌ಮೀಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಧೂಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  • ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸುಮಾರು 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳು. ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  • ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಾಕು, ಅತಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ!
  • ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಜೋಳದ ಮಿಶ್ರಣ, ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಯಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ತಯಾರಿಸಲು Chipa ಗ್ವಾಜು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ, ಸುಮಾರು 50 ರಿಂದ 60 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ, ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಪರೀಕ್ಷಕವು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.
  • ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಕಾರ್ನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕನಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಚದರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 1 ದಿನದವರೆಗೆ ಇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬಹುದು. ಆನಂದಿಸಿ!

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕಾಯಿಸುವುದು
ಶೇಖರಿಸಿಡಲು: ಕಾರ್ನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಡಿಸಿದಾಗ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಸೀಲ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಪುನಃ ಕಾಯಿಸಲು: ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ 325 ° F ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ 30 ರಿಂದ 45 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ; ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಕಠಿಣವಾಗುತ್ತವೆ.
ಮುಂದೆ ಮಾಡಿ
ಪಾಟ್ಲಕ್ ಅಥವಾ ಡಿನ್ನರ್ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅದನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಶಾಖರೋಧಕವನ್ನು 325 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.
ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು - ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾದಾಗ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ 5 ರಿಂದ 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.
ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳು
ಸುಲಭ ಕಾರ್ನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಮೊತ್ತ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
317
% ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯ*
ಫ್ಯಾಟ್
 
26
g
40
%
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು
 
16
g
100
%
ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಫ್ಯಾಟ್
 
1
g
ಪಾಲಿಅನ್ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್
 
1
g
ಏಕಕಾಲೀನ ಫ್ಯಾಟ್
 
8
g
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್
 
65
mg
22
%
ಸೋಡಿಯಂ
 
244
mg
11
%
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
 
325
mg
9
%
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
 
19
g
6
%
ಫೈಬರ್
 
2
g
8
%
ಸಕ್ಕರೆ
 
8
g
9
%
ಪ್ರೋಟೀನ್
 
5
g
10
%
ವಿಟಮಿನ್ ಎ
 
241
IU
5
%
C ಜೀವಸತ್ವವು
 
6
mg
7
%
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
 
61
mg
6
%
ಐರನ್
 
1
mg
6
%
* ಶೇಕಡ ಡೈಲಿ ಮೌಲ್ಯಗಳು 2000 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಾ?ನೀವು ಅದನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನಮ್ಮದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಯುಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ. ದಯವಿಟ್ಟು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮನ್ನು ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ರಚನೆಗಳನ್ನು ನಾವು ನೋಡಬಹುದು. ಧನ್ಯವಾದ!