प्यूर्टो रिकान कोक्विटो एक उत्तम अवकाश पेय है, क्योंकि इसमें क्या मिलाया जा सकता है और क्या नहीं, इसके बारे में कोई सख्त नियम नहीं हैं, जो इसे और अधिक रोचक और बहुमुखी बनाता है। यह नारियल क्रीम, नारियल के दूध, गाढ़ा दूध और रम के आधार पर तैयार किया जाता है, लेकिन यदि आप चाहें, तो आप इसमें कोई अन्य शराब मिला सकते हैं या इसे बिना शराब के बना सकते हैं। कोक्विटो, एगनॉग की तरह, पारंपरिक रूप से छुट्टियों के दौरान एपेरिटिफ, रात के खाने के बाद पेय के रूप में खाया जाता है, या उपहार के रूप में दिया जाता है और दोस्तों और परिवार के बीच साझा किया जाता है - हालांकि हम इसे पूरे साल पीते हैं।🤭
बिना चीनी वाला नारियल का दूध, वाष्पीकृत दूध, मीठा गाढ़ा दूध, नारियल की मलाई, वेनिला, जायफल, पिसी हुई दालचीनी, बकार्डी और कटा हुआ नारियल ब्लेंडर में डालें और लगभग 2 मिनट तक चिकना और झागदार होने तक ब्लेंड करें।
एक पूर्व-निष्फल बोतल या एक एयरटाइट कंटेनर में, दालचीनी की छड़ें और साबुत स्टार ऐनीज़ डालें, फिर कोक्विटो मिश्रण डालें और सर्वोत्तम स्वाद के लिए रेफ्रिजरेटर में कम से कम 2 से 4 घंटे या रात भर के लिए स्टोर करें।
जब आप परोसने के लिए तैयार हों, तो अंडे रहित कोक्विटो को मिलाने के लिए हिलाएं या हिलाएं, क्योंकि मिश्रण बैठते ही थोड़ा अलग हो सकता है। एक सौहार्दपूर्ण गिलास में डालें और उस पर जायफल या दालचीनी पाउडर छिड़कें। यदि चाहें तो प्रत्येक गिलास में दालचीनी की छड़ी और स्टार ऐनीज़ से गार्निश करें।
नोट्स
कैसे स्टोर करें
कोक्विटो 5 दिनों तक फ्रिज में रहेगा। जब आप परोसने के लिए तैयार हों, तो कोक्विटो को मिलाने के लिए हिलाएँ या हिलाएँ। आगे बढ़ो कोक्विटो को एक दिन पहले बनाया जा सकता है और रेफ्रिजरेटर में पूर्व-निष्फल बोतल या एयरटाइट कंटेनर में 4 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।फ्रीज कैसे करेंहमारा मानना है कि कोक्विटो का आनंद लेने का सबसे अच्छा तरीका इसे ताज़ा और ठंडा करके पीना है; इसलिए, हम इसे फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं करते हैं।
पोषण तथ्यों
आसान कोक्विटो
प्रति सेवा के लिए राशि
कैलोरी
108
% दैनिक मान *
वसा
3
g
5
%
संतृप्त वसा
2
g
13
%
बहुअसंतृप्त फैट
0.04
g
मोनोसैचुरेटेड फैट
0.2
g
कोलेस्ट्रॉल
0.1
mg
0
%
सोडियम
3
mg
0
%
पोटैशियम
39
mg
1
%
कार्बोहाइड्रेट
3
g
1
%
फाइबर
2
g
8
%
चीनी
1
g
1
%
प्रोटीन
0.4
g
1
%
विटामिन ए
7
IU
0
%
विटामिन सी
0.2
mg
0
%
कैल्शियम
21
mg
2
%
गर्भावस्था में
0.4
mg
2
%
* प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित होते हैं।
सभी पोषण संबंधी जानकारी तीसरे पक्ष की गणना पर आधारित है और केवल एक अनुमान है। प्रत्येक नुस्खा और पोषण मूल्य आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले ब्रांडों, मापने के तरीकों और प्रति घर हिस्से के आकार के आधार पर अलग-अलग होंगे।
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