Theirig air ais
-+ servings
Aran-coirce agus lìonadh isbean

Stuthan cornbread isbean furasta

Camila Benitez
Tha an stuth cornbread agus siùsag seo as fheàrr leotha aig a 'bhòrd Taingealachd againn. Tha sinn uile a’ coimhead air adhart ris a h-uile bliadhna – tha e na fhìor fheum! Bidh an dachaigh againn a’ lìonadh le toileachas mar a bhios seusan nan saor-làithean a’ tighinn dlùth, gu sònraichte nuair a thòisicheas sinn a’ dealbhadh a h-uile biadh sònraichte a tha sinn gu bhith a’ dèanamh.
5 bho 1 bhòt
Sgrìobh Rèite Recipe pin Cuir ris a ’chruinneachadh
Ùine Prep 15 mionaid
Àm Cook 1 uair 20 mionaid
cùrsa Prìomh Chùrsa, Diosg Taobh
a 'còcaireachd American
Seirbheisean 10

innealan

tàthchuid
  

Airson an Cornbread:

Airson stuth na isbean:

  • 796 g (7 ceanglaichean isbean) Siùsag muicean spìosrach no milis, còmhdach air a thoirt air falbh, briste ann am pìosan beaga
  • 2 tro mheadhan na uinneanan milis no buidhe , dios
  • 3 riban soilire , dios
  • 113 g (1 bhata) ìm gun salann , roinnte
  • 5 clachan garlic , air a ghearradh
  • ¼ cupa cilantro no peirsil Eadailteach , air a ghearradh
  • 10 duilleagan sage ùr , air a ghearradh
  • 3 sprigs rosemary ùr , air a ghearradh
  • 6 sprigs thyme ùr , air a ghearradh
  • 4 mòr uighean , teòthachd an t-seòmair
  • 1 cupa bainne air a ghlanadh no bainne slàn
  • 2 cupannan uisge
  • 1 lobhs-bùird Knorr bouillon blas cearc gràineach
  • salann kosher , airson blasad

Stiùireadh
 

Airson an Cornbread:

  • Preheat agus ullaich: Preheat an àmhainn agad gu 350 ° F (175 ° C) agus cuir pana bèicearachd 9x13-òirleach. Dùisg e le beagan cornmeal gus casg a chuir air steigeadh.
  • Measgaich stuth fliuch: Ann am bobhla, cuir uighean agus blàthach (no fear eile mar bainne searbh no bainne slàn) còmhla gus an tèid iad còmhla. Cuir seo gu aon taobh.
  • Cuir còmhla stuthan tioram: Ann am bobhla nas motha, measgaich am flùr uile-adhbhar, min-choirce buidhe Quaker, siùcar gràinealaichte, pùdar bèicearachd, agus salann kosher.
  • Measgaich fliuch is tioram: Thoir an ugh fliuch agus am measgachadh blàthach, còmhla ris an ìm leaghte gun shailleadh, a-steach don bhobhla leis na grìtheidean tioram. Measg gus am bi batter rèidh agad.
  • Bèicear an t-arbhar: Thoir am batter cornbread a-steach don phaban bèicearachd ullaichte. Bèicear san àmhainn ro-sheasmhach airson timcheall air 30 mionaid no gus am bi e aotrom òir timcheall na h-oirean agus air a shuidheachadh. Leig leis fuarachadh anns a 'phaban, an uairsin ga ghearradh ann an ceàrnagan 1-òirleach.
  • Cornbread Toast: Leudaich na ceàrnagan cornbread gearraichte air duilleag bèicearachd air a lìnigeadh le pàipear parchment. Toast iad san àmhainn airson 30 mionaid eile no gus am bi iad tioram agus aotrom donn. Leig leotha fuarachadh air an duilleag bèicearachd airson timcheall air 15 mionaidean.

Airson stuth na isbean:

  • Preheat Omhainn: Preheat an àmhainn agad gu 350 ° F (175 ° C) agus cuir pana bèicearachd 9x13-òirleach.
  • Isbeanan còcaireachd: Ann an sgile mhòr, bruich an siùsag thairis air teas meadhanach àrd airson 8-10 mionaidean no gus am bi e donn agus làn bruich. Cleachd spatula meatailt gus an isbean a bhriseadh suas gu pìosan nach eil nas motha na ¼-òirleach; air a chur gu aon taobh.
  • Saute glasraich: Anns an aon sgàile, leag 5 lòin-bhùird de ìm. Cuir ris na h-uinneanan, na h-aibhnichean sgiobair, agus clòthan garlic. Cook, a 'gluasad gu tric, gus am bi na glasraich bog, mu 6-8 mionaidean.
  • Cuir luibhean ris: Thoir air falbh an sgàile bhon teas agus measgachadh anns an cilantro gearraichte, còmhla ris an sage ùr, rosemary, agus thyme. Cuir am measgachadh luibh seo còmhla ris an siùsag bruich - ràithe le piobar dubh airson blas.
  • Ullaich measgachadh uighean: Ann am bobhla meadhanach, cuir uighean còmhla, bainne air a ghlanadh (no bainne slàn), uisge, agus bouillon blas cearc Knorr Granulated gus an tèid e còmhla.
  • Cuir còmhla tàthchuid: Cuir còmhla na ceàrnagan coirce tòstaichte leis a 'mheasgachadh siosag agus glasraich. Mean air mhean dòirt am measgachadh ugh a-steach don mheasgachadh seo, a ’gluasad gu socair gus a dhol còmhla gun a bhith a’ briseadh suas an aran-coirce cus.
  • Stuth-fuine: Cuir a-mach am measgachadh cornbread fliuch chun a 'phana-fuine ullaichte, a' dèanamh cinnteach gu bheil siùsag is glasraich air an cuairteachadh gu cothromach. Cuir pìosan aran-coirce air dòigh nas motha air a’ mhullach agus dot leis na 2 spùran-bhùird de ìm a tha air fhàgail. Bèicear an aran-coirce isbeanan anns an àmhainn ro-sheasmhach gus am bi e donn òir agus crùbach, a bheir timcheall air 35-40 mionaid mar as trice.
  • Dèan seirbheis: Dèan seirbheis blàth air an stuth.

Notaichean

Mar a nì thu stòradh & ath-teasachadh
Gus an stuth a stòradh, fionnar e gu teòthachd an t-seòmair, an uairsin cuir ann an soitheach a-muigh agus fuaraich suas ri 3-4 latha. Gus ath-theasachadh, an dàrna cuid blàth e san àmhainn aig 350 ° F (175 ° C) còmhdaichte le foil airson 15-20 mionaid no microwave earrannan fa leth, còmhdaichte, air meadhan, a 'coimhead agus a' gluasad gach mionaid gus an tèid an teasachadh troimhe.
Dèan-Air adhart & reothadh
Gus an t-arbhar a dhèanamh le lìonadh isbean air thoiseach air an àm, dìreach cruinnich e latha mus bi feum agad air agus cùm e anns a 'frids e. Nuair a bhios tu deiseil airson ithe, dìreach bruich e mar a tha san reasabaidh. Airson reothadh, fionnar an stuth bèicearachd, an uairsin reothadh e airson suas ri trì mìosan. Cuir a-steach e anns a 'frids airson latha agus ath-theas e ann an àmhainn 325 ° F, còmhdaichte le foil, gus am bi e air a theasachadh gu tur.
Fiosrachadh mu bheathachadh
Stuthan cornbread isbean furasta
Meud gach seirbheis
Calories
5198
% Luach làitheil *
Fat
 
274
g
422
%
Sàmhchair saill
 
93
g
581
%
Trans Fat
 
2
g
Saill poli-shàthaichte
 
41
g
Monounsaturated Saill
 
114
g
Cholesterol
 
1780
mg
593
%
Sòidiam
 
10771
mg
468
%
Potasium
 
4508
mg
129
%
gualaisgean
 
447
g
149
%
Fiber
 
31
g
129
%
Sugar
 
82
g
91
%
pròtain
 
226
g
452
%
Vitamin A
 
3710
IU
74
%
Vitamin C
 
29
mg
35
%
calcium
 
2166
mg
217
%
Iron
 
36
mg
200
%
* Tha luachan cuibheasach làitheil stèidhichte air daithead calorie 2000.

Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.

An do chòrd an t-oideas riut?Bhithinn taingeil nam b’ urrainn dhut a mheas. Cuideachd, dèan cinnteach gun toir thu sùil air ar seanail YouTube airson barrachd reasabaidhean sgoinneil. Feuch an roinn thu e air na meadhanan sòisealta agus tag sinn gus am faic sinn na cruthachaidhean blasta agad. Tapadh leat!