Muffins furasta Blueberry Streusel
Tha na Muffins Blueberry Streusel seo nan roghainn bracaist blasta no greim-bìdh meadhan-latha a shàsaicheas miann sam bith; air a dhèanamh le blueberries ùra agus air a mhullach le mullach streusel a tha milis agus crunchy. A bharrachd air an sin, tha an reasabaidh furasta agus sìmplidh agus faodar a dhèanamh le blueberries reòta no dì-mhilleadh!
innealan
tàthchuid
Airson na Blueberry Muffins
- 270 g (2 chupa) flùr làn-adhbhar
- 1 teaspoon Sòda aran
- ¼ teaspoon salann kosher
- ½ cupa ola avocado , ola grape, ola lus na grèine air a bhrùthadh, ola canola, no 1 maide ìm gun salann, bog
- ½ cupa siùcar gràinte
- ½ cupa siùcar aotrom donn
- 2 uighean mòra , teòthachd an t-seòmair
- 1 lobhs-bùird an earrann vanilla glan
- ½ cupa blàthaich , bainne crathadh no goirt
- 1-½ cupannan blueberries ùra (faodaidh tu dearcan sam bith a tha agad ri làimh a chur na àite)
- 2 lòin-bhùird siùcar turbinado
- Zest bho 1 lemon
Airson an Streusel:
- 2 lòin-bhùird ìm neo-ghoirtichte , leaghadh
- 4 lòin-bhùird siùcar aotrom donn
- 4 lòin-bhùird siùcar gràinte
- ¼ cupa flùr gach adhbhar
- ½ teaspoon sionamon air an talamh
Stiùireadh
Airson an Streusel:
- Ann am bobhla beag, cuir am min, siùcar, cinnamon agus sùgh còmhla. Obraich anns an ìm leaghte le do chorragan gus am bi e fliuch; cùm san fhrigeradair gus am bi feum air.
Airson na Blueberry Muffins:
- Preheat an àmhainn gu 375 ° F. Lìon pana muffin (2) 12-cupa le loidhnichean pàipeir. Spread a 'phoit agus na lìnidh le spraeadh còcaireachd neo-mhaide. Ann am bobhla meadhanach, criathraich am flùr agus an soda bèicearachd còmhla.
- Ann am bobhla mòr, cuir an ola avocado agus na siùcaran còmhla gus am bi iad measgaichte, mu 1 mionaid. An ath rud, cuir na h-uighean aon aig aon àm, a 'sgrìobadh sìos taobhan a' bhobhla agus a 'gluasad gu math às deidh gach cur-ris. Mu dheireadh, cuir a-steach an earrann vanilla agus sùgh lemon.
- Mean air mhean cuir a-steach am measgachadh flùr, mu seach leis a 'bhlàthaich, a' gluasad gus am bi e dìreach còmhla (bidh am batter gu math tiugh). Cuir na gorman-gorm ris a 'chasg agus paisg gu socair le spatula rubair gus an tèid a sgaoileadh gu cothromach. Na dèan cus measgachadh!
- Roinn am batter gu cothromach anns gach cupa anns an staoin muffin ullaichte, gan lìonadh cha mhòr làn, agus sprèadhaich am measgachadh streusel gu cothromach thairis air na muffins.
- Bèicear na muffins Blueberry Streusel airson timcheall air 25 gu 30 mionaid no gus an tèid deuchainniche a chuir a-steach don mheadhan, a-mach glan.
- Leig le fuarachadh anns a 'phaban airson co-dhiù 10 mionaidean mus tionndaidh thu a-mach. An uairsin, gluais na muffins Streusel blueberry gu raca gus fuarachadh gu tur.
- Ma tha feum air, ruith sgian timcheall oir gach muffin streusel blueberry gus a shaoradh bhon phan. Dèan seirbheis sa bhad no stòradh ann an soitheach èadhair aig teòthachd an t-seòmair airson suas ri 3 latha. Gabh tlachd!
Notaichean
Mar a nì thu stòradh & ath-teasachadh
Gus stòradh: Muffins Blueberry Streusel, leig leotha fuarachadh gu tur às deidh bèicearachd. Aon uair 's gu bheil iad air fhuarachadh, cuir iad ann an soitheach a-muigh no poca-zip-top. Faodaidh tu an stòradh aig teòthachd an t-seòmair airson suas ri 2 latha no san fhrigeradair airson suas ri 1 seachdain. Ma thèid a stòradh san fhrigeradair, seulaich an soitheach gu teann gus casg a chuir air na muffins bho bhith a’ tiormachadh.
Gus ath-theasachadh: Muffins Blueberry Streusel, faodaidh tu beagan dhòighean a chleachdadh. Ma thèid a stòradh aig teòthachd an t-seòmair, cuir microwave orra airson 10-15 diogan gus am bi iad blàth. Faodaidh tu muffins fuarachaidh microwave airson beagan dhiog no cuir iad ann an àmhainn ro-sheasmhach aig 350 ° F (175 ° C) airson timcheall air 5 mionaidean. Cuidichidh ath-theasachadh nam muffins gus am blas agus am blas a thoirt air ais. Aon uair ‘s gu bheil iad air an ath-theasachadh, faigh tlachd às sa bhad airson an inneach agus am blas as fheàrr.
Dèan-Ahead
Faodar muffins Blueberry Streusel a dhèanamh latha air thoiseach - stòr ann an soitheach dùmhail, còmhdaichte le pàipear bèicearachd. Reheat ann an àmhainn blàth airson 5-8 mionaidean. Thèid a chumail airson 2 latha ann an soitheach èadhair ann an àite fionnar no 1 seachdain san fhrigeradair.
Ciamar a reothadh
Cuir am batter a-steach do na cupannan muffin, a 'lìonadh beagan nas àirde na trì cairteal làn. Roinn am mullach eadar na muffins, a 'bruthadh gu aotrom. Reothadh gus an tèid a shuidheachadh, timcheall air 3 uairean. Faodar na muffins a thoirt air falbh gu pocannan reòiteag zippered aig an ìre seo agus an stòradh airson suas ri 2 mhìos. Nuair a bhios tu deiseil airson fuine, preheat an àmhainn gu 325 ceum F. Cuir na muffins blueberry ann am pana agus bruich gus am bi iad aotrom òir agus thig inneal-deuchainn a chuirear a-steach sa mheadhan a-mach glan, 30 gu 35 mionaidean.
Notaichean:
- Mar a nì thu blàthach dachaigh: Cuir 4 lòchrain de lemon ùr, aol, no fìonag geal air a ghriogadh gu cupa tomhais glainne, agus cuir bainne gu leòr gus 1 cupa de lionn iomlan a dhèanamh; stir gus a dhol còmhla agus leig seachad seasamh airson 5 mionaidean (tòisichidh am measgachadh a 'curdle). Cleachd mar a dh 'fheumar ann an reasabaidh, no còmhdaich agus fuaraich gus am bi feum air.
- Cleachd measgachadh de ola avocado agus ìm gun salann - airson taiseachd agus blas.
- Na dèan cus dheth nuair a thig e gu measgachadh; measgachadh gus am bi e dìreach còmhla. Mus cuir thu a-steach na blueberries, tilgeil iad le beagan flùr; às aonais, thèid iad fodha gu bonn nan cupannan muffin. Na cuir thairis orra.
Fiosrachadh mu bheathachadh
Muffins furasta Blueberry Streusel
Meud gach seirbheis
Calories
159
% Luach làitheil *
Fat
6
g
9
%
Sàmhchair saill
1
g
6
%
Trans Fat
1
g
Saill poli-shàthaichte
1
g
Monounsaturated Saill
4
g
Cholesterol
17
mg
6
%
Sòidiam
83
mg
4
%
Potasium
38
mg
1
%
gualaisgean
24
g
8
%
Fiber
1
g
4
%
Sugar
14
g
16
%
pròtain
2
g
4
%
Vitamin A
59
IU
1
%
Vitamin C
1
mg
1
%
calcium
16
mg
2
%
Iron
1
mg
6
%
* Tha luachan cuibheasach làitheil stèidhichte air daithead calorie 2000.
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.
An do chòrd an t-oideas riut?Bhithinn taingeil nam b’ urrainn dhut a mheas. Cuideachd, dèan cinnteach gun toir thu sùil air ar seanail YouTube airson barrachd reasabaidhean sgoinneil. Feuch an roinn thu e air na meadhanan sòisealta agus tag sinn gus am faic sinn na cruthachaidhean blasta agad. Tapadh leat!