Muifíní Streusel Blueberry Éasca
Is rogha bricfeasta blasta nó sneaiceanna meán lae iad na Muffins Blueberry Streusel seo a shásóidh aon craving; déanta le gormáin úra agus barrán streusel ar a bharr atá milis agus crunchy. Ina theannta sin, tá an t-oideas éasca agus simplí agus is féidir é a dhéanamh le gormáin reoite nó díhiodráitithe!
uirlisí
Comhábhair
Do na Muffins Blueberry
- 270 g (2 chupán) plúr uilechuspóireach
- 1 cuisleón sóid aráin
- ¼ cuisleón salann kosher
- ½ cupán ola avocado , ola fíonchaor, díbirt ola lus na gréine brúite, ola canola, nó 1 bata im neamhshaillte, bogtha
- ½ cupán siúcra gránach
- ½ cupán siúcra donn éadrom
- 2 uibheacha móra , teocht an tseomra
- 1 spúnóg bhoird sliocht íon fanaile
- ½ cupán Bláthach , bainne bearrtha nó géar
- 1-½ cupáin gormáin úra (is féidir leat caora ar bith atá agat a chur ina ionad)
- 2 spúnóg bhoird siúcra turbinado
- Zest ó 1 líomóid
Don Streusel:
- 2 spúnóg bhoird im unsalted , leáite
- 4 spúnóg bhoird siúcra donn éadrom
- 4 spúnóg bhoird siúcra gránach
- ¼ cupán plúr uilefhóinteach
- ½ cuisleón cainéal talún
treoracha
Don Streusel:
- I mbabhla beag, cuir an plúr, na siúcraí, an cainéal agus an zest le chéile. Oibrigh san im leáite le do mhéara go dtí go mbeidh sé tais go cothrom; coinnigh sa chuisneoir go dtí gur gá.
Do na Muifíní Blueberry:
- Preheat an oigheann go 375 °F. Líne (2) pana muifín 12-cupán le líneálacha páipéir. Spraeáil an uileán agus na líneálacha le spraeála cócaireachta neamh-bata. I mbabhla meánach, sift le chéile an plúr agus sóid aráin.
- Sa bhabhla mór, whisk an ola avocado agus siúcraí le chéile go dtí go cumasc, thart ar 1 nóiméad. Ansin, cuir na huibheacha isteach ceann ag an am, scríobadh síos taobhanna an bhabhla agus whisking go maith tar éis gach breise. Ar deireadh, whisk isteach an sliocht vanilla agus zest líomóide.
- De réir a chéile cuir an meascán plúir leis, alternating leis an bláthach, whisking go dtí go díreach le chéile (beidh an fuidrimh an-tiubh). Cuir na gormáin leis an fuidrimh agus fill go réidh le spatula rubair go dtí go bhfuil sé scaipthe go cothrom. Ná overmix!
- Roinn an fuidrimh go cothrom i ngach cupán sa stán muifín ullmhaithe, iad a líonadh beagnach iomlán, agus sprinkle an meascán streusel go cothrom thar na muifíní.
- Bácáil na Muffins Streusel Blueberry ar feadh thart ar 25 go 30 nóiméad nó go dtí go dtiocfaidh tástálaí a cuireadh isteach sa lár, amach glan.
- Lig fionnuar sa phanna ar feadh 10 nóiméad ar a laghad roimh casadh amach. Ansin, aistrigh na muifíní gormacha Streusel chuig raca chun fuarú go hiomlán.
- Más gá, rith scian timpeall imeall gach muifín streusel fraochán chun é a shaoradh ón bpanna. Freastal láithreach nó stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ag teocht an tseomra ar feadh suas le 3 lá. Bain taitneamh as!
nótaí
Conas a Stóráil & Ath-Teas
Le stóráil: Muffins Blueberry Streusel, lig dóibh fuarú go hiomlán tar éis bácála. Nuair a bheidh siad fuaraithe, cuir i gcoimeádán aerdhíonach nó i mála zip-barr iad. Is féidir leat iad a stóráil ag teocht an tseomra ar feadh suas le 2 lá nó sa chuisneoir ar feadh suas le 1 seachtaine. Má tá tú ag stóráil sa chuisneoir, séalaigh an coimeádán go docht chun na muifíní a chosc ó thriomú.
Le hathéamh: Muffins Blueberry Streusel, is féidir leat roinnt modhanna a úsáid. Má stóráiltear iad ag teocht an tseomra, micreathonn iad ar feadh 10-15 soicind go dtí go mbeidh siad te. Is féidir leat muifíní cuisnithe micreathonn ar feadh cúpla soicind nó iad a chur in oigheann réamhthéite ag 350 °F (175 ° C) ar feadh thart ar 5 nóiméad. Má dhéantar na muifíní a athéamh, cabhrófar a n-aithne agus a mblas a chur ar ais. Nuair a bheidh siad aththéite, bain sult as iad láithreach le haghaidh an uigeacht agus an blas is fearr.
Déan-Chun Tosaigh
Is féidir muifíní Streusel Blueberry a dhéanamh lá roimh ré - stóráil i gcoimeádán aerdhíonach, cisealta le pár bácála. Reheat in oigheann te ar feadh 5-8 nóiméad. Coinneofar é ar feadh 2 lá i gcoimeádán aerdhíonach in áit fhionnuar nó 1 seachtaine sa chuisneoir.
Conas a Reo
Scoop an fuidrimh isteach sna cupáin muifín, ag líonadh díreach os cionn trí cheathrú iomlán. Roinn an bearrtha i measc na muifíní, ag brú go héadrom. Reo go dtí go mbeidh sé socraithe, thart ar 3 uair an chloig. Is féidir na muifíní a bhaint go málaí reoite zippered ag an bpointe seo agus a stóráil ar feadh suas le 2 mhí. Nuair a bheidh tú réidh le bácáil, déan an t-oigheann roimh ré go 325 céim F. Cuir na muifíní gorma i bpanna agus bácáil go dtí go bhfuil siad éadrom órga agus go dtiocfaidh tástálaí a cuireadh isteach sa lár amach glan, 30 go 35 nóiméad.
Nótaí:
- Conas bainne bláth baile a dhéanamh: Cuir 4 thaespúnóg de líomóid úr, aol, nó fínéagar bán driogtha le cupán tomhais gloine, agus cuir go leor bainne leis chun 1 cupán de leacht iomlán a dhéanamh; corraigh a chur le chéile agus lig seasamh ar feadh 5 nóiméad (beidh an meascán tús a curdle). Bain úsáid as mar is gá in oideas, nó clúdaigh agus cuisnigh go dtí gur gá.
- Bain úsáid as meascán d'ola avocado agus im neamhshaillte - le haghaidh taise agus blas.
- Ná déan an iomarca é nuair a thagann sé chun meascadh; mheascadh go dtí go díreach le chéile. Sula fillte isteach na gormáin, iad a chaitheamh le plúr beag; gan é, beidh siad ag doirteal go bun na cupáin muffin. Ná overcook iad.
Fíricí Cothú
Muifíní Streusel Blueberry Éasca
Méid an Fhreastail
Calories
159
% Luach sa lá *
Saill
6
g
9
%
Saill Sháithithe
1
g
6
%
Trans Fat
1
g
Saill neamh-neamhsháithithe
1
g
Saill monounsaturated
4
g
Cholesterol
17
mg
6
%
Sóidiam
83
mg
4
%
Potaisiam
38
mg
1
%
Carbaihiodráití
24
g
8
%
Fiber
1
g
4
%
siúcra
14
g
16
%
Próitéin
2
g
4
%
Vitimín A
59
IU
1
%
Vitimín C
1
mg
1
%
Cailciam
16
mg
2
%
Iarann
1
mg
6
%
* Tá Luachanna Laethúla Céatadáin bunaithe ar aiste bia calorie 2000.
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.
Ar thaitin an t-oideas leat?Bheimis buíoch dá bhféadfá é a rátáil. Chomh maith leis sin, déan cinnte a sheiceáil amach ár Youtube Channel le haghaidh tuilleadh oidis iontach. Déan é a roinnt ar na meáin shóisialta le do thoil agus clibeáil sinn ionas gur féidir linn do chruthuithe blasta a fheiceáil. Go raibh maith agat!