Gean werom
-+ porcji
30-minuten Sineesk Beef Chow Mein-resepsje

Easy Beef Chow Mein

Camila Benitez
Maklik 30 minuten Sineesk Beef Chow Mein-resepsje. Dit is in oare ien fan ús all-time favorite Sineeske fleisgerjochten! No,🤔 tegearre mei garnalen chow mein en chicken chow mein. Goed!!!🤯 Wy hâlde yn it algemien fan noedels. 🤫😁Eerlik sein, wy koene dit elke dei ite! 😋
5 fan 1 stim
Print Rezept Pin-resept Tafoegje oan kolleksje
Prep Time 15 minuten
Cook Time 15 minuten
Totale tiid 30 minuten
Ferrin Haadgerjocht
cooking Sineesk
Tsjinsten 10

tools

Ingredients
  

  • 300 g volkoren spaghetti of chow mein stir-fry noedels * (jo kinne ek lo mein noodles of udon noedels brûke)

Foar Marinade:

Foar de Willow:

  • ½ kop hyt wetter kombinearre mei Knorr granulearre kip-smaak bouillon of Knorr beef smaak bouillon
  • 2 tablespoons oestersaus
  • 2 tablespoons Shaoxing wyn
  • 2 tablespoons leechmoedige sojessoos
  • 1 tablespoon mushroom-smaak donkere sojasaus of donkere sojasaus
  • 1 tablespoon sûker
  • ¼ teaspoon cayenne pepper , grûn swarte piper, of reade piper flakes, nei smaak
  • 2 teaspoons cornstarch

Foar de Stir Fry:

  • 4 tablespoons ekstra jild olie oalje , kanola, pinda, of plantaardige oalje
  • 1 lytse sipel , gesneden
  • 1 poblano piper of hokker paprika , yn tinne strips snije
  • 1 tablespoon minne ginger
  • 2 klean knyflok , hakke
  • 3 scallions , snij yn 2 ½-inch stikken
  • ½ kop fersnippere Napa kool
  • ⅓ kop julienned woartels
  • Kosher sâlt en reade piper flakes , priuwe

ynstruksjes
 

  • Koek noodles neffens pakket ynstruksjes oant al dente. Waskje mei kraanwetter, drainje, en sette ôf. (Ik riede oan om de noedels 1 minút minder te koken dan it pakket oanrikkemandearret, se sille in bytsje underdone wêze, mar sille perfekt wurde kocht as ienris roerbak yn 'e saus).
  • Yn in middelgrûn kombinearje alle yngrediïnten fan 'e marinade. Lit it marinearje by keamertemperatuer foar 10 oant 15 minuten by it opstellen fan de oerbleaune yngrediïnten.
  • Yn in lytse kom, wiskje alle saus yngrediïnten. Stir om te kombinearjen. Hakje aromaten en grienten ôfset. Yn in grutte nonstick skillet, set de waarmte nei middel-hege waarmte; foegje 2 tablespoons fan oalje oan 'e skillet en wachtsje oant de oalje hjit wurdt. Swirl oalje, kanteljend nei jas kanten.
  • Foegje it beef fluch ta en ferspriede de stikken út nei in inkele laach wêrtroch't se sa'n 1 oant 1.5 minuten searje en brúnje.
  • Flip om de oare kant foar 1 oant 1.5 minuten te koekjen, sa no en dan reitsje, oant it beef licht koart is, mar it binnen is wat roze. Oerstapje nei in plaat.
  • Foegje deselde sûkelade werom nei de kachel en keare nei middel-hege waarmte. Heakje de oerbleaune 2 kieltsjes fan oalje en foegje sipel, woartels en piper ta. Saute foar 2 - 3 minuten, of oant tender-crisp.
  • Foegje de gember, knoflook, Napa-koal, en griene sipel. Rin in pear kear om de geur frij te litten.
  • Foegje it beef en de noedels yn 'e panne; jou de reservearre saus in flugge roer en giet oer de noedels. Brûk tangen om noedels te smiten om mei saus te bedekken. Bliuw oant de saus begjint te dikken en begjint te bubbeljen. Smaak en seizoen mei mear soja, as it nedich is. (Jo sille witte dat jo Sineeske Beef Chow Mein dien is as de saus in donkerdere kleur wurdt, trochsichtich en dik). Toss alles byinoar oant yngeand kombinearre mei de saus en stir-fry it foar likernôch 1 minút. Oerstapje de Beef Chow Mein nei it tsjinje plaat. Serve hjit! Genietsje mei wat chili oalje!😋🍻

Notes

Hoe opslaan & opnij ferwaarmje
  • Opslaan: Lit it beef chow mein koelje nei keamertemperatuer foardat jo opslaan. Dan, oerdrage nei in luchtdichte kontener: Pleats de oerbliuwende beef chow mein yn in luchtdichte kontener. Glêzen of plestik konteners mei strakke deksels wurkje goed. Refrigerate: Bewarje de beef chow mein yn 'e kuolkast foar 3-4 dagen.
  • Om op te waarmjen: De beef chow mein, oerdrage nei in mikrofoave-feilige skûtel en ferwaarmje it oant ferwaarme, sa no en dan reitsje. Jo kinne it ek opnij ferwaarmje op 'e kachel yn in panne of wok oer middelhehe, sa no en dan reitsje oant ferwaarme. As de beef chow mein mear as 4 dagen yn 'e kuolkast west hat, of as it in geur of ferskynsel hat, ferwiderje it.
Meitsje-foarút
Jo kinne de beefmarinade tariede en opslaan yn 'e kuolkast oant 24 oeren foardat jo it brûke. Jo kinne de saus meitsje en opslaan yn in luchtdichte kontener yn 'e kuolkast foar oant 3-4 dagen. Jo kinne de griente foarôfgeand meitsje en se yn in ljochtkeamer kontener yn 'e kuolkast bewarje oant se klear binne foar gebrûk. Hâld it griente lykwols apart fan it fleis en saus, om't se it griente feroarsaakje kinne.
As jo ​​​​gedroogde noedels brûke, kinne jo se foartiid koekje en se yn in ljochtkeamer kontener yn 'e kuolkast bewarje oant klear. Jo kinne ek de farske noedels foartiid koekje en se yn 'e kuolkast bewarje, mar se moatte binnen 24 oeren brûkt wurde.
Hoe te Freeze
Lit it beef chow mein koelje nei keamertemperatuer foardat it frije. Diel de beef chow mein yn servings of dielen dy't jo planje te brûken yn ien sitting. Plak elk diel yn in ljochtkeamer kontener of frijeur-feilige plestik tas. Soargje derfoar dat jo wat romte yn 'e kontener litte om útwreiding te meitsjen as it iten befriest.
Label elke kontener of tas mei de datum en ynhâld om it letter gau te identifisearjen. Plak de konteners of sekken yn 'e friezer en frije se oant 3 moannen. Om it beferzen beef chow mein op 'e nij te ferwaarmjen, mikrofoave it of ferwaarmje it op' e kachel yn in panne of wok oer middelhehe, sa no en dan reitsje oant ferwaarme. Jo moatte miskien wetter of saus taheakje om foar te kommen dat de noedels droegje.
Nutrition Fakten
Easy Beef Chow Mein
Bedrach per Serving
Kalorie
275
% Deistich wearde *
Fet
 
11
g
17
%
Saturated Fat
 
3
g
19
%
Trânsfet
 
0.2
g
Polyunsaturated Fat
 
1
g
Monounsaturated Fat
 
6
g
Cholesterol
 
30
mg
10
%
Sodium
 
355
mg
15
%
Potassium
 
303
mg
9
%
koalhydraten
 
28
g
9
%
Fiber
 
2
g
8
%
Sûker
 
3
g
3
%
Protein
 
14
g
28
%
fitamine A
 
826
IU
17
%
fitamine C
 
13
mg
16
%
calcium
 
24
mg
2
%
Izer
 
2
mg
11
%
* Persintale dagelike wearden binne basearre op in 2000 kalorieedefet.

Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.

Fynsto it resept leuk?Wy soene it wurdearje as jo it beoardielje kinne. Kontrolearje ek ús Youtube Channel foar mear geweldige resepten. Diel it asjebleaft op sosjale media en tag ús, sadat wy jo lekkere kreaasjes sjen kinne. Dankewol!