Easy Deviled Shrimp
As jo in fan binne fan pittich Meksikaansk iten, moatte jo dit lekkere en saucy Camarones a la Diabla-resepsje besykje. Dit skûtel is laden mei garnalen en hat in fet, robúste, en fûle chile-basearre saus dy't absolút lekker is! Us resept ropt op om de droege chili-peppers te fretten ynstee fan se te sieden; dit helpt te meitsjen djipte fan smaak. Wy hawwe ek konsonearre chipotle-peppers tafoege foar ekstra smaak en waarmte, mar dat is folslein opsjoneel. Derneist kin it yn minder dan 35 minuten wurde taret en brûkt mar in pear yngrediïnten, dy't te finen binne yn 'e Latynske seksje fan jo lokale supermerk, in Meksikaanske merk, of Amazon. Ik typysk tsjinje Camarones a la Diabla mei in kant fan Wite rys en farsk selsmakke moal or Corn Tortilla; foar in flugge dessert opsje foar in round out jo miel perfekt, check out my Sûkelade-chipkoekjes yn mikrofoave resept.
Ingredients
- ½ kop ekstra virgin olive oalje of olive oalje
- 1 tablespoon Knorr garnalen smaak of 2 teaspoons kosher sâlt; oanpasse oan smaak
- 3 Droege Ancho chile, wiskje alle stofspreuken ôf, ferwiderje de sied en ribben
- 6 Droege Guajillo chile, wiskje alle stofspreuken ôf, ferwiderje de sied en ribben
- 6 Droege chili arbol wiskje alle stof spleten en desteam
- 3 blik chipotle chili peppers , oanpasse neffens it winske nivo fan waarmte yntinsiteit jo leaver.
- 6 knyflok , hakke
- 1 medium giele sipel of read , snije
- ⅛ teaspoon gemalen allspice
- 4 Roma tomaten , chopped of 1 (15 oz / 425) blik gemalen tomaat of blokjes
- 2-½ cups wetter
- 2 tablespoons bûter
- ⅓ kop ketchup , oanpasse oan smaak
- 2 pûn rauwe garnalen , skelpen en ûntdutsen
- ½ kop frisse cilantro blêden, gehakt foar garnish
ynstruksjes
- Hoe meitsje Camarones a la Diabla
- Heakje de oalje yn in 14-inch panne of sûkelade of wok oer middelhehe, en foegje dan de droege chilen ta. Fry, hieltyd reitsje, oant de chilen in donkere read binne, sawat 5 minuten. Fuortsmite de chiles en set se op in plaat; set se oan 'e kant.
- Foegje de sipel en tomaten ta en koekje, sa no en dan reitsje, oant sêft, sawat 10 minuten. Foegje de knoflook en koekje foar 2 minuten. Foegje de chipotle piper, 2 beker wetter, en de fretten chilen werom nei de panne. Bring nei in ko.
- Reduzje de waarmte en simmer, sa no en dan reitsje, oant de chili-peppers fersêfte, sawat 15 minuten. Oerstapje it chilengemerming nei in 64-ounce blender, foegje ½ beker wetter en mingje oant jo in dikke, glêde konsistinsje hawwe, sawat 3 minuten. Stopje de blender in pear kear tidens it blenden om de kanten en de boaiem fan 'e pot te skraabjen mei in rubberspatel om it soepelste resultaat mooglik te garandearjen. Wês wis dat jo it gat yn 'e deksel iepen litte, en dekke los mei in skjinne keukentúch, om de stoom te ûntkommen).
- Giet de blende diabla saus yn deselde panne oer middelhehe (as it nedich is, brûk in rubberspatel om de kanten fan 'e pot te skrassen). Folgjende, rôlje allspice en ketchup yn 'e saus en bringe nei in koel. Reduzje de waarmte nei middel en roer de bûter en de shrimp yn; koekje oant garnalen folslein kocht binne, sawat 5 oant 7 minuten. Garnearje mei frisse cilantro.
- Tsjinje mei wite rys, salade, refried beanen, en mais of tortilla, as jo wolle.
Notes
Hoe opslaan & opnij ferwaarmje
Opslaan: Lit it skûtel folslein ôfkuolje en ferpleatse it nei in luchtdichte kontener. Set de kontener yn 'e kuolkast foar 3-4 dagen. It is wichtich om it skûtel strak ôfsletten te hâlden om har frisheid te behâlden en krúskontaminaasje te foarkommen mei oare iten yn 'e kuolkast.
Om op te waarmjen: It is oan te rieden om de kachelmetoade te brûken foar bêste resultaten. Heakje in panne of skillet oer middelhehe en heakje de winske Camarones a la Diabla ta. Rin sa no en dan om sels ferwaarming te garandearjen, en koekje oant de garnalen en saus wurde ferwaarme. As alternatyf kinne jo it opnij ferwaarmje yn 'e mikrofoave troch it skûtel yn in mikrofoavefeilige kontener te pleatsen, it te dekken en it yn yntervallen te ferwaarmjen, tuskentroch roerjen, oant it goed ferwaarme. Pas de ferwaarmingstiid oan op basis fan 'e kwantiteit en krêft fan jo magnetron of stovetop, en soargje derfoar dat de shrimp folslein ferwaarme is foardat jo tsjinje.
Meitsje-foarút
Camarones a la Diabla kinne fan tefoaren wurde taret om tiid te besparjen en iten makliker te meitsjen. Jo kinne de saus meitsje en opslaan yn in ljochtkeamer kontener yn 'e kuolkast foar oant 2 dagen. As jo klear binne om te tsjinjen, ferwaarmje de saus op 'e stovetop en foegje de garnalen ta om te koekjen oant folslein kocht. Hjirmei kinne jo de measte gerjochten fan tefoaren tariede en makket it definitive gearstalling en kokenproses fluch en handich. Genietsje fan de smaken fan Camarones a la Diabla mei it tafoege gemak om it foar de tiid te meitsjen.
Hoe te Freeze
Notes:
- Dizze Camaron a la Diabla kin oant 3 dagen luchtdicht wurde yn 'e kuolkast. Ferwaarmje yn in mikrofoavefeilige kom, splashje 1 oant 2 kieltsjes wetter oer de boppekant, dekke mei in fochtige papierenhandoek, heakje it foar 20 oant 30 sekonden, reitsje mei in gabel, en werhelje foar sawat 1 oant 2 minuten of oant ferwaarme troch. As alternatyf, heakje it op 'e stovetop oer lege waarmte oant hyt, tafoegje 1 of 2 kieltsjes fan wetter as it nedich is.
- Al Diablo saus sûnder de garnalen kin wurde koele luchtdicht foar maksimaal 3 dagen.
Nutrition Fakten
Easy Deviled Shrimp
Bedrach per Serving
Kalorie
322
% Deistich wearde *
Fet
20
g
31
%
Saturated Fat
3
g
19
%
Trânsfet
1
g
Polyunsaturated Fat
2
g
Monounsaturated Fat
13
g
Cholesterol
191
mg
64
%
Sodium
1288
mg
56
%
Potassium
439
mg
13
%
koalhydraten
14
g
5
%
Fiber
3
g
13
%
Sûker
7
g
8
%
Protein
22
g
44
%
fitamine A
2233
IU
45
%
fitamine C
10
mg
12
%
calcium
108
mg
11
%
Izer
1
mg
6
%
* Persintale dagelike wearden binne basearre op in 2000 kalorieedefet.
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.
Fynsto it resept leuk?Wy soene it wurdearje as jo it beoardielje kinne. Kontrolearje ek ús Youtube Channel foar mear geweldige resepten. Diel it asjebleaft op sosjale media en tag ús, sadat wy jo lekkere kreaasjes sjen kinne. Dankewol!