Mene takaisin
-+ annosta
Mikroaaltouunissa maissileipä Helppo, runsas ja herkullinen

Helppo mikroaaltouunissa maissileipä

Camila Benitez
Jos etsit nopeaa ja helppoa tapaa valmistaa herkullista maissileipää, tämä Microwave Cornbread -resepti on juuri sitä mitä tarvitset! Yksinkertaisista ainesosista, kuten maissijauhosta, juustosta, kananmunista ja maidosta, tämä resepti muodostuu nopeasti ja voidaan valmistaa mikroaaltouunissa 8–10 minuutissa. Sipulien, aniksensiementen ja parmesanjuuston lisääminen antaa tälle maissileipälle maukkaan ja maukkaan käänteen. Tästä mikroaaltouunin maissileivästä tulee varmasti kotitalouden suosikki, joka sopii täydellisesti keittoihin, muhennoksiin, chiliin tai maukkaaseen välipalaan.
4.89 alkaen 9 ääntä
Tulosta resepti Pin-resepti Lisää kokoelmaan
Prep 15 pöytäkirja
Kokkaus aika 10 pöytäkirja
Yhteensä aika 15 pöytäkirja
Kurssi Lisuke
ruoanlaitto paraguaylainen
Tarjoilut 8

Työkalut

Ainekset
  

  • 250 g Quaker Yellow Cornjauho
  • 250 g paistamiseen (Queso de Freir), Queso Blanco, Queso Fresco tai 4 juustoa Mexican Blend
  • 2 Suuria munia , lyöty
  • 250 ml 300 ml:aan täysmaitoa , huonelämpötila
  • 1 suuri sipuli , hienonnettu
  • ½ teelusikka kosher suola
  • 50 g voita tai öljyä
  • 1 teelusikka aniksen siemeniä
  • 1 ruokalusikka ei-alumiinista leivinjauhetta
  • 1 ruokalusikka raastettua parmesanjuustoa

Ohjeet
 

  • Voitele 10" Pyrex-lasinen piirakkavuokasi ruoanlaittosuihkeella; aseta sivuun. Lisää pieneen mikroaaltouunin kestävään astiaan hienonnettu sipuli, suola ja voi – mikroaaltouunissa korkealla 3 minuuttia.
  • Sekoita keskenään maissijauho, leivinjauhe, aniksensiemenet ja raastettu parmesaani isossa kulhossa. Vatkaa munat maidon kanssa kevyesti pienessä kulhossa; kaada vähitellen joukkoon maissijauhoseos ja juusto ja sekoita kumilastalla tai puulusikalla, jotta kaikki ainekset sekoittuvat kunnolla.
  • Kaada taikina valmistettuun astiaan ja kypsennä mikroaaltouunissa korkealla 12 minuuttia tai kunnes keskelle asetettu testeri tulee puhtaana. Anna jäähtyä Pyrex-vuoassa noin 10 minuuttia ja tarjoile. Nauttia!!!

Huomautuksia

Kuinka säilyttää ja lämmittää uudelleen
  • Kauppaan: mikroaaltouunissa, anna sen jäähtyä kokonaan ja kääri se sitten tiiviisti muovi- tai alumiinifolioon. Voit säilyttää sen huoneenlämmössä enintään 2 päivää tai jääkaapissa jopa viikon.
  • Uudelleenlämmitys: maissileipä, mikroaaltouunissa 20-30 sekuntia per viipale tai kunnes se on lämmin. Vaihtoehtoisesti voit lämmittää sen uunissa käärimällä sen folioon ja paistamalla 350 °F:ssa 10-15 minuuttia.
Saadaksesi maissileivästä rapeamman koostumuksen, voit paistaa sitä pannulla tai parilalla, kunnes se on kullanruskea molemmilta puolilta. Lisäämällä hieman voita tai öljyä pannulle voi estää maissileivän tarttumista kiinni ja lisätä hieman ylimääräistä makua. Maissileivän uudelleenlämmittäminen auttaa palauttamaan sen pehmeän ja pehmeän koostumuksen, mikä tekee siitä yhtä nautinnollisen kuin vastaleivotun.
Tee eteenpäin
Valmistaaksesi tämän maissileivän reseptin etukäteen, valmista taikina ohjeiden mukaisesti aina astiaan asti. Sen sijaan, että kypsennät heti, peitä taikina ja jäähdytä, kunnes olet valmis paistamaan. Kun se on valmis, kaada taikina vain astiaan ja paista mikrossa ohjeiden mukaan. Näin voit valmistaa taikinan etukäteen nopeampaa ja kätevämpää aterian valmistusta varten.
Nutrition Facts
Helppo mikroaaltouunissa maissileipä
Annoksen koko
Kalorit
486
% Päivittäinen arvo*
Rasva
 
40
g
62
%
Tyydyttynyttä rasvaa
 
9
g
56
%
Transrasva
 
0.4
g
Monityydyttymätön rasva
 
19
g
Monokyllästetty rasva
 
10
g
Kolesteroli
 
59
mg
20
%
Natrium
 
345
mg
15
%
Kalium
 
191
mg
5
%
Hiilihydraatit
 
26
g
9
%
Kuitu
 
3
g
13
%
Sokeri
 
3
g
3
%
Proteiini
 
6
g
12
%
Vitamiini
 
274
IU
5
%
C-vitamiini
 
1
mg
1
%
Kalsium
 
170
mg
17
%
Rauta
 
1
mg
6
%
* Prosentuaaliset päivittäiset arvot perustuvat 2000-kalori ruokavalioon.

Kaikki ravitsemustiedot perustuvat kolmannen osapuolen laskelmiin ja ovat vain arvioita. Jokainen resepti ja ravintoarvo vaihtelevat käyttämiesi merkkien, mittausmenetelmien ja annoskokojen mukaan kotitaloutta kohti.

Piditkö reseptistä?Olisimme kiitollisia, jos voisit arvioida sen. Muista myös tutustua meidän YouTube Channel lisää mahtavia reseptejä. Jaa se sosiaalisessa mediassa ja merkitse meidät, jotta voimme nähdä herkulliset luomuksesi. Kiitos!