Sazonador Casero para Tacos
Este sazonador casero para tacos es la alternativa perfecta a los sobres comerciales. Hecho con chile en polvo para un sabor intenso, y comino para un toque terroso, se equilibra con pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo y orégano seco, creando una mezcla sabrosa y bien redondeada.
Ingredientes
- 2 cucharadas chile en polvo
- 2 cucharaditas comino molido
- 2 cucharaditas cilantro molido (culantro)
- 2 cucharaditas Almidón de maíz (opcional)
- 1 cucharadita pimentón (paprika)
- 1 cucharadita sal kosher (ajustar al gusto)
- 1 cucharadita azúcar rubia clara o azúcar blanca
- ½ cucharadita ajo en polvo
- ½ cucharadita cebolla en polvo
- ½ cucharadita orégano seco
Instrucciones
- Colocá todos los ingredientes en un recipiente hermético.
- Cerrá bien y agitá vigorosamente hasta que estén completamente mezclados.
- Guardá el sazonador para tacos a temperatura ambiente, en un lugar fresco y oscuro, hasta por 1 mes.
Notas
Preparación y almacenamiento: Guardá el sazonador en un frasco hermético en un lugar fresco, seco y oscuro para mantener su frescura hasta por 6 meses.
No se recomienda congelar, ya que puede afectar la textura y sabor de las especias.
No se recomienda congelar, ya que puede afectar la textura y sabor de las especias.
Nutrición
Valores nutricionales
Sazonador Casero para Tacos
Amount per Serving
Calorías
4
% Daily Value*
Grasa
0.1
g
0
%
Grasa saturada
0.01
g
0
%
Grasa polinsaturada
0.03
g
Grasa monosaturada
0.05
g
Sodio
2
mg
0
%
Potasio
22
mg
1
%
Carbohidratos
1
g
0
%
Fibra
0.2
g
1
%
Azúcar
0.2
g
0
%
Proteina
0.2
g
0
%
Vitamina A
88
IU
2
%
Vitamina C
1
mg
1
%
Calcio
7
mg
1
%
Hierro
0.3
mg
2
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Nutrition Disclaimer: The nutritional information provided is an estimate, calculated using standard data sources. Actual values may vary based on ingredient brands, preparation methods, and portion sizes. This information is for general reference only and should not be considered a substitute for professional dietary advice.
