Durazno con Crema
El Durazno con Crema es un postre tradicional muy popular en la cocina paraguaya y en muchas otras regiones de América
Ingredientes
- 907 G (1 lata) mitades o rebanadas de durazno en almíbar espeso
- 225 G (2 latas) crema de leche Nestlé (table cream o media crema); también puedes usar crema para batir, aunque el sabor será distinto
- 3 cucharadas azúcar (ajustar al gusto)
Instrucciones
- Escurre los duraznos, reservando el almíbar por si deseas ajustar la textura más adelante. Corta los duraznos en cubitos o en rebanadas, según prefieras.
- En un bowl grande, mezcla los duraznos picados, la crema de leche y el azúcar. Revuelve bien hasta que todo esté bien incorporado y cubierto de manera uniforme.
- Si prefieres una consistencia más líquida, añade poco a poco parte del almíbar reservado hasta obtener la textura deseada. Este paso es opcional si prefieres una mezcla más espesa.
- Para un sabor más cremoso y refrescante, puedes refrigerar la mezcla por al menos 30 minutos antes de servir (opcional). Sirve tal cual.
Notas
Almacenamiento: Guarda el durazno con crema en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días.
Preparación anticipada: Puedes prepararlo con un día de anticipación y refrigerarlo para que los sabores se integren mejor.
Congelación: No se recomienda congelar esta preparación.
Nutrición
Valores nutricionales
Durazno con Crema
Amount per Serving
Calorías
405
% Daily Value*
Grasa
11
g
17
%
Grasa saturada
6
g
38
%
Grasa polinsaturada
1
g
Grasa monosaturada
3
g
Colesterol
36
mg
12
%
Sodio
20
mg
1
%
Potasio
1322
mg
38
%
Carbohidratos
81
g
27
%
Fibra
11
g
46
%
Azúcar
54
g
60
%
Proteina
5
g
10
%
Vitamina A
3128
IU
63
%
Vitamina C
6
mg
7
%
Calcio
58
mg
6
%
Hierro
5
mg
28
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Nutrition Disclaimer: The nutritional information provided is an estimate, calculated using standard data sources. Actual values may vary based on ingredient brands, preparation methods, and portion sizes. This information is for general reference only and should not be considered a substitute for professional dietary advice.
