Aderezo Ruso Casero
El aderezo ruso es un condimento estadounidense preparado con mayonesa, salsa de chile o ketchup y diversos condimentos como rábano picante, cebolla y pepinillos. Tiene un sabor cremoso, ligeramente ácido y dulce.
Equipo
- Tazón mediano para mezclar
- Recipiente hermético para almacenamiento
Ingredientes
- ¾ taza de mayonesa
- (preferiblemente Hellmann's)
- ¼ taza más 2 a 3 cucharadas de salsa de chile o ketchup
- 2 cucharadas de crema agria
- 2 cucharaditas de perejil picado
- 1 cucharada más 1 cucharadita de cebolla picada
- 1 cucharada más 1 cucharadita de pepinillo encurtido picado
- ½ cucharadita de jugo de limón fresco
- ½ cucharadita de rábano picante rallado
- ¼ cucharadita de salsa Worcestershire
- INSTRUCCIONES
- En un recipiente mediano , mezcla la mayonesa, la salsa de chile, la crema agria, el perejil, la cebolla, el pepinillo encurtido, el jugo de limón, el rábano picante y la salsa Worcestershire hasta obtener una mezcla homogénea.
- Prueba el aderezo y ajusta los condimentos si es necesario.
- Cubre y refrigera hasta el momento de servir.
- También puedes conservarlo refrigerado hasta por 4 días.
Instrucciones
- En un recipiente mediano, mezcla la mayonesa, la salsa de chile, la crema agria, el perejil, la cebolla, el pepinillo encurtido, el jugo de limón, el rábano picante y la salsa Worcestershire hasta obtener una mezcla homogénea.
- Prueba el aderezo y ajusta los condimentos si es necesario.
- Cubre y refrigera hasta el momento de servir.
- También puedes conservarlo refrigerado hasta por 4 días.
- NOTAS
- Preparación anticipada
- Este aderezo ruso casero puede prepararse con 1 día de anticipación.
- Revuelve bien antes de servir y guárdalo en un recipiente hermético en la heladera hasta por 4 días.
Notas
Preparación anticipada: Este aderezo ruso casero puede prepararse con 1 día de anticipación. Revuelve bien antes de servir y guárdalo en un recipiente hermético en la heladera hasta por 4 días.
Congelación: No se recomienda congelarlo.
Nutrition Disclaimer: The nutritional information provided is an estimate, calculated using standard data sources. Actual values may vary based on ingredient brands, preparation methods, and portion sizes. This information is for general reference only and should not be considered a substitute for professional dietary advice.
