Precaliente el horno a 350°F y coloque una rejilla del horno en la posición media. Mantequilla y harina, o use aceite en aerosol antiadherente con harina, como Baker's Joy, un molde para hornear de cerámica de 9x13 pulgadas o un molde de metal. Tamiza la harina y el polvo de hornear para eliminar los grumos en un tazón grande. Dejar de lado.

En el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, combine la mantequilla sin sal, los azúcares, el aceite, la vainilla pura, la vainilla clara y la sal. A velocidad media, bata hasta que esté suave y esponjoso durante unos 5 minutos, deténgase y raspe el tazón y revuelva con una espátula de goma según sea necesario.

Agregue los huevos, bata a velocidad media hasta que estén bien combinados, aproximadamente de 2 a 3 minutos, y raspe el tazón. A baja velocidad, vierta la mitad del suero de leche. Aumente la velocidad a media-alta y mezcle durante aproximadamente 1 minuto. Raspa el tazón. Agregue la mitad de la mezcla de harina y mezcle a velocidad baja hasta que se mezclen.

Raspe el tazón nuevamente, agregue la mezcla de harina restante y el suero de leche restante y mezcle hasta que la masa se una, aproximadamente de 45 segundos a 1 minuto. Termine de doblar los ingredientes a mano con una espátula de goma para asegurarse de que la masa esté bien mezclada y suave; no debe haber vetas de grasa o líquido.

Vierta uniformemente la masa en el molde preparado. Hornee el pastel durante 35 a 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Saca el bizcocho del horno y déjalo enfriar en el molde sobre una rejilla hasta que se enfríe por completo.

Tamizar el azúcar en polvo y la leche en polvo en un tazón grande para eliminar los grumos. Dejar de lado.

Agregue gradualmente 2 tazas de la mezcla de azúcar glas, mezclando a baja velocidad para combinar. Una vez que se mezcle la mezcla de azúcar glas, aumente la velocidad a media-alta y bata hasta que esté suave y cremosa, alrededor de 2 a 3 minutos; agregando 1 cucharada de leche si es necesario para obtener la consistencia deseada.

Cuando el pastel esté completamente frío, extienda las tres cuartas partes del glaseado en una capa uniforme sobre el pastel enfriado. Coloca los arándanos en 7 filas de 7 bayas cada una en la esquina superior izquierda del pastel para formar la porción azul de la bandera.

A continuación, coloque 2 filas de frambuesas en la parte superior del pastel como una franja roja, dejando aproximadamente 1 pulgada entre cada fila para canalizar las franjas. Coloque el glaseado restante en una manga pastelera con punta de estrella y coloque 1 fila o 2 filas de rayas blancas debajo de las frambuesas. Filas alternas de frambuesas y glaseado hasta completar la bandera; coloque estrellas entre los arándanos para formar las estrellas. Con un cuchillo afilado, corte y sirva el pastel inmediatamente, o refrigere hasta que esté listo para servir el mismo día.