Go Back
-+ dogn
Tendrau Cyw Iâr Crwstiog Pecan gyda Saws Mwstard Mêl Chipotle

Tendrau Cyw Iâr Crusiog Pecan Hawdd

Camila Benitez
Mae'r rysáit Tendr Cyw Iâr Crusted Pecan Baked hwn yn syml i'w wneud ac yn flasus i blant ac oedolion. Mae wedi'i wneud â bronnau cyw iâr heb asgwrn a heb groen, wedi'u bara mewn panko a phecans wedi'u tostio, a'u pobi nes ei fod yn grensiog a llawn sudd.
Byd Gwaith, mae'n hynod amlbwrpas; gallwch ddefnyddio'r rysáit i wneud lapiad neu ei sleisio a'i weini ar ben salad - Os yw wedi'i baru â'r rysáit hwn, yna mae gennych lwyddiant sicr.
5 o 66 pleidleisiau
Argraffu Rysáit Rysáit Pin Ychwanegu at y Casgliad
Amser paratoi 15 Cofnodion
Amser Coginio 25 Cofnodion
Cyfanswm Amser 40 Cofnodion
Cwrs Blasyn
Cuisine Americanaidd
Gwasanaethu 18 Tendrau Cyw Iâr

offer

Cynhwysion
  

Ar gyfer y Tendrau Cyw Iâr Crwstiog Pecan:

  • Croen o 2 lemon neu leim
  • 1 kg (2.2 pwys) lwynau tendr cyw iâr neu fron cyw iâr wedi'i dorri'n stribed 1- i 1 ½ modfedd
  • 2 llwy de garlleg gronynnog
  • 2 llwy de Goya Adobo con Pimienta neu 2 lwy de o halen kosher
  • 1 llwy fwrdd oregano sych
  • 1 llwy fwrdd persli sych
  • ½ llwy fwrdd paprika
  • 1 llwy fwrdd pupur du daear
  • 1 cwpan Briwsion bara Panko plaen
  • ¾ cwpan briwsion bara plaen
  • ¾-1 cwpanau cnau pecan , tostio
  • 1 cwpan Blawd blawd pob pwrpas
  • 3 wyau mawr , curo
  • 2 llwy fwrdd olew cnau daear , olew blodyn yr haul, neu olew olewydd a mwy ar gyfer iro'r daflen pobi (Gallwch ddefnyddio unrhyw olew â blas niwtral; Rwyf wedi rhestru'r un rydw i'n ei ddefnyddio fel arfer.)

Ar gyfer y Saws Mêl-Mwstard Chipotle:

  • ½ cwpan mayonnaise fel un Hellmann
  • ¼ cwpan mêl
  • ¼ cwpan Mwstard Dijon neu fwstard grawn cyflawn
  • ¼ llwy de paprika
  • ¼ llwy de garlleg gronynnog
  • 1 llwy fwrdd mwstard melyn
  • 1 llwy fwrdd sudd lemwn neu leim ffres neu finegr distyll
  • ¼ llwy de pupur du daear
  • 1 llwy fwrdd powdr pupur chipotle wedi'i falu; addasu i flas

Cyfarwyddiadau
 

  • Cynheswch y popty i 500°F. Brwsiwch 2 lwy fwrdd o olew dros 2 daflen pobi.

Ar gyfer y Saws Mêl-Mwstard Chipotle:

  • Mewn powlen weini fach, cymysgwch yr holl gynhwysion nes yn llyfn. Gosod o'r neilltu.

Ar gyfer y Tendrau Cyw Iâr Crwstiog Pecan:

  • Mewn powlen fach, cyfunwch 1 llwy fwrdd o bersli, 2 lwy de o garlleg gronynnog, 2 lwy de o Goya Adobo, 1 llwy fwrdd o oregano, 1 llwy fwrdd o bupur du wedi'i falu, ac 1 llwy fwrdd o bowdr sglodion wedi'i droi i gyfuno. (Tynnwch 3 llwy fwrdd o'r cymysgedd rhwbio: Rhowch o'r neilltu i'w ddefnyddio'n ddiweddarach). Caewch y lleithder gormodol o gyw iâr a'i roi mewn powlen fawr. Ychwanegu cyw iâr a thaenu'r rhwb sych ar ddwy ochr y cytledi cyw iâr, ei daflu i'w gôt, a'i roi o'r neilltu.
  • Rhowch y pecans yn y bowlen prosesydd bwyd a'r curiad nes ei fod wedi'i dorri'n fân (peidiwch â gorwneud hi; nid ydych am ei droi'n bast) a'i roi o'r neilltu. Chwisgwch yr wyau ac 1 llwy fwrdd o'r sesnin neilltuedig mewn dysgl. Nesaf, rhowch y blawd mewn dysgl arall a chymysgwch 1 llwy fwrdd o'r sesnin neilltuedig.
  • Yn olaf, cyfunwch y briwsion bara, y pecans wedi'u torri, 2 lwy fwrdd o olew, a'r sesnin cadw sy'n weddill mewn dysgl arall. Carthu'r cyw iâr 1 ar y tro yn y blawd, tocio'r ddwy ochr yn gyflym yn y cymysgedd wy, a gorchuddio'r ddwy ochr yn y cymysgedd briwsion bara.
  • Trefnwch y cyw iâr wedi'i orchuddio ar y taflenni pobi wedi'u paratoi, gan fylchu'n gyfartal, a'u pobi nes eu bod wedi'u coginio'n frown euraidd ac ar dymheredd mewnol o 165 gradd F, tua 12 munud. Trosglwyddwch y Tendrau Cyw Iâr Cribog Pecan Pob i ddysgl a gweinwch y Chipotle Honey-Mwstard ochr yn ochr i'w dipio.

Nodiadau

Sut i Storio ac Ailgynhesu
  • I storio: Rhowch Pecan Cyw Iâr Crwstio dros ben yn yr oergell mewn cynhwysydd aerglos am hyd at 3 diwrnod.
  • I ailgynhesu: Mewn popty 400 F wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 8 i 10 munud nes ei fod wedi creisionio eto, neu yn y microdon, nes ei fod wedi cynhesu drwyddo; efallai eu bod yn soeglyd.
Gwneud-Ymlaen
Gellir gwneud y Tendrau Cyw Iâr Cribog Pecan o flaen amser, sy'n wych os ydych am arbed amser ar y diwrnod gweini. Gallwch chi baratoi'r Tendrau Cyw Iâr Crwstiog Pecan hyd at y pwynt o'u gorchuddio yn y gramen pecan ac yna eu rhewi mewn cynhwysydd neu fag plastig y gellir ei ail-werthu am hyd at dri mis. Pan fyddwch chi'n barod i'w coginio, tynnwch nhw allan o'r rhewgell a gadewch iddyn nhw ddadmer yn yr oergell dros nos.
Yna gallwch chi eu pobi yn unol â'r cyfarwyddiadau yn y rysáit. Gellir gwneud y Saws Mêl-Mwstard Chipotle hefyd a'i storio mewn oergell am wythnos. Mae'r saws hwn yn wych ar gyfer dipio tendrau cyw iâr a bwydydd eraill fel sglodion Ffrengig, llysiau, neu frechdanau. Mae gwneud tendrau a saws Cyw Iâr Crysiog Pecan o flaen amser yn ffordd wych o sicrhau bod gennych chi bryd o fwyd neu fyrbryd blasus a chyfleus pryd bynnag y bo angen.
Sut i Rewi
I rewi'r Tendrau Cyw Iâr Crwstiog Pecan, paratowch y tendrau cyw iâr hyd at y pwynt o'u gorchuddio yn y gramen pecan. Yna, trefnwch nhw mewn un haen ar daflen pobi wedi'i leinio â phapur memrwn a'u rhewi am ychydig oriau nes eu bod yn solet. Ar ôl eu rhewi, trosglwyddwch nhw i gynhwysydd aerglos neu fag plastig y gellir ei ail-werthu a'i storio yn y rhewgell am hyd at dri mis.
Pan fyddwch chi'n barod i'w coginio, cynheswch y popty ymlaen llaw yn unol â'r cyfarwyddiadau yn y rysáit a phobwch y tendrau Pecan Crusted Chicken Tenenders wedi'u rhewi am 25-30 munud neu nes eu bod yn frown euraid ac wedi coginio drwyddynt. Mae rhewi'r tendrau cyw iâr yn ffordd wych o arbed amser a chael pryd o fwyd neu fyrbryd cyfleus wrth law.
Nodiadau:
  • Gellir rhewi Tendrau Cyw Iâr Crwstio Pecan wedi'i Goginio am hyd at 3 mis.
  • Taflwch ychydig o olew cnau daear, olew olewydd extra-virgin, neu unrhyw olew â blas niwtral i'r briwsion bara cyn pobi i helpu i ddyfnhau blas y briwsion bara a'u helpu i ddod yn llwm ac yn frown euraidd.
Ffeithiau Maeth
Tendrau Cyw Iâr Crusiog Pecan Hawdd
Swm y Gwasanaeth
Calorïau
217
% Gwerth Dyddiol *
Braster
 
10
g
15
%
Braster Dirlawn
 
2
g
13
%
Braster Traws
 
1
g
Braster Aml-annirlawn
 
4
g
Braster Mono-annirlawn
 
3
g
Colesterol
 
65
mg
22
%
Sodiwm
 
227
mg
10
%
Potasiwm
 
280
mg
8
%
Carbohydradau
 
16
g
5
%
Fiber
 
1
g
4
%
Sugar
 
5
g
6
%
Protein
 
15
g
30
%
Fitamin A
 
215
IU
4
%
Fitamin C
 
2
mg
2
%
Calsiwm
 
36
mg
4
%
Haearn
 
1
mg
6
%
* Mae'r Gwerthoedd Canran Dyddiol yn seiliedig ar ddeiet calorïau 2000.

Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.

Oeddech chi'n Hoffi'r Rysáit?Byddem yn gwerthfawrogi pe gallech ei raddio. Hefyd, gwnewch yn siŵr eich bod yn edrych ar ein Youtube Sianel am fwy o ryseitiau gwych. Rhannwch ef ar gyfryngau cymdeithasol a thagiwch ni fel y gallwn weld eich creadigaethau blasus. Diolch!