Ali di pollo in stile cinese faciule
Una svolta à u platu classicu di l'ala di pollo dendu un deliziosu gustu cinese. Queste ali di pollo in stile cinese sò croccanti, savore è sapori in ogni muzzicu. U sicretu si trova in a marinata, chì hè custituita da una mistura di ingredienti tradiziunali chinesi, cum'è u polu di cinque spezie, a salsa di soia è u vinu Shaoxing. Ch'ella sia un fan piccante o dolce, queste ali soddisfà i vostri brami. Allora, cuminciamu !
Sbuchjate e cipolle
- 3 lbs (1.4 kg) ali di pollo, cut in half at joints, wing tips removed
Marinata:
- 1 tazza Vinu shaoxing o sherry seccu
- 1 tazza salsa di soia
- 2 culloca zenzero grattatu
- 1 una cullizzioni agliu granulatu
- 6 craci agliu , tagliatu
- 1 cucchiara polvera di cinque spezie
- ½ una cullizzioni i pezzi
- ½ una cullizzioni u sal kosher
- 1 una cullizzioni pepite nera negra
- 1 una cullizzioni fume liquidu , facultativu
- ⅔ tazza meli , divisa
Instructions
- In un saccu grande zip lock, combina l'ingredienti di marinata cù ⅓ tazza di meli. Aghjunghjite l'ale di pollo. Massaggio uni pochi volte per disperse a marinata uniformemente. *(Pruvate à strincà quant'è l'aria pussibule è sigilla u saccu). Lasciate in a frigorifera per almenu 2 ore, finu à a notte. Flip è massaggiate uni pochi volte u saccu trà per ancu marinatu.
- Precalentate u fornu à 450 ° F (230 ° C). Linea una teglia cù carta pergamena o foglia d'aluminiu per una pulizia faciule. Pone un rack di pane in cima. Pone l'Ale di Pollo nantu à a gratella senza sovrappone. Spazzola una generosa quantità di meli nantu à u fondu di l'ale di pollo.
- Focu finu à chì u fondu di l'ale diventa marrone d'oru, circa 10 minuti. Flip the wings and brush meli in cima. Focu per altri 10 minuti. Pigliate a teglia è spazzola di novu u meli. Cogliu per altri 25 minuti o finu à chì i Chicken Wings sò cotti, marroni d'oru è croccanti. * (Per un'ala più croccante, gira u fornu per griglia è frisà finu à a caramella, circa 2 à 3 minuti).
- Lasciate friddà per 5 minuti. Servite caldu cum'è un aperitivu.
- Liccà si!
Fonti
Cumu Store & Re-Heat
Per almacenà l'Ale di Pollo in Stile Cinese, lasciate rinfriscà à a temperatura di l'ambienti è poi trasferite in un cuntainer o un saccu di plastica richiudibile. Pudete guardà in a frigorifera finu à trè ghjorni. Se vulete almacenà per un pocu più longu, pudete congelate finu à dui mesi. Per rinfriscà, preheat u fornu à 350 ° F (175 ° C) è disposte l'ale nantu à una teglia.
Agghiunciu per circa 10-15 minuti o finu à ch'ellu hè caldu. Pudete ancu rinfriscà in u micru, mettenduli nantu à una piastra sicura per u microondas è scaldenduli in alta per 1-2 minuti o finu à chì si riscaldanu. Assicuratevi di remuà o volte l'ale à a mità per assicurà un riscaldamentu uniforme. Prufittate!
Fate-Avanti
L'ali di pollo in stile cinese pò esse fatte in anticipu, chì hè eccellente se vulete risparmià tempu in u ghjornu di serve. Dopu avè marinatu l'ale, pudete coce in u fornu è poi guardà in a frigorifera o in u congelatore finu à chì site prontu à serve. Se li guardate in a frigorifera, lasciate friddà à a temperatura di l'ambienti prima di trasfiriri à un cuntainer ermeticu o un saccu di plastica resellabile.
Puderanu esse guardatu in a frigorifera finu à trè ghjorni. Se li guardate in u congelatore, lasciate rinfriscà à a temperatura di l'ambienti è poi trasfiriu in un cuntainer sicuru per u congelatore o un saccu di plastica resellabile. Puderanu esse guardatu in u freezer finu à dui mesi. Per rinfriscà, seguite l'istruzzioni per rinfriscà in u fornu o in u micru. Facenduli in anticipu hè un modu grandile per assicurà chì avete un pranzu o snack savuroso è convenientu ogni volta chì avete bisognu.
Nutrition Facts
Ali di pollo in stile cinese faciule
Quantità per Serving
Calorie
177
% Value Di Valore
grassu
9
g
14
%
Saturatu Fat
3
g
19
%
Trans Fat
0.1
g
Fat Polyunsaturated
2
g
Maturu saturatu
4
g
U colesterulu
44
mg
15
%
Sodiu
632
mg
27
%
Potassiu
129
mg
4
%
Carbuidrati
9
g
3
%
Fiber
0.2
g
1
%
Sugar
8
g
9
%
medialis
12
g
24
%
Vitamin A
97
IU
2
%
Vitamin C
1
mg
1
%
calcium
14
mg
1
%
Ferru
1
mg
6
%
* U percentuale di i Valori di u ghjornu sò basati nantu à una dieta di calori 2000.
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.
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