Лесна зимна плодова салата
Тази рецепта за зимна плодова салата е освежаващо и цветно допълнение към всяко празнично ястие или зимна манджа. Пълна със сезонни плодове като розов грейпфрут, портокали, киви и нар, тази плодова салата със сигурност ще бъде хит за хора от всички възрасти. Добавянето на мента и малко захар в дресинга с лайм добавя освежаващ и пикантен вкус към сместа. Чувствайте се свободни да смесвате и комбинирате с любимите си зимни плодове или да добавите малко хрупкаво с ядки или семена.
Инструменти
Продукти
- 1 голям нар (или 1¾ чаши готови за консумация арили от нар, със сокове)
- 2 големи пъпни портокали , сегментиран
- 2 розови грейпфрути , сегментиран
- 2 киви , нарязан
- 1 супена лъжица захар , ако е необходимо
- 1 супена лъжица прясна мента , нарязани или жулиени
Приготвяне
- Ако използвате цял нар, отстранете венците (семките), като нарежете плода на четвъртинки, след което го начупете в купа с вода. Отстранете сърцевината, която изплува нагоре, отцедете семената и ги поставете в голяма купа. Като алтернатива можете да закупите предварително опаковани арили от нар, за да спестите време.
- След това обелете портокалите и грейпфрута с нож, отрежете краищата и ги поставете изправени. Накрая отрежете останалата кожа и ципа, излагайки плода. Задръжте портокал над голямата купа и нарежете двете страни на всяка мембрана, за да освободите сегментите, оставяйки ги да паднат в голямата купа.
- Стиснете всяка празна мембрана, за да освободите соковете. Повторете с останалите портокал и грейпфрут. След това обелете и нарежете кивито и ги поставете в голямата купа. Поръсете захарта (на вкус) върху плодовете и добавете ментата и разбъркайте, за да се разпредели равномерно. Покрийте и охладете до готовност за сервиране.
бележки
Как се съхранява
За да съхранявате зимната плодова салата, я поставете в херметически затворен съд в хладилника. Плодовата салата се съхранява 2 дни в хладилник.
Как да направим напред
За да направите лесната зимна плодова салата предварително, можете да подготвите плодовете и да ги съхранявате в хладилник в херметически затворен съд до 2 дни. Най-добре е да съхранявате плодовата салата без захар, тъй като тя може да накара плодовете да станат кашави с течение на времето. Ако предпочитате да сервирате плодовата салата със захарта, можете да поръсите захарта в плодовата салата непосредствено преди сервиране; това ще помогне да се предотврати намокрянето на плодовете. В допълнение, може да искате да пропуснете кивито или да ги добавите точно преди сервиране, тъй като те са склонни да се разграждат по-бързо от другите видове плодове.
Хранителна информация
Лесна зимна плодова салата
Сума на услугата
Калории
121
% Дневна стойност *
Мазнини
1
g
2
%
Наситени мазнини
0.1
g
1
%
Полиненаситена мазнина
0.2
g
Мононенаситена мазнина
0.1
g
натрий
3
mg
0
%
калий
370
mg
11
%
Въглехидрати
29
g
10
%
Фибри
5
g
21
%
Захар
21
g
23
%
Протеин
2
g
4
%
Витамин А
1141
IU
23
%
Витамин С
78
mg
95
%
калций
54
mg
5
%
Ютия и дъска
0.4
mg
2
%
* Процентните дневни стойности се основават на диета с калории 2000.
Цялата хранителна информация се основава на изчисления на трети страни и е само приблизителна. Всяка рецепта и хранителна стойност ще варират в зависимост от марките, които използвате, методите на измерване и размера на порциите за домакинство.
Хареса ли ви рецептата?Ще сме благодарни, ако можете да го оцените. Също така не забравяйте да проверите нашите Youtube канал за още страхотни рецепти. Моля, споделете го в социалните медии и ни тагнете, за да можем да видим вашите вкусни творения. Благодаря ти!