簡易中式雞翅
對經典雞翅菜餚進行了改造，賦予其美味的中國風味。 這些中式雞翅酥脆可口，每一口都很美味。 秘密在於醃料，它由五香粉、醬油和紹興酒等中國傳統配料混合而成。 無論您是辣味愛好者還是甜食愛好者，這些雞翅都能滿足您的渴望。 那麼，讓我們開始吧！
成份
- 3 磅 （1.4 公斤）雞翅，在關節處切成兩半，去掉翅尖
說明
- 在一個大的拉鍊袋中，將醃料與 ⅓ 杯蜂蜜混合。 添加雞翅。 按摩幾次，使醃料均勻分散。 *（盡量擠出盡可能多的空氣並密封袋子）。 放入冰箱至少 2 小時，最多過夜。 中間翻轉並按摩袋子幾次，以便醃製均勻。
- 將烤箱預熱至 450°F (230°C)。 在烤盤上鋪上羊皮紙或鋁箔，以便於清理。 在上面放一個烤架。 將雞翅放在烤架上，不要重疊。 在雞翅底部刷上大量蜂蜜。
- 烘烤約10分鐘，直至翅膀底部變成金黃色。 翻轉翅膀，在上面刷上蜂蜜。 再烤 10 分鐘。 取出烤盤，再次刷上蜂蜜。 再煮 25 分鐘或直至雞翅熟透、呈金黃色、酥脆。 *（要獲得更脆的雞翅，請將烤箱轉至烤檔，烤至焦糖化，約 2 至 3 分鐘）。
- 冷卻 5 分鐘。 趁熱作為開胃菜。
- 享受您的購物之旅！
筆記
如何儲存和重新加熱
要儲存中式雞翅，請將其冷卻至室溫，然後將其轉移到容器或可重新密封的塑料袋中。 您可以將它們存放在冰箱中最多三天。 如果你想保存更長的時間，你可以將它們冷凍最多兩個月。 要重新加熱，請將烤箱預熱至 350°F (175°C)，並將雞翅放在烤盤上。
烘烤約 10-15 分鐘或直至熱透。 您也可以在微波爐中重新加熱它們，方法是將它們放在微波爐專用的盤子上，然後高溫加熱 1-2 分鐘或直至熱透。 確保中途攪拌或翻轉雞翅，以確保均勻加熱。 享受！
提前進行
中式雞翅可以提前做好，如果您想在上菜當天節省時間，這是很好的選擇。 醃製翅膀後，您可以將它們放入烤箱中烘烤，然後將其存放在冰箱或冰櫃中，直到準備好食用為止。 如果您將它們存放在冰箱中，請先讓它們冷卻至室溫，然後再將其轉移到密封容器或可重新密封的塑料袋中。
它們可以在冰箱中保存最多三天。 如果您將它們存放在冰箱中，請讓它們冷卻至室溫，然後將它們轉移到可冷凍的容器或可重新密封的塑料袋中。 它們可以在冰箱中保存長達兩個月。 要重新加熱，請按照在烤箱或微波爐中重新加熱的說明進行操作。 提前做好是確保您在需要時享用美味方便的餐點或小吃的好方法。
營養成分
簡易中式雞翅
每份的量
卡路里
177
％每日價值*
總脂肪
9
g
14
%
飽和脂肪
3
g
19
%
反式脂肪
0.1
g
多不飽和脂肪
2
g
單不飽和脂肪
4
g
膽固醇
44
mg
15
%
鈉
632
mg
27
%
鉀
129
mg
4
%
碳水化合物
9
g
3
%
光纖
0.2
g
1
%
糖
8
g
9
%
蛋白質
12
g
24
%
維生素A
97
IU
2
%
維生素C
1
mg
1
%
鈣
14
mg
1
%
鐵
1
mg
6
%
*每日百分比值基於2000卡路里飲食。
所有營養信息均基於第三方計算，僅供估計。 每個食譜和營養價值都會根據您使用的品牌、測量方法和每個家庭的份量而有所不同。
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