簡易薑餅蛋糕
卡米拉貝尼特斯
薑餅蛋糕味道濃鬱,味道鮮美。這款完美的薑餅蛋糕配方含有淡紅糖、雞蛋、酪梨油、糖蜜、麵粉、生薑、肉荳蔻、肉桂和五香粉。然後將所有東西放入方形蛋糕盤中烘烤,並撒上糖粉,以獲得美味而簡單的效果。
準備時間 10 分鐘 分鐘
烹飪時間 50 分鐘 分鐘
總時間 1 小時 hr
將烤箱預熱至 350°F。 在 9 英寸的方形平底鍋上鋪上羊皮紙,或者在平底鍋上塗上黃油,然後輕輕地塗上麵粉。
在一個中等大小的碗中,將麵粉、小蘇打、泡打粉、生薑、肉桂、五香粉、肉荳蔻和丁香攪拌在一起。 擱置。
在一個大碗中,將鱷梨油或融化的黃油、鹽、淡紅糖、糖蜜和沸水攪拌直至混合。 當混合物微溫時,加入雞蛋攪拌直至混合。
將乾成分添加到濕成分中,攪拌直至混合。 將麵糊倒入準備好的平底鍋中,烘烤薑餅蛋糕約 30 至 35 分鐘,或直至用牙籤插入每個蛋糕的中心,取出時是乾淨的。
將蛋糕放在架子上稍微冷卻,然後撒上糖粉,切成方塊即可食用。 享受!
如何儲存和重新加熱
- 儲藏: 讓其完全冷卻至室溫,然後用保鮮膜或鋁箔緊緊包裹,並在室溫下將其存放在密封容器中最多3-4天。您可以將其在冰箱中保存長達一周,但質地可能會稍微乾燥。
- 重新加熱: 每片用微波爐加熱 10-15 秒,或在烤箱中以 350°F (175°C) 加熱 5-10 分鐘。
將蛋糕與您最喜歡的配料一起上桌,例如生奶油、香草冰淇淋或焦糖醬。 需要注意的是,反復加熱和冷卻蛋糕會影響其質地,因此最好只加熱一次打算吃的量。
提前進行
可以提前製作薑餅蛋糕,以節省時間並使膳食計劃更容易。 蛋糕完全冷卻後,用塑膠或鋁箔緊緊包裹並在冰箱中保存長達 2 天。 您也可以將薑餅蛋糕用保鮮膜緊緊包裹並放入密封冷凍袋中,冷凍時間長達 2-3 個月。 當您準備好享用蛋糕時,請將其在冰箱中解凍過夜,然後在食用前將其恢復至室溫。
或者,您可以在烤箱中以 350°F (175°C) 的溫度重新加熱蛋糕 5-10 分鐘。 提前製作薑餅蛋糕可以讓您享受美味的甜點,而無需在最後一刻準備。
營養成分
簡易薑餅蛋糕
每份的量
%每日價值*
*每日百分比值基於2000卡路里飲食。
所有營養信息均基於第三方計算,僅供估計。 每個食譜和營養價值都會根據您使用的品牌、測量方法和每個家庭的份量而有所不同。
如果您能給它評分,我們將不勝感激。 另外,請務必查看我們的 Youtube頻道 更多精彩食譜。 請在社交媒體上分享並標記我們,以便我們看到您的美味創作。 謝謝你!