简易香肠玉米面包馅

预热和准备： 将烤箱预热至 350°F (175°C)，并在 9x13 英寸烤盘上涂抹油脂。撒上少许玉米粉，防止粘连。
混合湿成分： 在碗中，将鸡蛋和酪乳（或酸牛奶或全脂牛奶等替代品）搅拌均匀。把这个放在一边。
混合干成分：在一个大碗中，将通用面粉、桂格黄玉米粉、砂糖、泡打粉和粗盐混合在一起。
干湿混合： 将湿鸡蛋和酪乳混合物以及融化的无盐黄油倒入盛有干配料的碗中。搅拌直至形成光滑的面糊。
烤玉米面包： 将玉米面包面糊倒入准备好的烤盘中。在预热的烤箱中烘烤约 30 分钟，或直至边缘呈浅金黄色并凝固。让它在锅中冷却，然后切成 1 英寸见方。
吐司玉米面包： 将切好的玉米面包方块铺在衬有羊皮纸的烤盘上。将它们放入烤箱中再烤 30 分钟或直到它们变干并呈浅棕色。让它们在烤盘上冷却约 15 分钟。

预热烤箱： 将烤箱预热至 350°F (175°C)，并在 9x13 英寸烤盘上涂抹油脂。
煮香肠： 在大煎锅中，用中高火将香肠煮 8-10 分钟，或直至其变成棕色并彻底煮熟。使用金属抹刀将香肠打碎成不超过 XNUMX/XNUMX 英寸的碎片；搁置。
炒蔬菜： 在同一个煎锅中，融化 5 汤匙黄油。加入洋葱、芹菜排骨和蒜瓣。煮约 6-8 分钟，经常搅拌，直到蔬菜变软。
添加草药： 将煎锅从火上移开，加入切碎的香菜、新鲜鼠尾草、迷迭香和百里香。将这种香草混合物与煮熟的香肠混合，用黑胡椒粉调味。
准备鸡蛋混合物： 在一个中等大小的碗中，将鸡蛋、淡奶（或全脂奶）、水和家乐颗粒鸡肉味肉汤搅拌均匀。
结合成分： 将烤玉米面包方块与香肠和蔬菜混合物混合。逐渐将鸡蛋混合物倒入该混合物中，轻轻搅拌混合，不要将玉米面包打碎太多。
烘烤馅料： 将湿玉米面包混合物转移到准备好的烤盘中，确保香肠和蔬菜均匀分布。在上面放一些大块的玉米面包，并点上剩余的 2 汤匙黄油。将香肠玉米面包馅放入预热的烤箱中烘烤至金黄色酥脆，通常需要约35-40分钟。
服务： 将馅料趁热食用。