简易蓝莓糖粉奶油细末松饼
这些蓝莓糖粉奶油细末松饼是美味的早餐或午间小吃选择，可满足任何渴望； 采用新鲜蓝莓制成，上面撒上香甜松脆的糖粉奶油细末。 此外，食谱简单易行，可以用冷冻或脱水蓝莓制作！
成分
蓝莓松饼
说明
对于糖粉奶油细末：
- 在一个小碗中，将面粉、糖、肉桂和热情搅拌在一起。 用手指在融化的黄油中搅拌直至均匀湿润； 保存在冰箱中直至需要为止。
对于蓝莓松饼：
- 将烤箱预热至 375°F。 在 (2) 个 12 杯松饼盘上铺上纸垫。 用不粘烹饪喷雾喷洒锅和内衬。 在一个中等大小的碗中，将面粉和小苏打一起过筛。
- 在大碗中，将鳄梨油和糖搅拌约 1 分钟直至混合。 接下来，一次添加一个鸡蛋，刮下碗的侧面，并在每次添加后搅拌均匀。 最后，加入香草精和柠檬皮碎。
- 逐渐加入面粉混合物，与酪乳交替加入，搅拌直至完全混合（面糊会非常浓稠）。 将蓝莓加入面糊中，用橡皮刮刀轻轻搅拌直至均匀分布。 不要过度混合！
- 将面糊均匀地分入准备好的松饼罐中的每个杯子中，将其填满，然后将糖粉奶油细末混合物均匀地撒在松饼上。
- 将蓝莓糖粉奶油细末松饼烘烤约 25 至 30 分钟，或直至将测试仪插入中心，取出时是干净的。
- 取出前在锅中冷却至少 10 分钟。 然后，将蓝莓糖粉奶油细末松饼转移到架子上完全冷却。
- 如有必要，用刀在每个蓝莓糖粉奶油细末松饼的边缘划一圈，将其从锅中取出。 立即食用或在室温下密封容器中保存最多 3 天。 享受！
如何储存和重新加热
储藏： 蓝莓糖粉奶油细末松饼，烘烤后让其完全冷却。冷却后，将它们放入密封容器或拉链袋中。您可以将它们在室温下保存最多 2 天，或在冰箱中保存最多 1 周。如果存放在冰箱中，请密封容器以防止松饼干燥。
重新加热： 蓝莓糖粉奶油细末松饼，可以使用几种方法。如果在室温下储存，请用微波炉加热 10-15 秒直至变热。您可以用微波炉加热冷藏松饼几秒钟，或将其放入已预热的烤箱中，温度为 350°F (175°C) 约 5 分钟。重新加热松饼将有助于恢复松饼的风味和风味。重新加热后，请立即享用，以获得最佳的质地和味道。
超前
蓝莓糖粉奶油细末松饼可以提前一天制作，存放在密封容器中，并铺上烘焙羊皮纸。在温暖的烤箱中重新加热 5-8 分钟。密封容器中可在阴凉处保存 2 天，或在冰箱中保存 1 周。
如何冻结
将面糊舀入松饼杯中，填充量略高于四分之三。 将配料分成松饼，轻轻按压。 冷冻约3小时直至凝固。 此时可以将松饼放入带拉链的冷冻袋中并保存长达 2 个月。 准备烘烤时，将烤箱预热至 325 华氏度。将蓝莓松饼放入平底锅中，烘烤 30 至 35 分钟，直至松饼呈浅金黄色，插入中心的测试仪取出时干净。
笔记：
- 如何制作自制酪乳： 将 4 茶匙新鲜柠檬、酸橙或白蒸馏醋加入玻璃量杯中，并加入足够的牛奶制成 1 杯总液体； 搅拌混合并静置 5 分钟（混合物将开始凝结）。 根据食谱需要使用，或盖上盖子冷藏直至需要。
- 使用鳄梨油和无盐黄油的组合，以增加水分和风味。
- 混合时不要过度； 混合直至混合。 在加入蓝莓之前，先撒上少许面粉； 没有它，它们会沉到松饼杯的底部。 不要把它们煮过头。
营养成分
简易蓝莓糖粉奶油细末松饼
每份服务量
卡路里
159
％每日价值*
脂肪
6
g
9
%
饱和脂肪
1
g
6
%
反式脂肪
1
g
多不饱和脂肪
1
g
单不饱和脂肪
4
g
胆固醇
17
mg
6
%
钠
83
mg
4
%
钾
38
mg
1
%
碳水化合物
24
g
8
%
光纤
1
g
4
%
糖
14
g
16
%
蛋白质
2
g
4
%
维生素A
59
IU
1
%
维生素C
1
mg
1
%
钙
16
mg
2
%
铁
1
mg
6
%
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算，仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
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