Ṣaju adiro si iwọn 400 F. Fi awọn tomati papọ, ¼ ife epo olifi, iyo, ati ata. Tan awọn tomati ni Layer 1 lori dì yan ati sisun fun iṣẹju 45.
Ninu ikoko 8-quart lori ooru alabọde, tẹ awọn alubosa ati ata ilẹ pẹlu 2 tablespoons ti epo olifi, bota, ati awọn ata pupa fun awọn iṣẹju 10, titi ti alubosa yoo bẹrẹ si brown.
Fi awọn tomati sinu akolo, basil, thyme, bouillon adun adie, suga, ati omi. Fi awọn tomati sisun adiro, pẹlu omi, si dì yan. Mu wá si sise ki o simmer laibo fun iṣẹju 40.
Nípa lílo ọ̀bẹ̀ tí a fi ń rìbọmi lọ́wọ́, fọ ọbẹ̀ náà títí tí ó fi dán tàbí tí ó fẹ́ wà ní ìrẹ́pọ̀.*(Bẹ́ẹ̀ kọ́, jẹ́ kí ọbẹ̀ náà túútúú díẹ̀, kí o sì fọ́ ọ̀bẹ̀ náà sínú ìpele kan.
Jẹ daju lati kiraki ideri tabi yọ aarin fila lati gba nya si lati sa.) Lenu fun seasoning. Ge bimo tomati sinu awọn abọ ati ṣe ọṣọ pẹlu basil titun ati awọn croutons, ti o ba fẹ. Gbadun!