Pada
-+ awọn iṣẹ
30-iseju Chinese malu Chow Mein ohunelo

Easy Eran malu Chow Mein

Camila Benitez
Rọrun iṣẹju 30 Ohunelo Kannada Malu Chow Mein. Eyi jẹ ọkan miiran ti awọn ounjẹ eran malu Kannada ti o fẹran ni gbogbo igba! O dara,🤔 pẹlu shrimp chow mein ati adiẹ chow mein. O dara!!!🤯 A nifẹ awọn nudulu ni apapọ. 🤫😁 Nitootọ, a le jẹ eyi lojoojumọ! 😋
5 lati 1 Idibo
Tẹ ohunelo Pin Ohunelo Fi si Gbigba
Akoko akoko 15 iṣẹju
Aago Iduro 15 iṣẹju
Aago Aago 30 iṣẹju
dajudaju Ifilelẹ Akọkọ
Agbegbe Chinese
Iṣẹ 10

Irinṣẹ

eroja
  

  • 300 g Odidi alikama spaghetti tabi chow mein rudurudu din-din * (o tun le lo awọn nudulu lo mein tabi awọn nudulu udon)

Fun Marinade:

Fun Obe:

  • ½ ago omi gbigbona ni idapo pelu Knorr granulated adie-flavored bouillon tabi Knorr eran malu bouillon
  • 2 tablespoons obekun obe
  • 2 tablespoons Waoxing waini
  • 2 tablespoons kekere soy obe
  • 1 tablespoon Ọbẹ soy dudu ti o ni itọwo olu tabi obe soy dudu
  • 1 tablespoon suga
  • ¼ teaspoon Ata kayeni , ata ilẹ dudu, tabi ata pupa, lati lenu
  • 2 Awọn teaspoons cornstarch

Fun Stir Fry:

  • 4 tablespoons afikun opo epo olifi , canola, ẹpa, tabi epo ẹfọ
  • 1 alubosa kekere , ge wẹwẹ
  • 1 poblano ata tabi eyikeyi Belii ata , ge sinu tinrin awọn ila
  • 1 tablespoon minced Atalẹ
  • 2 cloves ata , minced
  • 3 scallions , ge si awọn ege 2 ½-inch
  • ½ ago eso kabeeji Napa shredded
  • ⅓ ago awọn Karooti julienned
  • iyo Kosher & pupa ata flakes , lati lenu

ilana
 

  • Sise nudulu ni ibamu si awọn ilana package titi al dente. Fi omi ṣan pẹlu omi tẹ ni kia kia, gbẹ, ki o si ya sọtọ. (Mo ṣeduro sise awọn nudulu naa ni iṣẹju 1 kere ju package ti o ṣeduro, wọn yoo jẹ abẹlẹ diẹ ṣugbọn wọn yoo jinna daradara ni kete ti sisun-sisun ninu obe).
  • Ni ekan alabọde, dapọ gbogbo awọn eroja marinade. Jẹ ki o marinate ni iwọn otutu fun iṣẹju 10 si 15 lakoko ti o ngbaradi awọn eroja ti o ku.
  • Ni ekan kekere kan, lu gbogbo awọn eroja obe. Aruwo lati darapo. Ge awọn aromatics ati ẹfọ ti a ṣeto si apakan. Ni kan ti o tobi ti kii-stick skillet, ṣeto awọn ooru si alabọde-ga ooru; fi 2 tablespoons ti epo si skillet ati ki o duro fun awọn epo lati di gbona. Yi epo rọ, tẹ si awọn ẹgbẹ ti ndan.
  • Ni kiakia fi eran malu naa ki o si tan awọn ege naa jade si ipele kan ti o jẹ ki wọn ṣa ati brown fun bii iṣẹju 1 si 1.5.
  • Yipada lati jinna ni ẹgbẹ keji fun iṣẹju 1 si 1.5, ni igbiyanju lẹẹkọọkan, titi ti eran malu yoo fi jona diẹ ṣugbọn inu jẹ Pink diẹ. Gbe lọ si awo kan.
  • Fi skillet kanna pada si adiro ki o yipada si ooru alabọde-giga. Ooru sibi epo meji ti o ku ki o si fi alubosa, Karooti, ​​ati ata kun. Din-din fun iṣẹju 2-2, tabi titi tutu-tutu.
  • Fi Atalẹ kun, ata ilẹ, eso kabeeji Napa, ati alubosa alawọ ewe. Aruwo igba diẹ lati tu lofinda naa.
  • Fi eran malu ati awọn nudulu sinu pan; fun obe ti a fi pamọ ni iyara ki o si tú lori awọn nudulu naa. Lo awọn ẹmu lati sọ awọn nudulu lati wọ pẹlu obe. Jeki a soko titi ti obe bẹrẹ lati nipọn ati ki o bẹrẹ lati nkuta. Lenu ati akoko pẹlu soy diẹ sii, ti o ba nilo. (O yoo mọ rẹ Chinese Eran malu Chow Mein ti wa ni ṣe nigbati awọn obe di kan dudu awọ, translucent ati ki o nipọn). Jabọ ohun gbogbo papọ titi ti o fi darapọ daradara pẹlu obe naa ki o si din-din fun bii iṣẹju kan. Gbe Eran malu Chow Mein lọ si awo iṣẹ. Sin gbona! Gbadun pelu epo ata!😋🍻

awọn akọsilẹ

Bii o ṣe le fipamọ & Tun-gbona
  • Lati fipamọ: Gba eran malu chow mein laaye lati tutu si otutu yara ṣaaju ki o to tọju. Lẹhinna, gbe lọ si apo eiyan airtight: Gbe ẹran-ọsin ti o ṣẹku chow mein sinu apo eiyan afẹfẹ. Gilasi tabi awọn apoti ṣiṣu pẹlu awọn ideri wiwu ṣiṣẹ daradara. Firiji: Tọju ẹran-ọsin chow mein sinu firiji fun awọn ọjọ 3-4.
  • Lati tun gbona: Eran malu chow mein, gbe lọ si satelaiti-ailewu kan makirowefu ati ki o gbona titi o fi gbona, ni igbiyanju lẹẹkọọkan. O tun le tun ṣe atunṣe lori adiro ni pan tabi wok lori ooru alabọde, lẹẹkọọkan ni igbiyanju titi ti o fi gbona. Ti eran malu chow mein ti wa ninu firiji fun diẹ ẹ sii ju ọjọ mẹrin lọ, tabi ti o ba ni õrùn tabi irisi, sọ ọ silẹ.
Ṣe-Niwaju
O le ṣeto marinade ẹran malu ki o tọju rẹ sinu firiji fun wakati 24 ṣaaju lilo rẹ. O le ṣe obe naa ki o tọju rẹ sinu eiyan airtight ninu firiji fun awọn ọjọ 3-4. O le ṣeto awọn ẹfọ ṣaaju ki o to akoko ati fi wọn pamọ sinu apo eiyan afẹfẹ ninu firiji titi o fi ṣetan lati lo. Sibẹsibẹ, tọju awọn ẹfọ lọtọ lati eran malu ati obe, nitori wọn le fa ki awọn ẹfọ di soggy.
Ti o ba lo awọn nudulu ti o gbẹ, o le ṣe wọn ṣaaju ki o to akoko ki o fi wọn pamọ sinu apo eiyan afẹfẹ ninu firiji titi o fi ṣetan. O tun le ṣe awọn nudulu tuntun ṣaaju akoko ki o tọju wọn sinu firiji, ṣugbọn wọn yẹ ki o lo laarin awọn wakati 24.
Bawo ni lati Di
Gba eran malu chow mein laaye lati tutu si otutu yara ṣaaju didi. Pin eran malu chow mein sinu awọn ounjẹ tabi awọn ipin ti o gbero lati lo ni ijoko kan. Fi ipin kọọkan sinu apoti ti ko ni afẹfẹ tabi apo ṣiṣu-ailewu firisa. Rii daju pe o fi aaye diẹ silẹ ninu apo eiyan lati gba laaye fun imugboroja bi ounjẹ ṣe didi.
Fi aami si apoti kọọkan tabi apo pẹlu ọjọ ati akoonu lati ṣe idanimọ ni kiakia nigbamii. Fi awọn apoti tabi awọn apo sinu firisa ki o si di wọn fun oṣu mẹta. Lati tun ẹran malu tio tutunini gbigbona, makirowefu rẹ tabi tun gbona lori adiro ninu pan tabi wok lori ooru alabọde, lẹẹkọọkan ni igbiyanju titi ti o fi gbona. O le nilo lati fi omi kun tabi obe lati ṣe idiwọ awọn nudulu lati gbigbe.
ounje otito
Easy Eran malu Chow Mein
Iye fun Sìn
Awọn kalori
275
% Iye ojo Ojoojumọ *
ọra
 
11
g
17
%
Ọra ti o ni itara
 
3
g
19
%
Trans Ọra
 
0.2
g
Ọra Polyunsaturated
 
1
g
Ọra Monounsaturated
 
6
g
idaabobo
 
30
mg
10
%
soda
 
355
mg
15
%
potasiomu
 
303
mg
9
%
Awọn carbohydrates
 
28
g
9
%
okun
 
2
g
8
%
Sugar
 
3
g
3
%
amuaradagba
 
14
g
28
%
Vitamin A
 
826
IU
17
%
Vitamin C
 
13
mg
16
%
kalisiomu
 
24
mg
2
%
Iron
 
2
mg
11
%
* Ogorun Oṣuwọn Ijoba ti wa ni orisun lori ounjẹ kalori 2000 kan.

Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.

Ṣe o fẹran Ohunelo naa?A yoo dupẹ lọwọ rẹ ti o ba le ṣe iwọn rẹ. Bakannaa, rii daju lati ṣayẹwo wa YouTube ikanni fun diẹ nla ilana. Jọwọ pin lori media awujọ ki o fi aami si wa ki a le rii awọn ẹda aladun rẹ. E dupe!