Pada
-+ awọn iṣẹ
Yipo akara oyinbo Chocolate Rọrun "Pionono de Chocolate"

Easy Chocolate oyinbo eerun

Camila Benitez
Yipo oyinbo Chocolate tutu yii, "Pionono de Chocolate," jẹ tutu, ọlọrọ, ati chocolatey ati pe o kun pẹlu warankasi ipara agbon ti o dun fun desaati ti o ni iwọntunwọnsi sibẹsibẹ o kún fun jin, adun ọlọrọ, pipe fun awọn apejọ ẹbi, awọn ọjọ ibi, awọn isinmi, tabi itọju pataki lẹhin-ale!🍫
5 lati 7 votes
Tẹ ohunelo Pin Ohunelo Fi si Gbigba
Akoko akoko 30 iṣẹju
Aago Iduro 15 iṣẹju
Aago Aago 45 iṣẹju
dajudaju desaati
Agbegbe Latin America
Iṣẹ 10

Irinṣẹ

eroja
  

  • 240 g (4 nla eyin), yara otutu
  • 80 g (6 tablespoons) granulated suga funfun
  • 15 g (1 Tablespoon) oyin
  • 60 g (6 tablespoons) iyẹfun gbogbo-idi
  • 20 g (Awọn tablespoons 3) ti ko dun 100% lulú koko mimọ, pẹlu diẹ sii fun eruku
  • 1 tablespoon funfun vanilla jade
  • 1 tablespoon Creme de koko
  • 20 g bota ti ko ni itọsi , yo o si tutu patapata
  • ⅛ teaspoon iyo iyo kosher

Fun kikun Warankasi Ipara Agbon:

  • (1) Awọn idii warankasi ipara 8-haunsi, ni iwọn otutu yara (ọra kikun)
  • 1 ọpá unsalted bota , iwọn otutu yara
  • 3 Awọn teaspoons jade agbon funfun
  • 2 agolo confectioners 'suga
  • 1 ago agbon ti a ko ti ko dun
  • 2 to 3 Awọn teaspoons wara agbon ti ko dun , bi o ti nilo

ilana
 

  • Ṣaju adiro naa si iwọn 375 F. Bo pan kan 15 '' x 10 '' x 1 '' inch inch pan pẹlu sokiri sise pẹlu iyẹfun; ṣe ila isalẹ ti pan pẹlu iwe parchment, fun sokiri pẹlu sise sokiri pẹlu iyẹfun lẹẹkansi tabi bota ati eruku koko lulú iwe parchment; yọ awọn excess koko lulú; ṣeto awọn pan ninu firiji titi ti nilo.

Fun Yiyi Akara oyinbo Chocolate:

  • Makirowefu bota ni kekere kan microwaveable ekan lori High fun 30 aaya tabi titi bota, ti wa ni yo o. Yọ kuro ninu ooru, lẹhinna jẹ ki o tutu diẹ. Ni ekan alabọde, ṣajọpọ iyẹfun ati lulú koko; gbe segbe.
  • Lu awọn eyin, suga granulated, oyin, fanila, iyọ, ati creme de cacao, ti o ba lo ninu alapọpo imurasilẹ ti o ni ibamu pẹlu asomọ whisk; lu lori alabọde-giga iyara fun 2 iṣẹju. Lẹhinna, gbe iyara si giga; lu titi ti adalu yoo jẹ bia ati nipọn pupọ, nipa awọn iṣẹju 8 diẹ sii (to lati di apẹrẹ kan ni ji ti whisk), wo Awọn akọsilẹ.
  • Ṣọ adalu koko lori adalu ẹyin; lilo kan ti o tobi roba spatula, fara kika ko si deflate. Nigbati fere dapọ, tú bota yo o si isalẹ awọn ẹgbẹ ti awọn ekan; rọra pọ lati darapo.
  • Beki titi ti oke ti ṣeto ati orisun omi si ifọwọkan, nipa iṣẹju 8 si 10. Rii daju pe ki o maṣe ṣaju pionono, bibẹẹkọ o yoo ya nigbati o ba yipo.
  • Lakoko ti eerun akara oyinbo naa tun gbona, yọ ipele tinrin ti suga confectioner lori oke (eyi yoo ṣe idiwọ akara oyinbo naa lati duro si aṣọ inura). Nigbamii, ṣiṣe ọbẹ didasilẹ ni ayika awọn egbegbe akara oyinbo naa lati tú u.
  • Gbe aṣọ ìnura ibi idana ti o mọ sori akara oyinbo naa ki o si farabalẹ yi pan dì naa sori ilẹ iṣẹ kan. Fi rọra yọ parchment kuro. Lẹhinna, bẹrẹ ni ọkan ninu awọn ipari kukuru, rọra yi eerun akara oyinbo ti o gbona ati aṣọ inura papọ. (Eyi gbọdọ ṣee ṣe nigba ti yipo akara oyinbo naa gbona lati jẹ ki o ma ṣe wo inu.) Wọ adiro mitts, ti o ba nilo. Gba akara oyinbo ti a ti yiyi lati tutu patapata.

Bii o ṣe le ṣe kikun Warankasi Ipara Agbon

  • Ninu ekan ti alapọpo imurasilẹ ti o ni ibamu pẹlu asomọ paddle, darapọ warankasi ipara pẹlu bota lori iyara alabọde titi ti a fi darapọ daradara ati dan, nipa awọn iṣẹju 3. Din iyara dinku si kekere ki o ṣafikun wara agbon, jade agbon, ati suga awọn confectioners. Tẹsiwaju lati lu titi ti a fi dapọ patapata, nipa awọn iṣẹju 2. (Ti o ba nilo, fi teaspoon kan ti wara agbon, adalu yẹ ki o jẹ fluffy, kii ṣe ṣiṣan) Mu iyara pọ si giga ati lu titi ti o fi rọ, nipa 2 si 4 iṣẹju diẹ sii. -Fi ½ ife ti agbon ipara warankasi.

Bawo ni lati adapo Chocolate oyinbo Roll

  • Yọọ yipo akara oyinbo ti o tutu ki o si tan warankasi ọra-wara lori rẹ, nlọ nipa aala ¼-inch kan. Nigbamii, yi akara oyinbo naa soke lati ipari kukuru, gbe e kan diẹ bi o ṣe yiyi ki kikun naa ko ni titari. Gbigbe lọ si awo ti o nsin, lẹgbẹ-ẹgbẹ, ki o si tutu awọn ẹgbẹ ati opin ti akara oyinbo naa pẹlu warankasi ipara agbon ti a fi pamọ. Ṣe ọṣọ pẹlu agbon shredded ti a ko dun ati ki o tutu titi o fi ṣetan lati sin.

awọn akọsilẹ

Bii o ṣe le fipamọ & Tun-gbona
  • Lati fipamọ: Yipo akara oyinbo Chocolate pẹlu Agbon ipara Warankasi kikun, fi ipari si ni wiwọ sinu ṣiṣu ki o fi sinu firiji fun ọjọ mẹta. Nigbati o ba ṣetan lati sin, yọ kuro lati inu firiji ki o jẹ ki o joko ni iwọn otutu yara fun awọn iṣẹju 3-10 ṣaaju ki o to ge.
  • Lati tun gbona: Ge akara oyinbo naa sinu awọn ipin ki o si gbe wọn sori awo-ailewu makirowefu kan. Makirowve kọọkan bibẹ fun nipa 10-15 aaya titi ti o gbona. Ni omiiran, o le gbe awọn ege naa sori dì yan ki o gbona wọn ni adiro ni 350°F (175°C) fun bii iṣẹju 5-10. Yago fun overheating awọn akara oyinbo, bi o ti le fa awọn nkún lati yo ati ki o ṣe awọn akara oyinbo soggy.
Ṣe-Niwaju
O le ṣe Yiyi Akara oyinbo Chocolate pẹlu Agbon Ipara Warankasi Filling ṣaju akoko lati ṣafipamọ akoko ati dinku wahala lakoko ọsẹ ti o nšišẹ. Lẹhin ti yan ati kikun akara oyinbo naa, fi ipari si ni wiwọ sinu ṣiṣu ṣiṣu ki o si fi sinu firiji fun ọjọ mẹta. Nigbati o ba ṣetan lati sin, yọ kuro lati inu firiji ki o jẹ ki o joko ni iwọn otutu yara fun awọn iṣẹju 3-10 ṣaaju ki o to ge. Ni omiiran, o le ṣe akara oyinbo naa ki o ṣeto kikun ni lọtọ, lẹhinna fi ipari si ọkọọkan ni ẹyọkan ki o fi wọn sinu firiji fun ọjọ meji 15.
Lẹhinna, nigbati o ba ṣetan lati sin, pese kikun naa, tẹ lori akara oyinbo naa, ki o si yi lọ soke ni wiwọ. O tun le di akara oyinbo naa ki o kun ni lọtọ fun oṣu kan. Lati sin, jẹ ki akara oyinbo naa yo ninu firiji ni alẹ, lẹhinna joko ni iwọn otutu fun awọn iṣẹju 1-10 ṣaaju ki o to ge. Ṣiṣe Yipo Akara oyinbo Chocolate pẹlu Agbon Ipara Warankasi Filling niwaju akoko jẹ ọna ti o dara julọ lati dinku iye iṣẹ ti o ni lati ṣe ni ọjọ iṣẹlẹ rẹ.
Bawo ni lati Di
A ko ṣeduro didi Chocolate Cake Rolls, ṣugbọn awọn ọna wa ti o ba fẹ. Lati di Yiyi Akara oyinbo Chocolate kan pẹlu Agbon Ipara Warankasi Filling, fi ipari si ni wiwọ sinu ṣiṣu ṣiṣu ki o si gbe e sinu eiyan airtight tabi apo firisa ti o wuwo. Ṣe aami apoti naa pẹlu ọjọ ati akoonu, lẹhinna fi sinu firisa. Yipo akara oyinbo naa le di didi fun oṣu kan. Yọ kuro ninu firisa lati yo akara oyinbo naa, ki o jẹ ki o rọ ninu firiji ni alẹ.
Nigbati o ba ṣetan lati sin, jẹ ki o joko ni iwọn otutu fun iṣẹju 10-15 ṣaaju ki o to ge. Didi le paarọ awọn sojurigindin ati adun ti akara oyinbo naa diẹ, nitorina o dara julọ lati di didi fun awọn akoko kukuru ki o yago fun didi ni kete ti o ba ti tu. Ti o ba fẹ di akara oyinbo naa ati kikun lọtọ, fi ipari si ọkọọkan ki o si fi wọn sinu awọn apoti tabi awọn apo lọtọ.
Nkun le jẹ aotoju fun oṣu meji 2. Lẹhinna, nigbati o ba ṣetan, jẹ ki kikun naa yo ninu firiji ni alẹ kan ki o si dapọ daradara ṣaaju lilo rẹ lati kun akara oyinbo naa. Didi jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣe Yipo Akara oyinbo Chocolate pẹlu Agbon Ipara Warankasi Filling ṣaju akoko fun awọn iṣẹlẹ iwaju tabi awọn alejo airotẹlẹ.
awọn akọsilẹ:
  • Fun aṣayan ohun ọṣọ: Ṣapamọ diẹ ninu awọn kikun warankasi ipara ṣaaju ki o to pejọ Yiyi akara oyinbo chocolate. Lẹhinna, ṣibi rẹ sinu apo fifin ti o ni ibamu pẹlu itọpa irawọ kan ati paipu apẹrẹ yiyi ni oke ti akara oyinbo chocolate ṣaaju ki o to sọ eruku rẹ pẹlu gaari confectioners.
  • Honey jẹ dandan ninu ohunelo yii bi o ti n fun ni irọrun si eerun akara oyinbo, eyiti o ṣe pataki nigbati o ba yi lọ ki o ko ba ya.
  • Bota ti a ko ni iyọ tabi kikuru tun le ṣee lo lati fi girisi dì yan.
  • Ti o ba ṣe awọn yipo akara oyinbo pupọ, o ṣe pataki lati ṣajọ wọn lati ṣetọju ọriniinitutu.
  • O ṣe pataki lati ma fi iyẹfun naa kun ni kiakia, dapọ-pọ, tabi kọlu dì ti o yan pẹlu batter ni, tabi o yoo padanu gbogbo afẹfẹ. Rii daju pe o ṣe ipele batter ni pan ti yan pẹlu spatula aiṣedeede ṣaaju ki o to fi sinu adiro.
  • Rii daju pe ki o ma ṣe ṣaju yipo akara oyinbo naa, tabi o yoo kiraki nigbati o ba yi lọ. Maṣe labẹ lilu; awọn eyin ti a lu jẹ pataki lati ṣe iranlọwọ fun yipo akara oyinbo chocolate dide.
  • Awọn eyin yẹ ki o wa ni iwọn otutu yara; Rii daju lati lu adalu ẹyin fun iṣẹju mẹwa 10 ni kikun. Gbigbe awọn ẹyin naa titi ti wọn fi jẹ foomu ti wọn di apẹrẹ wọn ṣe iranlọwọ fun wiwu akara oyinbo yii ati fun ni eto.
  • Nigbati o ba ṣe iwọn iyẹfun, ṣibi sinu ago wiwọn gbigbẹ kan ki o si ipele ti o pọju. Fifọ taara lati inu apo ṣe iyẹfun naa pọ, ti o yọrisi awọn ọja ti o gbẹ.
ounje otito
Easy Chocolate oyinbo eerun
Iye fun Sìn
Awọn kalori
278
% Iye ojo Ojoojumọ *
ọra
 
11
g
17
%
Ọra ti o ni itara
 
8
g
50
%
Trans Ọra
 
0.1
g
Ọra Polyunsaturated
 
1
g
Ọra Monounsaturated
 
2
g
idaabobo
 
94
mg
31
%
soda
 
69
mg
3
%
potasiomu
 
137
mg
4
%
Awọn carbohydrates
 
42
g
14
%
okun
 
3
g
13
%
Sugar
 
34
g
38
%
amuaradagba
 
5
g
10
%
Vitamin A
 
183
IU
4
%
Vitamin C
 
0.2
mg
0
%
kalisiomu
 
21
mg
2
%
Iron
 
1
mg
6
%
* Ogorun Oṣuwọn Ijoba ti wa ni orisun lori ounjẹ kalori 2000 kan.

Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.

Ṣe o fẹran Ohunelo naa?A yoo dupẹ lọwọ rẹ ti o ba le ṣe iwọn rẹ. Bakannaa, rii daju lati ṣayẹwo wa YouTube ikanni fun diẹ nla ilana. Jọwọ pin lori media awujọ ki o fi aami si wa ki a le rii awọn ẹda aladun rẹ. E dupe!