פּרעהעאַט די ויוון צו 375 ° F און שטעלן אַ ויוון געשטעל אין די מיטל שטעלע. שמירן אַ 9 "רענטגענ 9" קוואַדראַט שיסל אָדער 2-קוואַרט באַקינג שיסל מיט פּוטער; שטעלן באַזונדער. אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן די בלובעריז, שוגערז, וואַניל, לימענע פּינטעלע, לימענע זאַפט און פּאַפּשוי. קאָך צו ינקאָרפּערייט און שטעלן די יאַגדע געמיש באַזונדער אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן די טרוקן ינגרידיאַנץ, וויסק צוזאַמען די מעל, צוקער, באַקינג פּודער, באַקינג סאָדע און זאַלץ.
לייג די קאַבעד פּוטער, און אַרבעט עס אין די מעל געמיש מיט אַ געבעקס קאַטער אָדער דיין הענט ביז עס ריזעמבאַלז פּראָסט ברויט ברעקלעך. וויסק באַטערמילק און וואַניל צוזאַמען אין אַ גלאז מעסטן גלעזל אָדער קליין שיסל; לייג עס צו די מעל און פּוטער געמיש און קאָך צוזאַמען מיט אַ גומע ספּאַטשולאַ, נאָר ביז קאַמביינד; נישט איבערמישן.
אַריבערפירן די בלובעריז צו די צוגעגרייט באַקינג שיסל; פּונקט ראַנדאַמלי מיט 2 טייבאַלספּונז פון אַנסאַלטעד פּוטער. ניצן אַ גרויס לעפל, דאַלאַפּ ספּונפולז פון ביסקאַט טייג איבער די בלובעריז; שפּריצן מיט די רוען לעפל פון טורבינאַדאָ צוקער.
באַקן ביז די טאַפּס זענען גילדענע ברוין און דזשוסאַז זענען דיק און באַבלינג, וועגן 35-45 מינוט. אויב די ביסקאַץ זענען בראַונינג צו פיל, דעקן לוסלי מיט שטער. אַראָפּנעמען די פּאַן פון די ויוון. לאָזן די קאַבלער אַ ביסל קיל איידער סערווינג עס מיט אַ שעפּ פון וואַניל ייַז קרעם אָדער אַ דאַלאַפּ וויפּט קרעם.
נאָטעס
ווי צו קראָם און ריהעאַטבלועבעררי קאָבלער קענען זיין סטאָרד אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו 3 טעג. צו רעהעאַט בלובערי קאָבלער, פּרעהעאַט דיין ויוון צו 350 ° F (180 ° C). אַראָפּנעמען די קאַבלער פון די פרידזשידער און לאָזן עס זיצן אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר וועגן 30 מינוט צו אַ שעה. שטעלן די קאַבלער אין די ויוון און באַקן פֿאַר 10-15 מינוט אָדער ביז העאַטעד דורך. אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען רעהעאַט יחיד פּאָרשאַנז אין די מייקראַווייוו פֿאַר וועגן 10-15 סעקונדעס, דיפּענדינג אויף די וואַטידזש פון דיין מייקראַווייוו, ביז העאַטעד דורך.מאַכן פאָרויס דאָ ס ווי צו מאַכן בלובערי קאָבלער פאָרויס פון צייַט: פילונג: איר קענען צוגרייטן די בלובערי פילונג אַרויף צו 1 טאָג אין שטייַגן און קראָם עס אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין די פרידזשידער ביז גרייט צו נוצן. ביסקויט טאַפּינג: איר קענען אויך צוגרייטן די ביסקויט טאַפּינג אַרויף צו 1 טאָג אין שטייַגן און קראָם עס אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין די פרידזשידער ביז גרייט צו נוצן. אַסעמבאַל: ווען גרייט צו באַקן, פּרעהעאַט דיין ויוון צו די פארלאנגט טעמפּעראַטור און שמירן דיין באַקינג שיסל מיט פּוטער. לייג די בלובערי פילונג צו די שיסל און שפּיץ מיט די ביסקויט טאַפּינג, פאַרשפּרייטן עס יוואַנלי איבער די פילונג. באַקן: באַקן די קאַבלער לויט די רעצעפּט ינסטראַקשאַנז, אַדינג אַן עקסטרע 5-10 מינוט צו די באַקינג צייט אויב דארף. דורך מאַכן די פילונג און ביסקאַט טאַפּינג פאָרויס פון צייַט, איר קענען שפּאָרן צייט און פאַרפּאָשעטערן די צוגרייטונג פּראָצעס. דאָס איז ספּעציעל נוציק אויב איר זענט פּלאַנירונג צו דינען דעם קאַבלער פֿאַר אַ ספּעציעל געלעגנהייט אָדער מיטאָג פּאַרטיי. נאָר זיין זיכער צו קראָם די פילונג און טאַפּינג סעפּעראַטלי אין די פרידזשידער ביז גרייט צו נוצן צו פאַרמייַדן די ביסקויט טאַפּינג צו ווערן אויך סאַגי.ווי צו פרירןדאָ ס ווי צו פרירן בלובערי קאַבלער: לאָזן עס קיל: לאָזן די בלועבעררי קאַבלער גאָר קיל איידער ייַז קאַלט. ייַנוויקלען: ייַנוויקלען די קולד קאַבלער טייטלי מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען און דעמאָלט אַלומינום שטער צו פאַרמייַדן פריזער ברענען און צו האַלטן עס פריש. פירמע: לאַבעל די אלנגעוויקלט שוקער מיט די דאַטע און קראָם עס אין די פריזער. סטאָרידזש: בלועבעררי קאָבלער קענען זיין סטאָרד אין די פריזער פֿאַר אַרויף צו 2 חדשים. רעהעאַט: צו ריווייט, אַראָפּנעמען די קאַבלער פון די פריזער און לאָזן עס טאָ אין די פרידזשידער יבערנאַכטיק. דערנאָך, פּרעהעאַט דיין ויוון צו 350 ° F (180 ° C), שטעלן די קאַבלער אין אַ גריסט באַקינג שיסל און באַקן פֿאַר 15-20 מינוט אָדער ביז העאַטעד דורך. עס איז וויכטיק צו ייַנוויקלען די קאַבלער טייטלי צו פאַרמייַדן אייז קריסטאַלז פון פאָרמינג, וואָס קענען אָנמאַכן די געוועב צו ווערן וואָטערי און מושי. דערצו, לייבלינג די קאַבלער מיט די דאַטע וועט העלפן איר האַלטן שפּור פון ווי לאַנג עס איז געווען אין די פריזער.