אין אַ גרויס פאַרשלעסלען שלאָס זעקל, פאַרבינדן די מאַרינייד ינגרידיאַנץ מיט ⅓ גלעזל האָניק. לייג די הינדל פליגל. מאַסאַזש עטלעכע מאל צו צעשפּרייטן די מאַרינייד יוואַנלי. * (פּרובירן צו קוועטשן ווי פיל לופט ווי איר קענען און פּלאָמבע די זעקל). לאָזן זיצן אין די פרידזש פֿאַר בייַ מינדסטער 2 שעה, אַרויף צו יבערנאַכטיק. פליפּ און מאַסאַזש עטלעכע מאָל די זעקל אין צווישן פֿאַר אפילו מאַרינאַטינג.
פּרעהעאַט די ויוון צו 450 ° F (230 ° C). שורה אַ באַקינג בויגן מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער אַלומינום שטער פֿאַר גרינג רייניקונג. שטעלן אַ באַקינג געשטעל אויף שפּיץ. שטעלן די הינדל ווינגס אויף די באַקינג געשטעל אָן אָוווערלאַפּינג זיי. באַרשט אַ ברייטהאַרציק סומע פון האָניק אויף די דנאָ זייַט פון די הינדל פליגל.
באַקן ביז די דנאָ זייַט פון די פליגל טורנס גאָלדען ברוין, וועגן 10 מינוט. פליפּ די פליגל און באַרשט האָניק אויף שפּיץ. באַקן פֿאַר אן אנדער 10 מינוט. נעמען אויס די באַקינג טאַץ און באַרשט האָניק ווידער. קאָכן פֿאַר נאָך 25 מינוט אָדער ביז די הינדל ווינגס זענען האַלב, גאָלדען ברוין און קריספּי. *(פֿאַר אַ קריספּער פליגל, קער די ויוון צו ברילן און ברילן ביז קעראַמאַלייזד, וועגן 2-3 מינוט).