פּרעהעאַט די ויוון צו 350 ° F (176.67 ° C). פּוטער און לייטלי מעל אַ 9 × 5-אינטש מעטאַל לאַבן פּאַן. אין אַ מיטל שיסל, סיפט צוזאַמען די מעל, באַקינג סאָדע, באַקינג פּודער, און צימערינג.
אין די שיסל פון אַן עלעקטריש מיקסער, שלאָגן די אַוואָקאַדאָ ייל, זאַלץ און צוקער ביז קאַמביינד, וועגן 1-2 מינוט. לייג די עגגס איינער אין אַ צייַט, ביטינג געזונט נאָך יעדער דערצו. לייג די מאַשט bananas, לימענע זאַפט, און וואַניל עקסטראַקט און מישן געזונט. (די געמיש קען קוקן אַ ביסל קורדאַלד אין דעם פונט).
לייג די מעל געמיש און שלאָגן אויף נידעריק גיכקייַט ביז פּונקט ינקאָרפּערייטיד. פאַרלייגן אין די געהאַקט פּעקאַנז. דו זאלסט נישט איבערמישן! גיסן די טייג אין די צוגעגרייט לאַבן פּאַן און באַקן ביז אַ טעסטער ינסערטאַד אין די צענטער קומט ריין, 40-45 מינוט. לאָזן קיל אין די פּאַן פֿאַר וועגן 10 מינוט, און קער אויס אויף אַ דראָט געשטעל צו קילן גאָר. הנאה!
נאָטעס
ווי צו קראָם און שייַעך-היץ
צו האלטן: די ברויט, ייַנוויקלען עס טייטלי אין פּלאַסטיק אָדער אַלומינום שטער און קראָם עס אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר 3-4 טעג. איר קענען אויך האַלטן עס אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו אַ וואָך.
צו היץ: די ברויט, פּרעהעאַט דיין ויוון צו 350 ° F (180 ° C) און שטעלן די אלנגעוויקלט לאַבן אין די ויוון פֿאַר 10-15 מינוט. איר קענען אויך רעפטל די ברויט און טאָסט עס אין אַ צוברוינער אָדער ויוון פֿאַר אַ ביסל מינוט ביז וואַרעם און קריספּי. אויב איר בעסער, מייקראַווייוו די ברויט פֿאַר 10-15 סעקונדעס פּער רעפטל ביז וואַרעם.
מאַכן-פאָרויסאיר קענען באַקן די ברויט אין שטייַגן און קראָם עס אין די פרידזש אָדער פריזער ביז איר גרייט צו דינען עס. גיי די סטאָרידזש און רעהעאַטינג ינסטראַקשאַנז אויבן צו ענשור אַז די ברויט סטייז פריש.ווי צו פרירן פריזינג באַנאַנע ברויט מיט פּעקאַן איז אַ גרויס וועג צו פאַרברייטערן זייַן פּאָליצע לעבן און הנאה עס אין אַ שפּעטער צייַט. צו פרירן דאס ברויט מוז מען עס לאזן אינגאנצן קילן אין צימער טעמפעראטור, איידער מען לייגט עס שטארק אריין אין פלאסטיק, כדי עס אינגאנצען צודעקן און פארמיידן קיין לופט קעשענעס. דערנאָך, ייַנוויקלען די פּלאַסטיק אלנגעוויקלט ברויט אין אַלומינום שטער צו ויסמיידן פריזער ברענען. ווייַטער, שטעלן די אלנגעוויקלט ברויט מיט די דאַטע און שטעלן עס אין אַ פריזער-זיכער קאַנטיינער אָדער פריזער זעקל. די פאַרפרוירן ברויט קענען זיין סטאָרד אין די פריזער פֿאַר אַרויף צו 3 חדשים. ווען גרייט צו עסן, אַראָפּנעמען די ברויט פון די פריזער און לאָזן עס טאָ אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר עטלעכע שעה אָדער יבערנאַכטיק. אַמאָל צעלאָזן, די ברויט קענען זיין ריכיטיד אין די ויוון אָדער צוברוינער ויוון פֿאַר אַ ביסל מינוט ביז וואַרעם און קריספּי אָדער אין די מייקראַווייוו פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס פּער רעפטל ביז וואַרעם.