אָרט אַלע די טייג ינגרידיאַנץ אין דיין עלעקטריק שטיין מיקסער שיסל, יקוויפּט מיט די טייג קרוק. ניד די טייג ביז ווייך און גלאַט.
אָרט דיין טייג אין אַ גרויס, לייטלי אָילעד שיסל, דעקן מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען, און לאָזן זיצן אין צימער טעמפּעראַטור 73-76 דיגריז ף צו לאָזן עס העכערונג פֿאַר 30 מינוט צו 1 שעה, אָדער ביז עס איז קימאַט דאַבאַלד אין פאַרנעם.
דזשענטלי דיפלייט די טייג, און טיילן עס אין 8 גלייַך-סייזד ברעקלעך (וועגן 125 גראַמז יעדער). דערנאָך, ארבעטן מיט איין שטיק פון טייג אין אַ צייַט, פלאַטאַן עס אין אַ קייַלעכיק. (איר זאל וועלן צו מעל דיין הענט אויב דארף לייטלי.)
נעמען די עדזשאַז פון די טייג און פאַרלייגן זיי אין די צענטער און דזשענטלי פּלאָמבע. דעמאָלט פליפּ דיין טייג איבער אַזוי די גלאַט זייַט איז פייסינג אַרויף. מיט די דלאָניע פון דיין האַנט, דרייען די פּילקע פון טייג אויף דיין ייבערפלאַך צו שאַפֿן ייבערפלאַך שפּאַנונג און פּלאָמבע די עדזשאַז פון די טייג גאָר.
אָרט די בונס אויף אַ פּאַרמעט-ליינד באַקינג בויגן, ספּייסינג זיי עטלעכע אינטשעס באַזונדער. קאָווער, און לאָזן דערווייַז אין צימער טעמפּעראַטור (וועגן 73-76 דיגריז F) 0 ביז פייַן און פּאַפי און כּמעט דאַבאַלד אין גרייס.
באַרשט די האַמבורגער בונס מיט וועגן האַלב פון די צעלאָזן פּוטער. אויב געוואלט, שפּריצן די טאַפּס מיט סעסאַמי זאמען. באַקן די האַמבורגער בונס אין אַ פּרעהעאַטעד 375 ° F ויוון פֿאַר 15-18 מינוט ביז גאָלדען.
אַראָפּנעמען זיי פון די ויוון, און באַרשט מיט די רוען צעלאָזן פּוטער. דעם וועט געבן די בונס אַ סאַטיני, בוטטערי סקאָרינקע.
אַראָפּנעמען די האַמבורגער בונס פון די ויוון און שטעלן זיי אויף אַ דראָט געשטעל צו קילן פֿאַר וועגן פינף מינוט איידער טראַנספערינג זיי צו אַ דראָט געשטעל צו קילן גאָר. הנאה!