גרינג פּאַפּשוי קאַססעראָלע
בייקט פּאַפּשוי קאַססעראָלע איז אַ קלאַסיש טרייסט עסנוואַרג פֿאַר משפּחה דינערז און פּאָטלוקקס. דעם קרימי און טשיזי פאַן איז געמאכט מיט פריש אָדער קאַנד פּאַפּשוי, נידעריק-פעט קעז און אַ געמיש פון מילך און יי ווייץ. עס איז גרינג צו צוגרייטן און קענען זיין קאַסטאַמייזד מיט דיין באַליבסטע הערבס און בשמים. צי איר זוכט פֿאַר אַ האַרציק זייַט שיסל אָדער אַ הויפּט קורס, דעם בייקט פּאַפּשוי קאַססעראָלע וועט זיכער זיין אַ מאַסע-פּלעאַסער.
ינגרעדיענץ
- 1 גרויס ציבעלע , געהאַקט
- ¼ גלעזל אַוואָקאַדאָ ייל, פּוטער (צעלאָזן), אָדער קאַנאָלאַ בוימל
- 100 g נידעריק-פעט ריקאָטטאָ קעז
- 200 g נידעריק-פעט מאָזזאַרעללאַ, שרעדיד
- 500 ml אָפּגעשעפּטע מילך , צימער טעמפּעראַטור
- 4 גרויס יי ווייַס , צימער טעמפּעראַטור
- 1 לעפעלע קאָשער זאַלץ (צו טעם)
- 1000 g פריש פּאַפּשוי , סטימד פריש פּאַפּשוי, קאַנד פּאַפּשוי, אָדער טאָד פאַרפרוירן פּאַפּשוי
ינסטראַקשאַנז
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 דיגריז F. ברייטער האנט פּוטער אַ 2-קוואַרט באַקינג שיסל און שטויב מיט פּאַפּשוי. שטעלן באַזונדער.
- אין אַ מיטל סקילאַט איבער מיטל-הויך היץ, צעשמעלצן די פּוטער. לייג די געהאַקט אַניאַנז און זאַלץ, קאָכן ביז ווייך און טראַנספּעראַנט, וועגן 5-10 מינוט. אַראָפּנעמען סקילאַט פון היץ און שטעלן באַזונדער צו קילן אַוועק.
- אָרט די עגגס, צוקער און מילך אין אַ בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער און צונויפגיסן פֿאַר 3 מינוט. לייג די פּאַפּשוי און צונויפגיסן פֿאַר וועגן 30 סעקונדעס, פּונקט גענוג צו צעברעכן די פּאַפּשוי קערנאַלז, טאָן ניט איבער-צומישן!
- אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן די פּאַפּשוי געמיש, טשיזיז און קאָכן אַניאַנז ביז געזונט קאַמביינד. אַריבערפירן די טייג צו די צוגעגרייט באַקינג שיסל. באַקן די Chipa גואַזו ביז גאָלדען ברוין, וועגן 50-60 מינוט, אָדער אַ שטיקל טעסטער קומט ריין.
- לאָזן די פּאַפּשוי קאַססעראָל קיל אין די פּאַן פֿאַר בייַ מינדסטער 15 מינוט איידער קאַטינג. דינען וואַרעם אָדער אין צימער טעמפּעראַטור. לאָזן עס קיל, דעמאָלט שנייַדן אין קוואַדראַט ברעקלעך. געזונט פּאַפּשוי קאַססעראָלע קענען זיין געהאלטן אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר אַרויף צו 1 טאָג אָדער ריפרידזשערייטיד פֿאַר אַרויף צו 5 טעג אין אַ ערטייט קאַנטיינער, אָדער אלנגעוויקלט אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען אַמאָל גאָר קולד. הנאה!
נאָטעס
ווי צו קראָם און ריהעאַט
צו האלטן: פּאַפּשוי קאַססעראָלע טייסץ בעסטער ווען געדינט פריש אויס פון די ויוון, אָבער עס קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער אין אַ ערטייט קאַנטיינער אָדער סילאַבלע פּלאַסטיק זעקל פֿאַר אַרויף צו 5 טעג.
צו היץ: ייַנוויקלען אין אַלומינום שטער און וואַרעם אין אַ 325 ° F ויוון ביז הייס. אַלטערנאַטיוועלי, היץ סקווערז אין די מייקראַווייוו פֿאַר 30-45 סעקונדעס אָדער ביז פּונקט העאַטעד דורך; טאָן ניט אָוווערכיט, אָדער זיי וועלן באַקומען האַרט.
מאַכן פאָרויס
צו מאַכן דעם זייַט שיסל איידער אַ פּאָטלוקק אָדער מיטאָג פּאַרטיי, באַקן עס איידער סטאָרינג עס אין די פרידזש. לאָזן די פּאַפּשוי קאַססעראָלע גאָר קיל איידער ראַפּינג עס אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען, און עס וועט האַלטן אין די פרידזש פֿאַר אַרויף צו 5 טעג. ווען גרייט צו דינען, וואַרעם די פאַן אין אַ 325-גראַד ויוון פֿאַר וועגן 15 מינוט ביז וואָרמד.
ווי צו פרירן
בייקט פּאַפּשוי קאַססעראָלע קענען זיין פאַרפרוירן אין אַ פריזער-זיכער ערטייט קאַנטיינער פֿאַר אַרויף צו 3 חדשים - טאָ יבערנאַכטיק אין די פרידזשידער. ווען איר גרייט צו עסן, וואַרעם עס אין די מייקראַווייוו פֿאַר 5-8 מינוט אָדער ביז העאַטעד.
דערנערונג פאַקס
גרינג פּאַפּשוי קאַססעראָלע
סכום פּער סערווינג
קאַלאָריעס
317
% טעגלעך ווערט *
פעט
26
g
40
%
סאַטשערייטאַד פעט
16
g
100
%
טראַנס פאַט
1
g
פּאָליונסאַטוראַטעד פעט
1
g
מאָנאָונסאַטוראַטעד פעט
8
g
קאַלעסטעראָל
65
mg
22
%
סאָדיום
244
mg
11
%
פּאָטאַססיום
325
mg
9
%
קאַרבאָוכיידרייץ
19
g
6
%
פיברע
2
g
8
%
צוקער
8
g
9
%
פּראָטעין
5
g
10
%
וויטאַמין א
241
IU
5
%
וויטאַמין C
6
mg
7
%
קאַלסיום
61
mg
6
%
ייַזן
1
mg
6
%
* Percent Daily Values זענען באזירט אויף אַ 2000 קאַלאָריע דיעטע.
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.
האָט איר ליב דעם רעצעפּט?מיר וואָלט אָפּשאַצן עס אויב איר קען אָפּשאַצן עס. אויך, מאַכן זיכער צו קאָנטראָלירן אונדזער יאָוטובע טשאַננעל פֿאַר מער גרויס רעסאַפּיז. ביטע טיילן עס אויף געזעלשאַפטלעך מידיאַ און פאַרבינדן אונדז אַזוי מיר קענען זען דיין געשמאַק קרייישאַנז. אדאנק!