Oson qulupnay Horchata
An'anaviy horchata va qulupnay smetasining ajoyib kombinatsiyasi bo'lgan tetiklantiruvchi va mazali uy qurilishi qulupnayli horchata retsepti. Bundan tashqari, oson va tez tayyorlanadi. Guruchni bir kechada namlash shart emas. Agua de Horchata bilan bir oz farq qilish uchun men yangi qulupnay qo'shdim.
Tarkibi
- 227 g (1 stakan) xom oq guruch
- 454 g qulupnay (Har bir qulupnayning poyasini va qobig'ini pichoq bilan kesib oling).
- 1 kichik doljin tayoqchasi
- 1 mumkin (14 oz) to'liq yog'li Shirin quyultirilgan sut
- 2 chashka issiq suv
- 6 chashka sovuq filtrli suv
- 1 mumkin (12 oz) to'liq yog'li bug'langan sut yoki butun sut
- 1 choy qoshiq sof vanilya ekstrakti
- ta'mga shakar
ko'rsatmalar
- Blenderda guruch va doljin tayoqchasi bilan birga ikki stakan issiq suv qo'shing. Uni 30 dan 60 minutgacha namlashiga ruxsat bering (bu guruchni namlash va yumshatish imkonini beradi). Namlashdan keyin guruch aralashmasini yuqori tezlikda to'liq maydalangan va aralash silliq bo'lguncha aralashtiring. Yangi qulupnayni qo'shing va silliq va to'liq suyuq holga kelguncha aralashtiring.
- Guruch va qulupnay aralashmasini katta ko'zaga to'kib tashlang (suzgichdagi qoldiqlarni to'kib tashlang). 6 stakan sovuq filtrli suv, quyultirilgan sut, bug'langan sut va vanil qo'shing va silliq va yaxshi aralashguncha aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, shakarni tatib ko'ring va sozlang. Sovutgichda saqlang yoki ko'plab muz kublari bilan qulupnay Horchataga xizmat qiling. Rohatlaning!
Eslatmalar
Qanday saqlash kerak
Qulupnay horchatasini saqlash uchun aralashmani havo o'tkazmaydigan idishga quying va 3 kungacha muzlatgichga qo'ying. Shuni ta'kidlash kerakki, horchata qattiq moddalar ko'zaning pastki qismida joylashadi, shuning uchun xizmat qilishdan oldin har doim aralashtiriladi.
Oldinga
Siz qulupnay horchatasini muddatidan oldin tayyorlashingiz mumkin, ammo shuni ta'kidlash kerakki, aralashma vaqt o'tishi bilan ajralib chiqadi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun guruch aralashmasini va suyuq aralashmani alohida saqlang va xizmat qilishdan oldin ularni birlashtiring. Guruch aralashmasini guruch, issiq suv va doljin tayoqchasini aralashtirib, muzlatgichda havo o'tkazmaydigan idishda 2 kungacha saqlashingiz mumkin. Bundan tashqari, siz qulupnayni aralashtirishingiz va ularni alohida idishda muzlatgichda 2 kungacha saqlashingiz mumkin.
Xizmat qilishga tayyor bo'lgach, guruch aralashmasini katta ko'zaga torting va sovuq suv, quyultirilgan sut, bug'langan sut, vanil va shakar qo'shing. Aralashtirilgan qulupnayni qo'shing va yaxshilab aralashtirmaguncha aralashtiring. Xizmat qilishga tayyor bo'lgunga qadar muzlatgichda saqlang. Shuni ta'kidlash kerakki, horchata qancha uzoq o'tirsa, guruch cho'kmasi ko'zaning tubiga shunchalik ko'p joylashadi, shuning uchun xizmat qilishdan oldin har doim aralashtiriladi.
Oziqlantirish faktlari
Oson qulupnay Horchata
Har bir xizmat uchun miqdor
Kalori
101
% Kunlik narx *
semiz
0.5
g
1
%
To'yingan yog'
0.1
g
1
%
Ko'p to'yinmagan yog'lar
0.2
g
Ko'p to'yintirilgan yog'lar
0.2
g
Natriy
11
mg
0
%
Kaliy
98
mg
3
%
uglevodlar
22
g
7
%
tola
1
g
4
%
shakar
2
g
2
%
protein
2
g
4
%
vitamin A
6
IU
0
%
vitamin C
27
mg
33
%
kaltsiy
23
mg
2
%
temir
0.4
mg
2
%
* Kundalik qiymatlar 2000 kaloriya dietasiga asoslangan.
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.
Retsept sizga yoqdimi?Agar siz buni baholay olsangiz, minnatdor bo'lamiz. Shuningdek, bizning maqolamizni tekshiring Youtube kanali yana ajoyib retseptlar uchun. Iltimos, uni ijtimoiy tarmoqlarda baham ko'ring va bizni belgilang, shunda biz sizning mazali ijodlaringizni ko'ramiz. Rahmat!