واپس جاو
-+ سرونگ
بلو بیری اسٹریوسل مفنز

آسان بلیو بیری اسٹریوسل مفنز

کیملا بینیٹیز
یہ بلیو بیری اسٹریوسل مفنز ایک مزیدار ناشتے یا دوپہر کے ناشتے کا آپشن ہیں جو کسی بھی خواہش کو پورا کرے گا۔ تازہ بلوبیریوں کے ساتھ بنایا گیا ہے اور ایک سٹریسل ٹاپنگ کے ساتھ ٹاپ کیا گیا ہے جو میٹھا اور کرچی ہے۔ مزید برآں، نسخہ آسان اور سادہ ہے اور اسے منجمد یا پانی کی کمی والی بلیو بیریز کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے!
4.99 سے 108 ووٹ
پرنٹ ہدایت پن ہدایت جمع کرنے میں شامل کریں
تیار وقت 15 منٹ
کک وقت 30 منٹ
مکمل وقت 45 منٹ
کورس میٹھی
کھانا امریکی
سروسز 24 muffins کے

آلات

اجزاء
  

For the Blueberry Muffins

Streusel کے لئے:

ہدایات
 

Streusel کے لئے:

  • ایک چھوٹے سے پیالے میں، آٹا، شکر، دار چینی اور زیسٹ کو ایک ساتھ ہلائیں۔ اپنی انگلیوں سے پگھلے ہوئے مکھن میں اس وقت تک کام کریں جب تک کہ یکساں طور پر نم نہ ہوجائے۔ ضرورت تک فریج میں رکھیں.

بلو بیری مفنز کے لیے:

  • اوون کو 375 ° F پر پہلے سے گرم کریں۔ کاغذ کے لائنرز کے ساتھ ایک (2) 12-کپ مفن پین کو لائن کریں۔ پین اور لائنرز کو نان اسٹک کوکنگ اسپرے سے اسپرے کریں۔ ایک درمیانی کٹوری میں، آٹا اور بیکنگ سوڈا ایک ساتھ چھان لیں۔
  • بڑے پیالے میں، تقریباً 1 منٹ تک ایوکاڈو کے تیل اور شکر کو ملا کر ہلائیں۔ اس کے بعد، ایک وقت میں ایک انڈے شامل کریں، پیالے کے اطراف کو کھرچتے ہوئے اور ہر اضافے کے بعد اچھی طرح سے ہلائیں۔ آخر میں، ونیلا کے عرق اور لیموں کے زیسٹ میں ہلائیں۔
  • آہستہ آہستہ آٹے کا مکسچر شامل کریں، چھاچھ کے ساتھ باری باری کرتے ہوئے، اس وقت تک ہلاتے رہیں جب تک کہ یکجا نہ ہو جائے (بیٹر بہت گاڑھا ہو جائے گا)۔ بلوبیریوں کو بیٹر میں شامل کریں اور ربڑ کے اسپاتولا کے ساتھ آہستہ سے فولڈ کریں جب تک کہ یکساں طور پر تقسیم نہ ہوجائے۔ زیادہ مکس نہ کریں!
  • بیٹر کو ہر کپ میں تیار مفن ٹن میں یکساں طور پر تقسیم کریں، انہیں تقریباً مکمل بھریں، اور اسٹروسیل مکسچر کو مفنز پر یکساں طور پر چھڑک دیں۔
  • بلیو بیری اسٹریوسل مفنز کو تقریباً 25 سے 30 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ ایک ٹیسٹر مرکز میں داخل نہ ہو جائے، صاف ہو جائے۔
  • باہر نکلنے سے پہلے کم از کم 10 منٹ تک پین میں ٹھنڈا ہونے دیں۔ اس کے بعد، بلیو بیری اسٹریوزل مفنز کو مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے کے لیے ایک ریک میں منتقل کریں۔
  • اگر ضروری ہو تو، ہر بلو بیری اسٹریوزل مفن کے کنارے کے گرد چھری چلائیں تاکہ اسے پین سے آزاد کیا جا سکے۔ فوری طور پر پیش کریں یا کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک ایئر ٹائٹ کنٹینر میں اسٹور کریں۔ لطف اٹھائیں!

نوٹس

ذخیرہ کرنے اور دوبارہ گرم کرنے کا طریقہ
ذخیرہ کرنے کے لئے: Blueberry Streusel Muffins, allow them to cool completely after baking. Once cooled, place them in an airtight container or zip-top bag. You can store them at room temperature for up to 2 days or in the refrigerator for up to 1 week. If storing in the refrigerator, seal the container tightly to prevent the muffins from drying.
دوبارہ گرم کرنا: Blueberry Streusel Muffins, you can use a few methods. If stored at room temperature, microwave them for 10-15 seconds until warm. You can microwave refrigerated muffins for a few seconds or place them in a preheated oven at 350°F (175°C) for about 5 minutes. Reheating the muffins will help restore theirness and flavor. Once reheated, enjoy them immediately for the best texture and taste.
آگے بنائیں
Blueberry Streusel Muffins can be made a day ahead—store in an airtight container, layered with baking parchment. Reheat in a warm oven for 5-8 minutes. It will be kept for 2 days in an airtight container in a cool place or 1 week in the refrigerator. 
منجمد کرنے کا طریقہ
بلے باز کو مفن کپ میں ڈالیں، تین چوتھائی سے اوپر بھر کر بھریں۔ ٹاپنگ کو مفنز کے درمیان تقسیم کریں، ہلکے سے دبا دیں۔ سیٹ ہونے تک منجمد کریں، تقریباً 3 گھنٹے۔ اس مقام پر مفنز کو زپ شدہ فریزر بیگ میں ہٹایا جا سکتا ہے اور 2 ماہ تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔ جب بیک کرنے کے لیے تیار ہو، اوون کو 325 ڈگری ایف پر پہلے سے گرم کریں۔ بلو بیری مفنز کو ایک پین میں رکھیں اور اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ وہ ہلکے سنہری نہ ہو جائیں اور بیچ میں ڈالا ہوا ٹیسٹر 30 سے ​​35 منٹ تک صاف ہو جائے۔
تبصرہ:
  • گھر میں چھاچھ بنانے کا طریقہ: ایک گلاس ماپنے والے کپ میں 4 چائے کے چمچ تازہ لیموں، چونا، یا سفید کشید شدہ سرکہ شامل کریں، اور اتنا دودھ ڈالیں کہ 1 کپ کل مائع بن جائے۔ یکجا کرنے کے لئے ہلائیں اور 5 منٹ تک کھڑے رہنے دیں (مرکب دہی ہونے لگے گا)۔ کسی ترکیب میں ضرورت کے مطابق استعمال کریں، یا ضرورت پڑنے تک ڈھانپ کر فریج میں رکھ دیں۔
  • نمی اور ذائقہ کے لیے ایوکاڈو آئل اور بغیر نمکین مکھن کا مرکب استعمال کریں۔
  • جب اختلاط کی بات آتی ہے تو اسے زیادہ نہ کریں۔ مکس کریں جب تک کہ صرف مل نہ جائے۔ بلوبیریوں میں تہہ کرنے سے پہلے، انہیں تھوڑا سا آٹے سے ٹاس کریں۔ اس کے بغیر، وہ مفن کپ کے نیچے تک ڈوب جائیں گے۔ انہیں زیادہ نہ پکائیں.
غذائیت حقائق
آسان بلیو بیری اسٹریوسل مفنز
رقم فی خدمت۔
کیلوری
159
ڈیلی ویلیو *
چربی
 
6
g
9
%
سنتشدد موٹی
 
1
g
6
%
ٹرانس موٹی
 
1
g
Polyunsaturated موٹی
 
1
g
مونونسریٹورڈ موٹی
 
4
g
کولیسٹرول
 
17
mg
6
%
سوڈیم
 
83
mg
4
%
پوٹاشیم
 
38
mg
1
%
کاربیدہ
 
24
g
8
%
فائبر
 
1
g
4
%
چینی
 
14
g
16
%
پروٹین
 
2
g
4
%
وٹامن A
 
59
IU
1
%
وٹامن سی
 
1
mg
1
%
کیلشیم
 
16
mg
2
%
آئرن
 
1
mg
6
%
* فی صد ڈیلی قیمتز 2000 کیلوری غذا پر مبنی ہیں.

تمام غذائیت کی معلومات فریق ثالث کے حسابات پر مبنی ہیں اور صرف ایک تخمینہ ہے۔ ہر نسخہ اور غذائیت کی قیمت آپ کے استعمال کردہ برانڈز، پیمائش کے طریقوں، اور فی گھرانہ حصے کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوگی۔

کیا آپ کو نسخہ پسند آیا؟اگر آپ اس کی درجہ بندی کر سکتے ہیں تو ہم اس کی تعریف کریں گے۔ اس کے علاوہ، ہمارے چیک کرنے کے لئے یقینی بنائیں یو ٹیوب چینل مزید عمدہ ترکیبوں کے لیے۔ براہ کرم اسے سوشل میڈیا پر شیئر کریں اور ہمیں ٹیگ کریں تاکہ ہم آپ کی مزیدار تخلیقات دیکھ سکیں۔ شکریہ!