Легкий імбирний торт
Рясно приправлений і смачний імбирний торт. Цей ідеальний рецепт пряникового торта містить світло-коричневий цукор, яйце, олію авокадо, патоку, борошно, імбир, мускатний горіх, корицю та запашний перець. Потім все випікається в квадратній формі для кексів і посипається цукровою пудрою для отримання смачного, але простого ефекту.
інгредієнти
- 211 g (1-½ склянки) борошна універсального призначення, висипаного в мірну чашку, вирівняного та просіяного
- 1 чайна ложка випічки соди
- ½ чайна ложка порошку випічки
- ¼ чайна ложка Кошерна сіль
- 2 чайні ложки мелений імбир
- 1 чайна ложка меленої кориці
- ¼ чайна ложка земляна гвоздика
- ⅛ чайна ложка мелений духмяний перець
- ½ чайна ложка свіжотертого мускатного горіха або ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха
- ½ чашка олії авокадо або несолоного вершкового масла , розтанув
- ½ чашка фасованого світлого або темно-коричневого цукру
- ⅔ чашка несульфурована патока , наприклад Grandma's Original
- ⅔ чашка окріп
- 1 велике яйце , кімнатна температура
інструкції
- Розігрійте духовку до 350 °F. Квадратне деко розміром 9 дюймів вистеліть пергаментним папером або змастіть деко маслом і злегка присипте борошном.
- У середній мисці змішайте разом борошно, харчову соду, розпушувач, імбир, корицю, духмяний перець, мускатний горіх і гвоздику. Відкласти.
- У великій мисці збийте олію авокадо або розтоплене вершкове масло, сіль, світло-коричневий цукор, патоку та окріп до однорідності. Коли суміш стане теплою, збийте яйце до однорідності.
- Додайте сухі інгредієнти до вологих інгредієнтів і збивайте, поки вони не з’єднаються. Вилийте тісто в підготовлену форму та випікайте пряниковий пиріг приблизно 30–35 хвилин або поки зубочистка, вставлена в центр кожного коржа, не вийде чистою.
- Поставте пиріг на решітку, щоб він трохи охолонув, потім посипте цукровою пудрою, наріжте на квадрати та подавайте до столу. Насолоджуйтесь!
примітки
Як зберігати та розігрівати
- Зберігати: Дайте йому повністю охолонути до кімнатної температури, потім щільно загорніть його в поліетиленову плівку або алюмінієву фольгу та зберігайте в герметичному контейнері при кімнатній температурі до 3-4 днів. Ви можете зберігати його в холодильнику до тижня, але текстура може трохи підсохнути.
- Щоб розігріти: Розігрійте в мікрохвильовці протягом 10-15 секунд кожен шматочок або розігрійте в духовці при 350°F (175°C) протягом 5-10 хвилин.
Факти харчування
Легкий імбирний торт
Сума на порцію
Калорії
321
% Щоденного значення *
Жир
13
g
20
%
Насичених жирів
2
g
13
%
Транс-жири
0.002
g
Поліненасичені жири
2
g
Мононенасичені жири
9
g
Холестерин
18
mg
6
%
Натрій
231
mg
10
%
Калій
421
mg
12
%
Вуглеводи
49
g
16
%
Волокно
1
g
4
%
Цукор
31
g
34
%
Білок
3
g
6
%
Вітамін А
28
IU
1
%
Вітамін С
0.03
mg
0
%
Кальцій
85
mg
9
%
залізо
3
mg
17
%
* Відсоткові добові значення базуються на калорійній дієті 2000.
Уся інформація про поживну цінність базується на розрахунках сторонніх організацій і є лише приблизною. Кожен рецепт і харчова цінність відрізнятимуться залежно від брендів, які ви використовуєте, методів вимірювання та розміру порцій у сім’ї.
Вам сподобався рецепт?Ми будемо вдячні, якщо ви оціните його. Також не забудьте перевірити наш Youtube Channel щоб отримати більше чудових рецептів. Будь ласка, поділіться ним у соціальних мережах і позначте нас, щоб ми могли побачити ваші смачні витвори. Дякую тобі!