Легкий кукурудзяний хліб у мікрохвильовці
Якщо ви шукаєте швидкий і простий спосіб приготувати смачний кукурудзяний хліб, цей рецепт кукурудзяного хліба в мікрохвильовці — саме те, що вам потрібно! Завдяки таким простим інгредієнтам, як кукурудзяне борошно, сир, яйця та молоко, цей рецепт готується швидко, і його можна приготувати в мікрохвильовій печі за 8-10 хвилин. Додавання цибулі, насіння анісу та сиру пармезан надає цьому кукурудзяному хлібу пікантний і ароматний відтінок. Цей кукурудзяний хліб у мікрохвильовій печі обов’язково стане улюбленим домочадцем, ідеально підходить як гарнір до супів, рагу, перцю чилі чи смачної закуски.
Tools
інгредієнти
- 250 g Жовте кукурудзяне борошно Quaker
- 250 g Смаження (Queso de Freir), Queso Blanco, Queso Fresco або мексиканська суміш 4 сирів
- 2 великі яйця , побитий
- 250 ml до 300 мл незбираного молока , кімнатна температура
- 1 велика цибуля , подрібнений
- ½ чайна ложка кошерна сіль
- 50 g масло або олія
- 1 чайна ложка насіння анісу
- 1 столова ложка неалюмінієвий розпушувач
- 1 столова ложка тертий пармезан
інструкції
- Змастіть 10-дюймове блюдо зі скла Pyrex кулінарним спреєм; відкладіть. У невелике блюдо для мікрохвильової печі додайте нарізану цибулю, сіль і масло — мікрохвильова піч на високій потужності протягом 3 хвилин.
- Збийте кукурудзяне борошно, розпушувач, насіння анісу та тертий сир пармезан у великій мисці. У невеликій мисці злегка збийте яйця разом з молоком; поступово влийте суміш кукурудзяного борошна та сиру, а потім за допомогою гумової лопатки або дерев’яної ложки перемішайте, щоб всі інгредієнти ретельно з’єдналися.
- Вилийте тісто в підготовлений посуд і готуйте в мікрохвильовій печі на високій потужності протягом 12 хвилин або доки тестер, вставлений у центр, не вийде чистим. Дайте охолонути у формі Pyrex приблизно 10 хвилин і подавайте. Насолоджуйтесь!!!
примітки
Як зберігати та розігрівати
- Зберігати: кукурудзяного хліба в мікрохвильовці, дайте йому повністю охолонути, а потім щільно загорніть його в пластикову або алюмінієву фольгу. Ви можете зберігати його при кімнатній температурі до 2 днів або в холодильнику до тижня.
- Щоб розігріти: кукурудзяного хліба, розігрійте його в мікрохвильовій печі протягом 20-30 секунд на кожен шматочок або поки він не нагріється. Крім того, ви можете розігріти його в духовці, загорнувши у фольгу та запікаючи при 350°F протягом 10-15 хвилин.
Факти харчування
Легкий кукурудзяний хліб у мікрохвильовці
Сума на порцію
Калорії
486
% Щоденного значення *
Жир
40
g
62
%
Насичених жирів
9
g
56
%
Транс-жири
0.4
g
Поліненасичені жири
19
g
Мононенасичені жири
10
g
Холестерин
59
mg
20
%
Натрій
345
mg
15
%
Калій
191
mg
5
%
Вуглеводи
26
g
9
%
Волокно
3
g
13
%
Цукор
3
g
3
%
Білок
6
g
12
%
Вітамін А
274
IU
5
%
Вітамін С
1
mg
1
%
Кальцій
170
mg
17
%
залізо
1
mg
6
%
* Відсоткові добові значення базуються на калорійній дієті 2000.
Уся інформація про поживну цінність базується на розрахунках сторонніх організацій і є лише приблизною. Кожен рецепт і харчова цінність відрізнятимуться залежно від брендів, які ви використовуєте, методів вимірювання та розміру порцій у сім’ї.
Вам сподобався рецепт?Ми будемо вдячні, якщо ви оціните його. Також не забудьте перевірити наш Youtube Channel щоб отримати більше чудових рецептів. Будь ласка, поділіться ним у соціальних мережах і позначте нас, щоб ми могли побачити ваші смачні витвори. Дякую тобі!