Balikan
-+ ihahatid
Lemon Garlic Tilapia with Mixed Greens

Easy Lemon Garlic Tilapia

Camila Benitez
Ang Lemon Garlic Tilapia ay isang malusog at masarap na ulam ng isda na perpekto para sa mabilis at madaling weeknight na hapunan. Nagtatampok ang recipe na ito ng napapanahong at piniritong tilapia fillet na inihahain sa pinaghalong gulay at binuhusan ng masarap na lemon garlic sauce. Sa pamamagitan ng isang sprinkle ng sariwang perehil at durog na pulang paminta na mga natuklap, ang magaan at kasiya-siyang pagkain na ito ay siguradong masisiyahan.
5 mula sa 1 boto
I-print ang Recipe Recipe ng Pine Idagdag sa Collection
Prep Time 15 minuto
Oras ng pagluluto 5 minuto
Kabuuang Oras 20 minuto
Kurso Pangunahing pagkain
pagkain Amerikano
Servings 5

Kagamitan

Ingredients
  

Para sa Dredging:

tagubilin
 

  • Patuyuin ang tilapia gamit ang mga tuwalya ng papel, pagkatapos ay timplahan ng ½ kutsarita ng asin at isang ½ kutsarita ng ground black pepper.
  • Sa isang mababaw na baking dish, pagsamahin ang harina, Garlic powder, asin, at paminta. Idagdag ang tilapia at bahagyang balutin ang bawat panig; dredge, ang tilapia sa pinaghalong harina, tinatapik ang labis.
  • Mag-init ng 3 kutsara: ng olive oil sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang init. Idagdag ang tilapia at lutuin hanggang mag-golden brown, mga 3 minuto bawat panig. Ilipat sa isang plato; tolda na may foil para manatiling mainit. Punasan ang kawali. Init ang 4 na kutsarang langis ng oliba sa kawali sa katamtamang init. Idagdag ang bawang at lutuin, pagpapakilos, hanggang sa magsimula itong mag-browning, mga 2 minuto.
  • Idagdag ang sabaw ng manok, alak, lemon zest, at juice. Palakihin ang init sa mataas, dalhin sa isang pigsa at lutuin hanggang ang likido ay nabawasan ng kalahati, mga 5 minuto; tikman at ayusin ang panahon na may asin at paminta. Idagdag ang mantikilya at whisk hanggang bahagyang lumapot, mga 1 minuto; haluin ang perehil.
  • Samantala, ihagis ang pinaghalong gulay na may natitirang 1 kutsarang mantika at ilang sprinkles ng dinurog na red pepper flakes. Hatiin sa mga plato, itaas ang isda, at lagyan ng kaunting sarsa ng kawali. Ihain kasama ng lemon wedges.

Mga Tala

Paano Mag-imbak at Magpainit muli
  • Sa tindahan: ang natitirang Lemon Garlic Tilapia, hayaan itong lumamig sa temperatura ng silid, pagkatapos ay ilipat ito sa isang lalagyan ng airtight at palamigin sa loob ng 3-4 na araw.
  • Upang muling magpainit: painitin muna ang iyong oven sa 350°F (175°C). Ilagay ang tilapia sa oven-safe na dish, takpan ng foil, at maghurno ng 10-15 minuto o hanggang uminit. Bilang kahalili, maaari mong painitin muli ang tilapia sa microwave-safe na plato sa loob ng 1-2 minuto o hanggang uminit. Mag-ingat na huwag ma-overcook ang tilapia kapag iniinit, dahil maaari itong maging tuyo at matigas. Kung mayroon kang natitirang lemon garlic sauce, itabi ito sa isang lalagyan ng airtight sa refrigerator sa loob ng 3-4 na araw. Upang magpainit muli, painitin ito sa isang kasirola sa mahinang apoy, madalas na hinahalo, hanggang sa uminit.
Pauna-unahan
  • Lemon na sarsa ng bawang: Maaari mong ihanda nang maaga ang lemon garlic sauce at iimbak ito sa isang lalagyan ng airtight sa refrigerator hanggang sa 3-4 na araw. Kapag handa nang ihain, initin muli ang sarsa sa isang kasirola sa mahinang apoy, madalas na hinahalo, hanggang sa uminit.
  • I-dredge ang tilapia fillet: Maaari mong i-dredge ang mga ito sa pinaghalong harina nang maaga at iimbak ang mga ito sa isang lalagyan ng airtight sa refrigerator nang hanggang 24 na oras. Kapag handa nang magluto, alisin ang mga fillet mula sa lalagyan at ipagpatuloy ang recipe.
  • Halo-halong mga gulay: Maaari mong ihanda ang mga ito nang maaga at iimbak ang mga ito sa isang lalagyan ng airtight sa refrigerator nang hanggang 24 na oras. Kapag handa nang ihain, ihagis ang mga gulay na may langis ng oliba at durog na pulang paminta, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang serving platter o indibidwal na mga plato.
Paano Mag-freeze
Hindi inirerekumenda na i-freeze ang ganap na inihandang ulam na Lemon Garlic Tilapia, dahil maaaring makompromiso ang texture at lasa ng isda kapag natunaw at nagpainit muli. Gayunpaman, maaari mong i-freeze ang hilaw na tilapia fillet sa loob ng 2-3 buwan. Upang gawin ito, balutin nang mahigpit ang bawat fillet sa plastic o aluminum foil, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang bag o lalagyan na ligtas sa freezer. Lagyan ng label ang lalagyan ng petsa at i-freeze. Para matunaw ang tilapia fillet, alisin ang mga ito sa freezer at hayaang matunaw sa refrigerator magdamag. Kapag natunaw, i-dredge ang mga ito sa pinaghalong harina at lutuin ayon sa mga tagubilin sa recipe.
Nutrisyon Katotohanan
Easy Lemon Garlic Tilapia
Halaga bawat Paghahatid
Calories
411
Halaga ng Pang-araw-araw *
Taba
 
25
g
38
%
Puspos taba
 
4
g
25
%
Polyunsaturated Fat
 
3
g
Monounsaturated na taba
 
17
g
Kolesterol
 
85
mg
28
%
Sosa
 
410
mg
18
%
Potasa
 
614
mg
18
%
Carbohydrates
 
7
g
2
%
Hibla
 
1
g
4
%
Asukal
 
1
g
1
%
Protina
 
36
g
72
%
Bitamina A
 
496
IU
10
%
Bitamina C
 
5
mg
6
%
Kaltsyum
 
36
mg
4
%
Bakal
 
2
mg
11
%
* Porsyento ng Pang-araw-araw na Halaga ay batay sa isang pagkain sa calorie ng 2000.

Ang lahat ng impormasyon sa nutrisyon ay batay sa mga kalkulasyon ng third-party at isang pagtatantya lamang. Mag-iiba-iba ang bawat recipe at nutritional value depende sa mga brand na ginagamit mo, mga paraan ng pagsukat, at laki ng bahagi bawat sambahayan.

Nagustuhan mo ba ang Recipe?Ikinalulugod namin kung maaari mong i-rate ito. Gayundin, siguraduhing tingnan ang aming Youtube Channel para sa mas mahusay na mga recipe. Paki-share sa social media at i-tag mo kami para makita namin ang iyong mga masasarap na likha. Salamat!