กลับไป
-+ เสิร์ฟ
บลูเบอร์รี่น้ำเชื่อมเมเปิ้ล4

น้ำเชื่อมบลูเบอร์รี่เมเปิ้ลง่าย ๆ

คามิล่า เบนิเตซ
สูตรน้ำเชื่อมบลูเบอร์รี่เมเปิ้ลง่าย ๆ นี้เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเพิ่มความหวานเล็กน้อยให้กับแพนเค้กหรือวาฟเฟิลที่คุณชื่นชอบ ทำด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง น้ำเชื่อมนี้เข้ากันภายในไม่กี่นาทีและจะกลายเป็นของโปรดของครอบครัวอย่างแน่นอน
5 จาก 1 โหวต
เวลาเตรียม 5 นาที
เวลาทำอาหาร 15 นาที
เวลาทำความเย็น 10 นาที
รวมเวลาที่ 30 นาที
คอร์ส รับประทานอาหารเช้า
อาหาร อเมริกัน
เสิร์ฟ 4

เครื่องปรุงและส่วนผสม
  

  • 2 ถ้วย บลูเบอร์รี่
  • น้ำผลไม้ ราคาเริ่มต้นที่ มะนาว
  • ⅓ ถึง ½ ถ้วย น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ ควรเกรด A
  • 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์หรือวานิลลาใส

คำแนะนำ
 

  • รวมบลูเบอร์รี่และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงในกระทะขนาดเล็กบนไฟร้อนปานกลาง ปรุงจนผลเบอร์รี่นิ่มลงเล็กน้อย ประมาณ 10 นาที จากนั้นจึงบดโดยใช้หลังช้อน เคี่ยวจนส่วนผสมเกิดฟองขึ้น ประมาณ 5 นาที ณ จุดนี้ คุณสามารถเพิ่มวานิลลาใสหรือสารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ได้หากต้องการ นำกระทะออกจากเตา และปล่อยให้น้ำเชื่อมเย็นลงที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 10 นาที แช่เย็นหรือแช่แข็งน้ำเชื่อมในภาชนะเก็บสุญญากาศ

หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม

วิธีจัดเก็บและอุ่น
ในการจัดเก็บ: ปล่อยให้เย็นสนิทที่อุณหภูมิห้องก่อนจึงนำไปใส่ภาชนะหรือขวดสุญญากาศ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะปิดสนิทเพื่อป้องกันไม่ให้อากาศเข้าไปและทำให้น้ำเชื่อมเสีย วางภาชนะใส่น้ำเชื่อมไว้ในตู้เย็นเพื่อเก็บไว้ สามารถเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 2 สัปดาห์
ในการอุ่นเครื่อง: คุณสามารถใช้วิธีอุ่นน้ำเชื่อมบลูเบอร์รี่เมเปิ้ลได้หลายวิธี ทางเลือกหนึ่งคือการอุ่นน้ำเชื่อมบนเตาตั้งพื้น เทน้ำเชื่อมที่ต้องการลงในกระทะขนาดเล็กแล้วตั้งไฟด้วยไฟอ่อนถึงปานกลาง คนเป็นระยะๆ จนกระทั่งน้ำเชื่อมอุ่นขึ้น ระวังอย่าให้น้ำเชื่อมร้อนเกินไปหรือต้ม เพราะอาจทำให้ข้นขึ้นหรือเปลี่ยนแปลงได้ อีกทางเลือกหนึ่งคือการอุ่นน้ำเชื่อมในไมโครเวฟ เทน้ำเชื่อมส่วนหนึ่งลงในชามหรือภาชนะที่สามารถใช้กับไมโครเวฟได้ และตั้งความร้อนอย่างรวดเร็ว โดยคนให้เข้ากันจนได้อุณหภูมิที่ต้องการ
ข้อมูลทางโภชนาการ
น้ำเชื่อมบลูเบอร์รี่เมเปิ้ลง่าย ๆ
จำนวนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
แคลอรี่
118
* คุ้มค่า% ทุกวัน
ไขมัน
 
0.2
g
0
%
ไขมันอิ่มตัว
 
0.02
g
0
%
ไขมันไม่อิ่มตัว
 
0.1
g
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว
 
0.04
g
โซเดียม
 
3
mg
0
%
โพแทสเซียม
 
119
mg
3
%
คาร์โบไฮเดรต
 
29
g
10
%
ไฟเบอร์
 
2
g
8
%
เด็ก
 
24
g
27
%
โปรตีน
 
1
g
2
%
วิตามิน
 
40
IU
1
%
C วิตามิน
 
7
mg
8
%
แคลเซียม
 
34
mg
3
%
เหล็ก
 
0.2
mg
1
%
* เปอร์เซ็นต์ค่ารายวันจะขึ้นอยู่กับอาหารแคลอรี่ 2000

ข้อมูลทางโภชนาการทั้งหมดขึ้นอยู่กับการคำนวณของบุคคลที่สามและเป็นเพียงการประมาณการเท่านั้น แต่ละสูตรและคุณค่าทางโภชนาการจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับยี่ห้อที่คุณใช้ วิธีการตวง และขนาดปริมาณในแต่ละครัวเรือน

คุณชอบสูตรหรือไม่?เราจะยินดีเป็นอย่างยิ่งหากคุณสามารถให้คะแนนได้ นอกจากนี้อย่าลืมตรวจสอบของเรา Youtube ช่อง เพื่อรับสูตรอาหารดีๆ อีกมากมาย โปรดแชร์บนโซเชียลมีเดียและแท็กเราเพื่อให้เราได้เห็นการสร้างสรรค์อันแสนอร่อยของคุณ ขอบคุณ!