Макарони Coconut
Макаронҳои кокос як ширинии классикӣ мебошанд, ки омода кардан осон аст ва ба бисёриҳо дӯст медоранд. Ин кукиҳои ширин ва хоидан бо маззаи кокос печонида шудаанд ва берунии қаҳваранг доранд, ки тобовар нест. Новобаста аз он ки шумо дар ҷустуҷӯи тӯҳфаи зуд ва осон барои як зиёфат ҳастед ё мехоҳед дандонҳои ширини худро қонеъ кунед, ин дорухат бешубҳа хит хоҳад буд.
Tools
- (1) 18 "x 13" варақи нонпазӣ
- Тарозуи ошхона
компонентњо
- 396 g (14 унция) болишти шириншудаи кокос, аз қабили Ангел Флейк Бейкер
- 175 ml (¾ пиёла) шири моеъи шириншуда
- 1 қошуқи экспресс чист
- 1 қошуқи иқтибос кокос
- 2 сафедони тухмии калон
- ¼ қошуқи намак косер
- 4 ounces шоколади нимтайёр , сифати беҳтарин ба монанди Гирарделли, бурида (ихтиёрӣ)
Дастурамал
- Танӯри худро то 325 ° F (160 ° C) гарм кунед ва варақи нонпазиро бо коғази пергамент гузоред. Дар як косаи калони омехта, кокосҳои шириншудаи кокос, шири моеъи ширин, экстракт ванилини тоза ва экстракти кокосро омехта кунед. Омехтаро бо ҳам омехта кунед, то ҳама чиз баробар омехта шавад.
- Сафедҳои тухм ва намакро бо суръати баланд дар як косаи миксери электрикӣ, ки бо замимаи часпак муҷаҳҳаз шудааст, то он даме, ки қуллаҳои мӯътадилро ташкил медиҳанд, қамчин кунед. Сафедҳои тухмро бодиққат ба омехтаи кокос пӯшед. 4 қошуқи ченкуниро истифода баред, то омехтаро ба теппаҳои хурд дар варақи нонпазии омода созед ва онҳоро тақрибан як дюйм аз ҳам ҷудо кунед.
- Макаронҳоро дар танӯри қаблан тафсонда 20-25 дақиқа ё то қаҳваранги тиллоии берунаш ва дар поёни он каме қаҳваранг пазед. Агар ба шумо маъқул бошад, ки макаронҳоятон қаҳваранг бошанд, шумо метавонед онҳоро барои чанд дақиқа дигар пухтан. Пас аз тайёр кардани макаронҳо, онҳоро аз танӯр дур кунед ва ба онҳо иҷозат диҳед, ки дар варақаи нонпазӣ чанд дақиқа хунук шаванд, пеш аз он ки онҳоро ба сими сим интиқол диҳед, то пурра хунук шавад.
- Агар шумо хоҳед, ки ба макаронҳои худ як қабати шоколад илова кунед, шоколади нимширини буридашударо дар печи печи гудохта кунед ё дегхонаи дукаратаро истифода баред. Поёни ҳар як макаронро ба шоколади гудохта тар кунед ва онҳоро дубора ба варақи нонпазии пергамент гузоред. Бигзор онҳо дар яхдон тақрибан 10 дақиқа хунук шаванд, то шоколадро муқаррар кунанд.
Заметки
Чӣ тавр нигоҳ
Барои нигоҳ доштани макаронҳои кокос, аввал ба онҳо иҷозат диҳед, ки пурра то ҳарорати хонагӣ хунук шаванд. Пас аз хунук шудани онҳо, шумо метавонед онҳоро дар як контейнери ҳавоӣ дар ҳарорати хонагӣ то як ҳафта нигоҳ доред. Ҳатман дар байни ҳар як қабати макарон коғази пергаментӣ ё коғази мумиро ҷойгир кунед, то онҳо ба ҳам часпида нашаванд.
Дар хотир доред, ки агар шумо макаронҳои худро дар шоколад тар карда бошед, беҳтар аст, ки онҳоро дар яхдон нигоҳ доред, то шоколад гудохта нашавад. Бо вуҷуди ин, итминон ҳосил кунед, ки онҳо пеш аз хидмат ба ҳарорати хонагӣ оянд, то аз мазза ва матоъ пурра лаззат баранд.
Пеш-пеш
Макаронҳоро мувофиқи дастур омода кунед ва ба онҳо иҷозат диҳед, ки пурра то ҳарорати хонагӣ хунук шаванд.
Пас аз он ки макаронҳо комилан хунук мешаванд, шумо метавонед онҳоро дар як контейнери ҳавоӣ дар ҳарорати хонагӣ то як ҳафта ё дар яхдон то 2 ҳафта нигоҳ доред.
Агар ба шумо лозим ояд, ки макаронҳоро зиёда аз 2 ҳафта нигоҳ доред, шумо метавонед онҳоро то 3 моҳ ях кунед. Фақат макаронҳоро дар як контейнери барои яхдон бехатар ё халтаи пластикии дубора пӯшидашаванда ҷойгир кунед ва пеш аз мӯҳр ҳарчи бештар ҳаворо хориҷ кунед. Вақте ки шумо ба хӯрдани онҳо омодаед, ба онҳо иҷозат диҳед, ки пеш аз хизмат дар ҳарорати хонагӣ об шаванд.
Агар шумо ният дошта бошед, ки макаронҳои худро дар шоколад тар кунед, беҳтар аст, ки онҳоро пеш аз хӯрдан тар кунед, то шоколад тару тоза ва кӯза бошад. Бо вуҷуди ин, шумо инчунин метавонед онҳоро дар шоколад пеш аз вақт тар кунед ва онҳоро дар яхдон нигоҳ доред, то он даме, ки шумо ба онҳо хизмат кунед. Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо пеш аз хизмат ба ҳарорати хонагӣ оянд, то макаронҳо хеле хунук ё сахт набошанд.
Чӣ тавр ях кардан
Пеш аз ях кардан ба макаронҳо иҷозат диҳед, ки пурра то ҳарорати хонагӣ хунук шаванд.
Макаронҳоро дар як қабати ягона дар як контейнери ҳавоӣ ё халтаи дар яхдон бехатар ҷойгир кунед.
Контейнер ё халтаро мӯҳр кунед ва боварӣ ҳосил кунед, ки ҳаво то ҳадди имкон хориҷ кунед.
Ба контейнер ё халта бо сана ва мундариҷа ишора кунед.
Контейнер ё халтаро дар яхдон ҷойгир кунед. Макаронҳои яхкардашуда то 3 моҳ нигоҳ дошта мешаванд. Барои об шудан, макаронҳоро аз яхдон хориҷ кунед ва бигзоред, ки онҳо дар ҳарорати хонагӣ тақрибан як соат нишинанд. Шумо инчунин метавонед макаронҳоро дар танӯр дар 325 ° F (160 ° C) барои 5-10 дақиқа то гарм ва кӯза шуданашон дубора гарм кунед. Пас аз об шудан ё дубора гарм кардан, макаронҳо метавонанд фавран хизмат кунанд.
Макаронҳоро мувофиқи дастур омода кунед ва ба онҳо иҷозат диҳед, ки пурра то ҳарорати хонагӣ хунук шаванд.
Пас аз он ки макаронҳо комилан хунук мешаванд, шумо метавонед онҳоро дар як контейнери ҳавоӣ дар ҳарорати хонагӣ то як ҳафта ё дар яхдон то 2 ҳафта нигоҳ доред.
Агар ба шумо лозим ояд, ки макаронҳоро зиёда аз 2 ҳафта нигоҳ доред, шумо метавонед онҳоро то 3 моҳ ях кунед. Фақат макаронҳоро дар як контейнери барои яхдон бехатар ё халтаи пластикии дубора пӯшидашаванда ҷойгир кунед ва пеш аз мӯҳр ҳарчи бештар ҳаворо хориҷ кунед. Вақте ки шумо ба хӯрдани онҳо омодаед, ба онҳо иҷозат диҳед, ки пеш аз хизмат дар ҳарорати хонагӣ об шаванд.
Агар шумо ният дошта бошед, ки макаронҳои худро дар шоколад тар кунед, беҳтар аст, ки онҳоро пеш аз хӯрдан тар кунед, то шоколад тару тоза ва кӯза бошад. Бо вуҷуди ин, шумо инчунин метавонед онҳоро дар шоколад пеш аз вақт тар кунед ва онҳоро дар яхдон нигоҳ доред, то он даме, ки шумо ба онҳо хизмат кунед. Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо пеш аз хизмат ба ҳарорати хонагӣ оянд, то макаронҳо хеле хунук ё сахт набошанд.
Чӣ тавр ях кардан
Пеш аз ях кардан ба макаронҳо иҷозат диҳед, ки пурра то ҳарорати хонагӣ хунук шаванд.
Макаронҳоро дар як қабати ягона дар як контейнери ҳавоӣ ё халтаи дар яхдон бехатар ҷойгир кунед.
Контейнер ё халтаро мӯҳр кунед ва боварӣ ҳосил кунед, ки ҳаво то ҳадди имкон хориҷ кунед.
Ба контейнер ё халта бо сана ва мундариҷа ишора кунед.
Контейнер ё халтаро дар яхдон ҷойгир кунед. Макаронҳои яхкардашуда то 3 моҳ нигоҳ дошта мешаванд. Барои об шудан, макаронҳоро аз яхдон хориҷ кунед ва бигзоред, ки онҳо дар ҳарорати хонагӣ тақрибан як соат нишинанд. Шумо инчунин метавонед макаронҳоро дар танӯр дар 325 ° F (160 ° C) барои 5-10 дақиқа то гарм ва кӯза шуданашон дубора гарм кунед. Пас аз об шудан ё дубора гарм кардан, макаронҳо метавонанд фавран хизмат кунанд.
Маълумоти ғизоӣ
Макарони Coconut
Маблағ барои хидмат
Calories
124
% Арзиши ҳаррӯза *
фарбеҳ
7
g
11
%
Fat пурбор
5
g
31
%
Trans Fat
0.004
g
Равшан нест,
0.1
g
Хушбахт
1
g
Холестерин
3
mg
1
%
Sodium
81
mg
4
%
Калий
116
mg
3
%
карбогидратҳо
15
g
5
%
нахи
2
g
8
%
шакар
12
g
13
%
протеини
2
g
4
%
витамини А
25
IU
1
%
витамини C
0.2
mg
0
%
калсий
29
mg
3
%
оҳан
1
mg
6
%
* Таносуби нархҳои рӯзона ба хӯроки калорияи 2000 асос ёфтааст.
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.
Оё рецепт ба шумо маъқул шуд?Агар шумо онро баҳо диҳед, мо аз он миннатдор хоҳем буд. Инчунин, боварӣ ҳосил кунед, ки моро тафтиш кунед Channel Youtube барои рецептҳои олӣ бештар. Лутфан онро дар шабакаҳои иҷтимоӣ мубодила кунед ва моро қайд кунед, то мо офаридаҳои лазизатонро бубинем. Сипос!