Баргаштан
-+ порчаҳо
Соуси генетикӣ

Соуси генералии осон Tso

Камила Бенитес
Чӣ тавр як чошнии болаззати худсохти генерал Tso. Мехоҳед барои гирифтани хӯроки чинӣ? Мо шуморо бо ин чошнии осони пешпази худсохти генерал Цо фаро гирифтем. Ин рецепти пешакии General Tso Sauce-ро барои хӯрокҳои зуд пухта истифода бурдан мумкин аст, вақте ки шумо барои хӯроки шом вақти зиёд надоред; як партия тайёр кунед ва онро дар яхдон то 1 моҳ нигоҳ доред!🥡😋
5 аз 1 овоз
Вақти тайёрӣ 15 дақиқа
Миқдори соат 15 дақиқа
курс Sogo
пухтани Осиё, Чин
Хизматҳо 60 Ҷадвалҳо

компонентњо
  

  • ¾ коса Сиркои сиёҳи чинӣ ё сиркои шароби биринҷ
  • ½ коса Shaoxing ё Шерри хушк
  • ½ коса чошнии лимуи sodium кам
  • ¼ коса Занбӯруғ мазза чошнии соя торик , чошнии соя торик
  • 1 коса шакар гулдор

Илова:

  • ½ коса оби гарм дар якҷоягӣ бо Норр ½ қошуқи шӯрбои маззаи гранулшудаи мурғ
  • 2 қошуқчаҳо нахӯред

Дастурамал
 

  • Дар як кӯзаи шишагини стерилизатсияшуда, ҳама компонентҳои чошниро ба ҷуз шўрбои мурғ ва ҷуворимакка илова кунед ва барои омехта ларзиш кунед. Дар яхдон то 1 моҳ нигоҳ доред.
  • Ҳар дафъа пеш аз истифода бурдани чошнии генералии Tso, боварӣ ҳосил кунед, ки кӯзаро хуб ҷунбонед, пас ⅓ пиёла чошниро ба як коса рехтед ва ½ пиёла шўрбои ҷуворимакка ва 2 қошуқи ҷуворимакка илова кунед, боз хуб омехта кунед ва дар ҳама гуна пухтани қариб тамомшуда омехта кунед. табақ ва биёваред ба напазед то чошнии thickens тақрибан 1 дақиқа.

Заметки

Чӣ тавр нигоҳ доштан ва аз нав гарм кардан
  • Барои нигоҳ доштан: Чошнии генералии Цо, онро ба як контейнери ҳавоӣ интиқол диҳед ва то ду ҳафта дар яхдон нигоҳ доред. Пеш аз нигоҳ доштан, боварӣ ҳосил кунед, ки чошнӣ то ҳарорати хонагӣ сард шудааст. Пас аз яхдон нигоҳ доштан, чошнӣ ғафс мешавад, аз ин рӯ ба шумо лозим меояд, ки пеш аз гарм кардани он онро бо каме об ё шўрбои мурғ тунук кунед. Ҳангоми гарм кардани чошнӣ, шумо метавонед ин корро дар болои плита ё дар печи печи.
  • Барои аз нав гарм кардан: Дар болои плита, чошниро дар як деги хурд дар гармии паст ҷойгир кунед ва баъзан то гарм шудан омехта кунед. Агар дар печи печи дубора гарм кунед, чошниро ба як контейнери аз печи печи бехатар интиқол диҳед ва онро дар фосилаи 15 сония гарм кунед, пас аз ҳар фосила то гарм шудан омехта кунед. Эҳтиёт бошед, ки чошниро аз ҳад зиёд гарм накунед, зеро он метавонад сӯхта ва маззаашро гум кунад. Дар маҷмӯъ, нигоҳдорӣ ва гарм кардани чошнии генерал Tso оддӣ ва осон аст, ки он як чошнии қулайест, ки барои хӯрокҳои оянда дар даст дошта бошад.
Пеш-пеш
Чошнии генералии Tso метавонад тайёр карда шавад ва то он даме ки барои истифода дар яхдон нигоҳ дошта шавад. Тавсия дода мешавад, ки чошниро пешакӣ тайёр кунед, то маззаҳо омехта шаванд ва минбаъд инкишоф диҳанд. Пас аз тайёр кардани чошнӣ, бигзор онро то ҳарорати хонагӣ сард кунед, пеш аз он ки онро ба як контейнери ҳавоӣ интиқол диҳед ва то ду ҳафта дар яхдон нигоҳ доред. Шумо инчунин метавонед чошнии General Tso -ро барои нигоҳдории дарозмуддат то ду моҳ ях кунед. Барои ях кардан, чошнии хунукшударо ба зарфе, ки дар яхдон бехатар аст, интиқол диҳед ва санаи онро нишон диҳед.
Вақте ки барои истифода омода аст, чошниро дар яхдон якшаба об кунед ва ба қадри зарурӣ онро гарм кунед. Дар даст доштани чошнии генерал Tso метавонад вақтро сарфа кунад ва омода кардани хӯрокро осонтар кунад, зеро шумо метавонед чошниро ба хӯрокҳои гуногун илова кунед, то маззаро беҳтар кунад.
Чӣ тавр ях кардан
Барои ях кардани чошнии генерал Tso, аввал то ҳарорати хонагӣ хунук кунед. Пас аз хунук шудан, чошниро ба зарфе, ки дар яхдон бехатар аст, интиқол диҳед ва барои васеъ кардани он каме фосила гузошта, онро бо сана қайд кунед. Баъдан, контейнерро дар яхдон ҷойгир кунед ва чошниро то ду моҳ ях кунед. Вақте ки барои истифода омода аст, лутфан онро аз яхдон дур кунед ва бигзоред, ки онро дар яхдон як шабонарӯз гудохта шавад. Пас аз об шудан, ба шумо лозим меояд, ки каме об ё шўрбои мурғ илова кунед, то чошниро лоғар кунед ва мувофиқати аслии онро барқарор кунед.
Пас аз об шудан ва гарм кардани он, чошнӣ бояд дар давоми чанд рӯз истифода шавад ва аз нав ях карда нашавад. Дуруст нигоҳ доштан ва ях кардани чошнии генералии Цо метавонад мӯҳлати нигоҳдории онро дароз кунад ва кафолат диҳад, ки шумо ҳамеша барои хӯрокҳои оянда хӯрок доред.
Эзоҳ:
  • Соусро дар як зарфи шишагии ҳавоӣ дар яхдон то 1 моҳ нигоҳ доред.
  • Чошнии генералии Tso устувор аст ва ҳамеша аз хушбӯйҳои бештар баҳра мебарад. Сир, занҷабил, пиёзи сабз ва қаламфури чили хушк маъмултарин хушбӯйҳо мебошанд, ки дар соусҳои генералии Цо ё дигар чошнии чинӣ истифода мешаванд ва ман истифодаи онҳоро тавсия медиҳам.
Маълумоти ғизоӣ
Соуси генералии осон Tso
Маблағ барои хидмат
Calories
23
% Арзиши ҳаррӯза *
фарбеҳ
 
0.3
g
0
%
Fat пурбор
 
0.1
g
1
%
Равшан нест,
 
0.1
g
Хушбахт
 
0.1
g
Холестерин
 
0.3
mg
0
%
Sodium
 
586
mg
25
%
Калий
 
19
mg
1
%
карбогидратҳо
 
4
g
1
%
нахи
 
0.02
g
0
%
шакар
 
4
g
4
%
протеини
 
1
g
2
%
витамини А
 
0.04
IU
0
%
витамини C
 
0.04
mg
0
%
калсий
 
5
mg
1
%
оҳан
 
0.1
mg
1
%
* Таносуби нархҳои рӯзона ба хӯроки калорияи 2000 асос ёфтааст.

Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.

Оё рецепт ба шумо маъқул шуд?Агар шумо онро баҳо диҳед, мо аз он миннатдор хоҳем буд. Инчунин, боварӣ ҳосил кунед, ки моро тафтиш кунед Channel Youtube барои рецептҳои олӣ бештар. Лутфан онро дар шабакаҳои иҷтимоӣ мубодила кунед ва моро қайд кунед, то мо офаридаҳои лазизатонро бубинем. Сипос!