Кассероли ҷуворимакка осон
Casserole ҷуворимаккаи пухта як ғизои бароҳати классикӣ барои хӯроки шом ва кӯзаҳои оилавӣ мебошад. Ин коссероли қаймоқ ва панир аз ҷуворимаккаи тару тоза ё консервшуда, панири камравған ва омехтаи шир ва сафедии тухм сохта мешавад. Онро омода кардан осон аст ва онро бо гиёҳҳо ва ҳанутҳои дӯстдоштаи худ фармоиш додан мумкин аст. Пас, новобаста аз он ки шумо дар ҷустуҷӯи як табақи болаззат ё курси асосӣ ҳастед, ин ҷуворимаккаи пухта бешубҳа писанди мардум хоҳад буд.
компонентњо
- 1 калон пиёз , решакан
- ¼ коса равғани авокадо, равған (гудохта) ё равғани канола
- 100 g панири рикоттаи камравған
- 200 g моцарелла камравган, реза карда шудааст
- 500 ml шири хушкшуда , ҳарорати хонагӣ
- 4 сафедони тухмии калон , ҳарорати хонагӣ
- 1 қошуқи намак косер (мечашонем)
- 1000 g Ҷуворимакка тару тоза , ҷуворимаккаи тару буғӣ, ҷуворимаккаи консервшуда ё ҷуворимаккаи яхкардашуда
Дастурамал
- Танӯрро то 350 дараҷа гарм кунед. Як табақи нонпазии 2-квартро ба таври фаровон равған кунед ва бо орди ҷуворимакка ғубор кунед. Як сӯ гузоред.
- Дар табақи миёна дар гармии миёна, равғанро гудохта. Пиёзи бурида ва намакро илова кунед, то нарм ва шаффоф пухтан, тақрибан 5-10 дақиқа. Таблетро аз гармо дур кунед ва барои хунук шудан ҷудо кунед.
- Тухм, шакар ва ширро дар блендер ё протсессор ҷойгир кунед ва барои 3 дақиқа омехта кунед. Ҷуворимаккаро илова кунед ва тақрибан 30 сония омехта кунед, танҳо барои шикастани донаҳои ҷуворимакка кофӣ аст, аз ҳад зиёд омехта накунед!
- Дар як косаи калон омехтаи ҷуворимакка, панирҳоро омехта кунед ва пиёзро то хуб омехта кунед. Хамирро ба табақи нонпазии омодашуда интиқол диҳед. пухтан Chipa Гуазу то қаҳваранги тиллоӣ, тақрибан 50 то 60 дақиқа ё санҷиши торт тоза мебарояд.
- Бигзор коссероли ҷуворимакка дар зарф на камтар аз 15 дақиқа пеш аз буридан сард шавад. Гарм ё дар ҳарорати хонагӣ хизмат кунед. Онро хунук кунед, сипас ба қисмҳои мураббаъ буред. Кассероли ҷуворимаккаи солимро дар ҳарорати хонагӣ то 1 рӯз нигоҳ доштан мумкин аст ё дар яхдон то 5 рӯз дар як контейнери ҳавогузар нигоҳ дошта мешавад ё пас аз пурра хунук шуданаш дар печи пластикӣ печонида мешавад. Баҳра баред!
Заметки
Чӣ тавр нигоҳ доштан ва гарм кардан
Барои нигоҳ доштан: Кассероли ҷуворимакка ҳангоми тару тоза аз танӯр пешкаш кардан беҳтар аст, аммо онро дар яхдон дар як контейнери ҳавоӣ ё халтаи пластикии пӯшида то 5 рӯз нигоҳ доштан мумкин аст.
Барои аз нав гарм кардан: Дар фолгаи алюминий печонед ва дар танӯр то 325°F гарм кунед. Интихобан, мураббаъҳоро дар печи печи барои 30 то 45 сония ё то он даме, ки танҳо гарм карда шавад, гарм кунед; аз ҳад зиёд гарм накунед, вагарна онҳо сахт мешаванд.
Пеш аз
Барои он ки ин табақро пеш аз як зиёфат ё хӯроки шом омода созед, онро пеш аз нигоҳ доштани он дар яхдон пазед. Пеш аз печонидани он дар печи пластикӣ ба ҷуворимакка иҷозат диҳед, ки пурра хунук шавад ва он дар яхдон то 5 рӯз нигоҳ дошта мешавад. Вақте ки барои хизмат омода аст, косаро дар танӯр 325 дараҷа тақрибан 15 дақиқа то гарм шудан гарм кунед.
Чӣ тавр ях кардан
Кассероли ҷуворимаккаи пухтаро дар як контейнери ҳавоногузар барои яхдон то 3 моҳ ях кардан мумкин аст - як шаб дар яхдон об кунед. Вақте ки шумо ба хӯрдан омодаед, онро дар микроволновка барои 5 то 8 дақиқа ё то гарм шудан гарм кунед.
Маълумоти ғизоӣ
Кассероли ҷуворимакка осон
Маблағ барои хидмат
Calories
317
% Арзиши ҳаррӯза *
фарбеҳ
26
g
40
%
Fat пурбор
16
g
100
%
Trans Fat
1
g
Равшан нест,
1
g
Хушбахт
8
g
Холестерин
65
mg
22
%
Sodium
244
mg
11
%
Калий
325
mg
9
%
карбогидратҳо
19
g
6
%
нахи
2
g
8
%
шакар
8
g
9
%
протеини
5
g
10
%
витамини А
241
IU
5
%
витамини C
6
mg
7
%
калсий
61
mg
6
%
оҳан
1
mg
6
%
* Таносуби нархҳои рӯзона ба хӯроки калорияи 2000 асос ёфтааст.
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.
Оё рецепт ба шумо маъқул шуд?Агар шумо онро баҳо диҳед, мо аз он миннатдор хоҳем буд. Инчунин, боварӣ ҳосил кунед, ки моро тафтиш кунед Channel Youtube барои рецептҳои олӣ бештар. Лутфан онро дар шабакаҳои иҷтимоӣ мубодила кунед ва моро қайд кунед, то мо офаридаҳои лазизатонро бубинем. Сипос!