Easy Beef Chow Mein - CAMILA MADE

ఎలా నిల్వ చేయాలి & మళ్లీ వేడి చేయాలి

దాచిపెట్టటం: బీఫ్ చౌ మెయిన్ నిల్వ చేయడానికి ముందు గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. అప్పుడు, గాలి చొరబడని కంటైనర్‌కు బదిలీ చేయండి: మిగిలిపోయిన బీఫ్ చౌ మెయిన్‌ను గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచండి. గట్టిగా అమర్చిన మూతలు కలిగిన గాజు లేదా ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లు బాగా పని చేస్తాయి. శీతలీకరించండి: బీఫ్ చౌ మెయిన్‌ను 3-4 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి.
మళ్లీ వేడి చేయడానికి: గొడ్డు మాంసం చౌ మెయిన్, మైక్రోవేవ్-సేఫ్ డిష్‌కు బదిలీ చేయండి మరియు వేడి అయ్యే వరకు వేడి చేయండి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు. మీరు దానిని పాన్‌లో స్టవ్‌పై మళ్లీ వేడి చేయవచ్చు లేదా మీడియం వేడి మీద ఉడకబెట్టవచ్చు, అప్పుడప్పుడు వేడి అయ్యే వరకు కదిలించవచ్చు. గొడ్డు మాంసం చౌ మెయిన్ రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 4 రోజుల కంటే ఎక్కువ ఉంటే, లేదా అది వాసన లేదా రూపాన్ని కలిగి ఉంటే, దానిని విస్మరించండి.

మేక్-ఎహెడ్

మీరు గొడ్డు మాంసం మెరినేడ్‌ను సిద్ధం చేయవచ్చు మరియు దానిని ఉపయోగించే ముందు 24 గంటల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు. మీరు సాస్‌ను తయారు చేసి, గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో 3-4 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు. మీరు కూరగాయలను ముందుగానే సిద్ధం చేసుకోవచ్చు మరియు వాటిని ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు. అయినప్పటికీ, కూరగాయలు గొడ్డు మాంసం మరియు సాస్ నుండి వేరుగా ఉంచండి, అవి కూరగాయలు తడిగా మారడానికి కారణమవుతాయి.

ఎండిన నూడుల్స్ ఉపయోగిస్తుంటే, మీరు వాటిని ముందుగానే ఉడికించి, సిద్ధంగా ఉండే వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు. మీరు తాజా నూడుల్స్‌ను ముందుగానే ఉడికించి, వాటిని ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు, కానీ వాటిని 24 గంటల్లోపు ఉపయోగించాలి.

ఎలా ఫ్రీజ్ చేయాలి

బీఫ్ చౌ మెయిన్‌ను గడ్డకట్టే ముందు గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. గొడ్డు మాంసం చౌ మెయిన్‌ను సేర్విన్గ్స్ లేదా పోర్షన్‌లుగా విభజించండి. ప్రతి భాగాన్ని గాలి చొరబడని కంటైనర్ లేదా ఫ్రీజర్-సేఫ్ ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్‌లో ఉంచండి. ఆహారం గడ్డకట్టేటప్పుడు విస్తరణకు అనుమతించడానికి కంటైనర్‌లో కొంత స్థలాన్ని వదిలివేయాలని నిర్ధారించుకోండి.

ప్రతి కంటైనర్ లేదా బ్యాగ్‌ని తర్వాత త్వరగా గుర్తించడానికి తేదీ మరియు కంటెంట్‌లతో లేబుల్ చేయండి. కంటైనర్లు లేదా బ్యాగ్‌లను ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి మరియు వాటిని 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి. స్తంభింపచేసిన గొడ్డు మాంసం చౌ మెయిన్‌ను మళ్లీ వేడి చేయడానికి, మైక్రోవేవ్ చేయండి లేదా పాన్‌లో స్టవ్‌పై మళ్లీ వేడి చేయండి లేదా మీడియం వేడి మీద వోక్ చేయండి, అప్పుడప్పుడు వేడి అయ్యే వరకు కదిలించు. నూడుల్స్ ఎండిపోకుండా నిరోధించడానికి మీరు నీరు లేదా సాస్ జోడించాల్సి రావచ్చు.

సులభమైన బీఫ్ చౌ మే

పరికరములు

కావలసినవి

మెరినేడ్ కోసం:

విల్లో కోసం:

స్టైర్ ఫ్రై కోసం:

సూచనలను

గమనికలు