సులభమైన జింజర్ బ్రెడ్ కేక్
సమృద్ధిగా మసాలా మరియు రుచికరమైన జింజర్ బ్రెడ్ కేక్. ఈ పర్ఫెక్ట్ జింజర్‌బ్రెడ్ కేక్ రెసిపీలో లేత గోధుమ చక్కెర, గుడ్డు, అవోకాడో నూనె, మొలాసిస్, పిండి, అల్లం, జాజికాయ, దాల్చినచెక్క మరియు మసాలా దినుసులు ఉన్నాయి. ప్రతిదీ ఒక చతురస్రాకార కేక్ పాన్‌లో కాల్చబడుతుంది మరియు రుచికరమైన ఇంకా సరళమైన ప్రభావం కోసం పొడి చక్కెరతో పూర్తి చేయబడుతుంది.
కావలసినవి
- 211 g (1-½ కప్పులు) ఆల్-పర్పస్ పిండి, ఒక కొలిచే కప్పులో చెంచా వేసి, సమం చేసి, జల్లెడ పట్టండి
- 1 టీస్పూన్ వంట సోడా
- ½ టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- ¼ టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు
- 2 టీస్పూన్లు అల్లము
- 1 టీస్పూన్ పొడి చేసిన దాల్చినచెక్క
- ¼ టీస్పూన్ నేల లవంగాలు
- ⅛ టీస్పూన్ గ్రౌండ్ మసాలా
- ½ టీస్పూన్ తాజాగా తురిమిన జాజికాయ లేదా ¼ టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జాజికాయ
- ½ కప్ అవోకాడో నూనె లేదా ఉప్పు లేని వెన్న , కరిగించబడింది
- ½ కప్ ప్యాక్ చేయబడిన లేత లేదా ముదురు గోధుమ చక్కెర
- ⅔ కప్ సల్ఫర్ లేని మొలాసిస్ , అమ్మమ్మ ఒరిజినల్ వంటివి
- ⅔ కప్ మరిగే నీరు
- 1 పెద్ద గుడ్డు , గది ఉష్ణోగ్రత
సూచనలను
- ఓవెన్‌ను 350 °F వరకు వేడి చేయండి. 9-ఇన్ స్క్వేర్ పాన్‌ను పార్చ్‌మెంట్ పేపర్‌తో లైన్ చేయండి లేదా పాన్‌ను వెన్నతో గ్రీజు చేయండి మరియు పిండితో తేలికగా కోట్ చేయండి.
- మీడియం గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ సోడా, బేకింగ్ పౌడర్, అల్లం, దాల్చినచెక్క, మసాలా పొడి, జాజికాయ మరియు లవంగాలను కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, అవోకాడో నూనె లేదా కరిగించిన వెన్న, ఉప్పు, లేత గోధుమ చక్కెర, మొలాసిస్ మరియు మరిగే నీటిని కలిపి కలపాలి. మిశ్రమం గోరువెచ్చగా ఉన్నప్పుడు, బ్లెండెడ్ వరకు గుడ్డులో కొట్టండి.
- తడి పదార్ధాలకు పొడి పదార్థాలను జోడించండి మరియు కేవలం కలిసే వరకు కొట్టండి. సిద్ధం చేసిన పాన్‌లో పిండిని పోసి, జింజర్‌బ్రెడ్ కేక్‌ను సుమారు 30 నుండి 35 నిమిషాల పాటు లేదా ప్రతి కేక్ మధ్యలో చొప్పించిన టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా వచ్చే వరకు కాల్చండి.
- కేక్‌ను కొద్దిగా చల్లబరచడానికి ఒక రాక్‌పై ఉంచండి, ఆపై పొడి చక్కెరతో చల్లుకోండి మరియు చతురస్రాకారంలో కట్ చేసి సర్వ్ చేయండి. ఆనందించండి!
గమనికలు
ఎలా నిల్వ చేయాలి & మళ్లీ వేడి చేయాలి
- దాచిపెట్టటం: గది ఉష్ణోగ్రతకు పూర్తిగా చల్లబరచండి, ఆపై దానిని ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ లేదా అల్యూమినియం ఫాయిల్‌లో గట్టిగా చుట్టి, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో 3-4 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి. మీరు ఒక వారం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచవచ్చు, కానీ ఆకృతి కొద్దిగా పొడిగా ఉండవచ్చు.
- మళ్లీ వేడి చేయడానికి: ప్రతి స్లైస్‌కు 10-15 సెకన్ల పాటు మైక్రోవేవ్ చేయండి లేదా ఓవెన్‌లో 350 ° F (175 ° C) వద్ద 5-10 నిమిషాలు వేడి చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
సులభమైన జింజర్ బ్రెడ్ కేక్
ప్రతి సేవకు మొత్తం
కేలరీలు
321
% దినసరి విలువ*
ఫ్యాట్
13
g
20
%
సంతృప్త కొవ్వు
2
g
13
%
ట్రాన్స్ ఫాట్
0.002
g
పాలిన్సుఅట్యురేటెడ్ ఫ్యాట్
2
g
మోనో అసంతృప్త కొవ్వు
9
g
కొలెస్ట్రాల్
18
mg
6
%
సోడియం
231
mg
10
%
పొటాషియం
421
mg
12
%
పిండిపదార్థాలు
49
g
16
%
ఫైబర్
1
g
4
%
చక్కెర
31
g
34
%
ప్రోటీన్
3
g
6
%
విటమిన్ ఎ
28
IU
1
%
విటమిన్ సి
0.03
mg
0
%
కాల్షియం
85
mg
9
%
ఐరన్
3
mg
17
%
* శాతం డైలీ విలువలు ఒక 2000 కేలరీల ఆహారం ఆధారంగా ఉంటాయి.
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్‌లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.
మీకు రెసిపీ నచ్చిందా?మీరు దానిని రేట్ చేయగలిగితే మేము దానిని అభినందిస్తున్నాము. అలాగే, మా తనిఖీని నిర్ధారించుకోండి యుట్యూబ్ ఛానల్ మరిన్ని గొప్ప వంటకాల కోసం. దయచేసి దీన్ని సోషల్ మీడియాలో భాగస్వామ్యం చేయండి మరియు మమ్మల్ని ట్యాగ్ చేయండి, తద్వారా మేము మీ రుచికరమైన క్రియేషన్‌లను చూడవచ్చు. ధన్యవాదాలు!