நீங்கள் அப்பத்தை விரும்பினால், இந்த சுவையான வீட்டில் பான்கேக் சிரப் செய்முறையை முயற்சிக்க வேண்டும்! இது ஐந்து எளிய பொருட்களைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் சில நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும். கடையில் வாங்கும் சிரப்பை விட மலிவு மட்டுமல்ல, சுவையும் அதிகம். மேலும், முழு குடும்பமும் அதை விரும்புவார்கள்! இந்த சிரப் இனிப்பு மற்றும் சுவையின் சரியான சமநிலையைக் கொண்டுள்ளது, இது உங்கள் காலை உணவு விளையாட்டை ஒரு உச்சநிலைக்கு அழைத்துச் செல்லும்.
1தேக்கரண்டிதூய வெண்ணிலா சாறு அல்லது தூய மேப்பிள் சாறு
1குச்சிகளை(113 கிராம்) உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய், ஒரு வெண்ணெய் சுவையுள்ள சிரப்புக்கு விருப்பமானது
1கப்நீர்
வழிமுறைகள்
நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், பழுப்பு சர்க்கரை, தண்ணீர், உப்பு மற்றும் கார்ன் சிரப் இணைக்கவும். சர்க்கரை கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், பின்னர் வெப்பத்தை மிதமானதாக குறைக்கவும். மேப்பிள் சிரப் கலவையை அடிக்கடி கிளறி, சர்க்கரை கரைந்து, பாகு 6-8 நிமிடங்கள் கெட்டியாகும் வரை வேக வைக்கவும்.
வெப்பத்திலிருந்து கடாயை அகற்றி, வெண்ணிலா சாறு மற்றும் உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய் உருகும் வரை கிளறவும் (பயன்படுத்தினால்). சிரப்பை பரிமாறுவதற்கு 10 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கவும் அல்லது காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமித்து வைப்பதற்கு முன் அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்கவும்.
குறிப்புகள்
எப்படி சேமிப்பது மற்றும் மீண்டும் சூடாக்குவது சேமிக்க:வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பான்கேக் சிரப்பை பரிமாறும் முன் 10 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கவும் அல்லது 1 மாதம் வரை காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமித்து வைப்பதற்கு முன் அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்கவும். மீண்டும் சூடாக்க:சிரப்பை பரிமாறுவதற்கு முன் அறை வெப்பநிலைக்கு வர அனுமதிக்கவும் அல்லது மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கொள்கலனில் 10-வினாடி அதிகரிப்புகளில் சூடுபடுத்தவும், சிரப் விரும்பிய வெப்பநிலையை அடையும் வரை கிளறவும். மாற்றாக, நீங்கள் சிரப்பை ஒரு பாத்திரத்தில் குறைந்த வெப்பத்தில் வைத்து, தேவையான வெப்பநிலையில் சிரப் இருக்கும் வரை அடிக்கடி கிளறவும்.முன்னால் செய்யுங்கள்வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பான்கேக் சிரப் ஒரு நாள் முன்னதாக தயாரிக்கப்பட்டு 1 மாதம் வரை காற்று புகாத கொள்கலனில் குளிரூட்டப்படலாம்.எப்படி உறைய வைப்பதுவீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பான்கேக் சிரப்பை (வெண்ணெய் இல்லாமல்) குளிர்வித்து, உறைவிப்பான் கொள்கலன்களில் ஊற்றி, லேபிளிட்டு 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
எளிதான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பான்கேக் சிரப்
ஒரு சேவைக்கு தொகை
கலோரிகள்
325
% தினசரி மதிப்பு *
கொழுப்பு
0.03
g
0
%
சோடியம்
128
mg
6
%
பொட்டாசியம்
101
mg
3
%
கார்போஹைட்ரேட்
83
g
28
%
சர்க்கரை
82
g
91
%
புரத
0.1
g
0
%
கால்சியம்
64
mg
6
%
இரும்பு
1
mg
6
%
* சதவீதம் தினசரி மதிப்புகள் ஒரு 2000 கலோரி உணவு அடிப்படையாக கொண்டவை.
அனைத்து ஊட்டச்சத்து தகவல்களும் மூன்றாம் தரப்பு கணக்கீடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை மற்றும் ஒரு மதிப்பீடு மட்டுமே. நீங்கள் பயன்படுத்தும் பிராண்டுகள், அளவிடும் முறைகள் மற்றும் ஒரு வீட்டிற்கான பகுதி அளவுகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து ஒவ்வொரு செய்முறையும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் மாறுபடும்.
நீங்கள் செய்முறையை விரும்பினீர்களா?நீங்கள் மதிப்பிட்டால் நாங்கள் பாராட்டுவோம். மேலும், எங்கள் சரிபார்க்கவும் யூடியூப் சேனல் மேலும் சிறந்த சமையல் குறிப்புகளுக்கு. தயவு செய்து அதை சமூக ஊடகங்களில் பகிர்ந்து எங்களைக் குறியிடவும், இதன் மூலம் உங்கள் சுவையான படைப்புகளை நாங்கள் பார்க்கலாம். நன்றி!