• பூசணி மசாலா சீஸ்கேக் தளத்திற்கு: ஒரு உணவு செயலியில் வெண்ணெய் குக்கீகள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை நன்றாக நொறுக்கும் வரை பிளிட்ஸ், பின்னர் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் துண்டுகளை சேர்க்கவும். நொறுக்குத் தீனி கலவை ஒன்றாகக் கட்டத் தொடங்கும் வரை மீண்டும் செயலாக்கவும்.
• சமமான அடுக்கை உருவாக்க, குக்கீ கலவையை 9-இன்ச் ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பானின் அடிப்பகுதியில் அழுத்தவும். நீங்கள் பூர்த்தி செய்யும் போது குளிர்சாதன பெட்டியில் பான் வைக்கவும்.
• பூசணி மசாலா சீஸ்கேக் நிரப்புவதற்கு: அடுப்பை 325 °F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். உணவு செயலியின் கிண்ணத்தைத் துடைத்துவிட்டு, பூசணிக்காய் ப்யூரி மற்றும் கிரீம் சீஸ் ஆகியவற்றை செயலியில் வைத்து, சீஸ் பூசணிக்காயில் கலக்கும் வரை மோட்டாரை இயக்கவும், மூடியைத் திறந்து கிண்ணத்தின் பக்கங்களைத் துடைக்கவும். தேவையான அளவு.
• சர்க்கரைகள், சுத்தமான வெண்ணிலா சாறு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்த்து, மோட்டார் இயங்கும் போது, ​​செயலியின் குழாயின் கீழே முட்டைகளை ஒவ்வொன்றாக உடைக்கவும். கீழே துடைத்து, மீண்டும் செயலாக்கவும், எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து, மென்மையான மற்றும் கிரீமி கலவையை உருவாக்க பிளிட்ஸிங் செய்யவும்.

ஒன்றுகூடுவது எப்படி

• ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் சட்டியின் வெளிப்புறத்தை இரட்டை அடுக்கு வலுவான படலத்தால் போர்த்தி, தகரத்தின் விளிம்புகளைச் சுற்றிக் கொண்டு வந்து கூடு கட்டவும் (எல்லாம் முற்றிலும் நீர்ப்புகாதா என்பதை உறுதிப்படுத்த சில அடுக்குகளைக் கொடுங்கள்). படலத்தால் மூடப்பட்ட ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பாத்திரத்தை ஒரு வறுத்த பாத்திரத்தில் உட்காரவும்.
• ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் டின்னில் சீஸ்கேக்கைத் துடைத்து, பின்னர் வேகவைத்த தண்ணீரை வறுத்த பாத்திரத்தில் ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் டின்னின் பாதி அளவுக்கு மேலே ஊற்றவும். பூசணிக்காய் மசாலா சீஸ்கேக்கை சுமார் 1 மணி நேரம் 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், அல்லது அதன் மையத்தில் ஒரு சிறிய அளவு தள்ளாட்டத்துடன் நிரப்பும் வரை, (பூசணி மசாலா சீஸ்கேக் குளிர்ந்தவுடன் தொடர்ந்து சமைக்கும்).
• தண்ணீர் குளியலில் இருந்து ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் டின்னை எடுத்து குளிர்விக்கும் ரேக்கில் அமைக்கவும், நீங்கள் செய்யும் போது படலத்தை அகற்றவும்.
• அது போதுமான அளவு குளிர்ந்ததும், பூசணி மசாலா சீஸ்கேக்கை ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். பரிமாறுவதற்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் பூசணிக்காய் மசாலா சீஸ்கேக்கை அறை வெப்பநிலையில் கொண்டு வரவும். ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் வளையத்தைத் திறந்து அகற்றவும். முடிக்க, விரும்பினால், ஒவ்வொரு துண்டுகளிலும் இலவங்கப்பட்டை கிரீம் கிரீம் வைக்கவும். மகிழுங்கள்!

இலவங்கப்பட்டை கிரீம் கிரீம் செய்வது எப்படி

• கனமான க்ரீமை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஊற்றி, எலக்ட்ரிக் ஹேண்ட் மிக்சரால் கெட்டியாகவும் நுரையாகவும் இருக்கும் வரை அடிக்கவும். மிட்டாய்களின் சர்க்கரை, வெண்ணிலா மற்றும் இலவங்கப்பட்டையைச் சேர்த்து, நடுத்தர சிகரங்கள் உருவாகும் வரை அடிக்கவும்.