Rudi Nyuma
-+ resheni
Keki Bora ya Mkate wa Tangawizi

Keki ya Mkate wa Tangawizi Rahisi

Camila Benitez
Keki ya Mkate wa Tangawizi yenye viungo na ladha nzuri. Kichocheo hiki cha Keki Kamili ya Mkate wa Tangawizi kina sukari ya kahawia isiyokolea, yai, mafuta ya parachichi, molasi, unga, tangawizi, kokwa, mdalasini na allspice. Kisha kila kitu huokwa kwenye sufuria ya keki ya mraba na kumaliza na sukari ya unga kwa athari ya ladha lakini rahisi.
5 kutoka kura 1
Pata Recipe Kichocheo cha siri Ongeza kwenye Mkusanyiko
Prep Time 10 dakika
Muda wa Kupika 50 dakika
Jumla ya Muda 1 saa
Kozi Dessert
Vyakula Marekani
Huduma 9

Zana

Viungo
  

  • 211 g (kikombe 1-½) cha unga wa makusudi kabisa, kilichotiwa ndani ya kikombe cha kupimia, kusawazishwa na kupepetwa.
  • 1 kijiko kuoka soda
  • ½ kijiko unga wa kuoka
  • ¼ kijiko Chumvi ya kosher
  • 2 vijiko tangawizi ya ardhi
  • 1 kijiko mdalasini wa ardhi
  • ¼ kijiko vitambaa vya ardhi
  • ♀ kijiko ardhi allspice
  • ½ kijiko nutmeg iliyokunwa au kijiko ¼ cha kijiko cha kokwa
  • ½ kikombe mafuta ya parachichi au siagi isiyo na chumvi , kuyeyuka
  • ½ kikombe packed mwanga au kahawia sukari
  • ⅔ kikombe molasi zisizo na sulfuri , kama vile Bibi Original
  • ⅔ kikombe maji ya kuchemsha
  • 1 yai kubwa , joto la chumba

Maelekezo
 

  • Washa oveni hadi 350 °F. Linganisha na karatasi ya ngozi sufuria ya mraba 9 au paka sufuria na siagi na upake unga kidogo.
  • Katika bakuli la wastani, piga pamoja unga, soda ya kuoka, poda ya kuoka, tangawizi, mdalasini, allspice, nutmeg, na karafuu. Weka kando.
  • Katika bakuli kubwa, whisk pamoja mafuta ya parachichi au siagi iliyoyeyuka, chumvi, sukari ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi. Wakati mchanganyiko unapokuwa vuguvugu, piga kwenye yai hadi uchanganyike.
  • Ongeza viungo vya kavu kwenye viungo vya mvua na whisk mpaka tu kuunganishwa. Mimina unga kwenye sufuria iliyotayarishwa na uoka Keki ya Mkate wa Tangawizi kwa muda wa dakika 30 hadi 35, au mpaka kidole cha meno kikiingizwa katikati ya kila keki kitoke kikiwa safi.
  • Weka Keki kwenye rack ili baridi kidogo, kisha uinyunyike na poda ya sukari na ukate kwenye viwanja na utumike. Furahia!

Vidokezo

Jinsi ya Kuhifadhi na Kupasha Joto Tena
  • Kuhifadhi: Wacha ipoe kabisa kwa joto la kawaida, kisha uifunge vizuri kwenye karatasi ya plastiki au karatasi ya alumini na uihifadhi kwenye chombo kisichopitisha hewa kwenye joto la kawaida kwa hadi siku 3-4. Unaweza kuiweka kwenye jokofu hadi wiki, lakini muundo unaweza kukauka kidogo.
  • Kufanya upya: Iweke kwenye microwave kwa sekunde 10-15 kwa kila kipande au iwashe katika oveni kwa 350 ° F (175 ° C) kwa dakika 5-10.
Tumikia keki ikiwa joto na nyongeza zako unazopenda, kama vile cream ya kuchapwa, aiskrimu ya vanilla, au mchuzi wa caramel. Ni muhimu kutambua kwamba reheating mara kwa mara na baridi ya keki inaweza kuathiri texture yake, hivyo ni bora tu reheat kiasi unapanga kula mara moja.
Tengeneza Mbele
Keki ya mkate wa tangawizi inaweza kutayarishwa mapema ili kuokoa wakati na kurahisisha upangaji wa chakula. Mara tu keki imepoa kabisa, funga vizuri kwenye karatasi ya plastiki au alumini na uihifadhi kwenye jokofu kwa hadi siku 2. Unaweza pia kugandisha Keki ya Mkate wa Tangawizi kwa hadi miezi 2-3 kwa kuifunga kwa ukanda wa plastiki na kuiweka kwenye mfuko wa kufungia hewa usioingiza hewa. Unapokuwa tayari kutumikia keki, futa usiku mmoja kwenye jokofu na uilete kwenye joto la kawaida kabla ya kutumikia.
Vinginevyo, unaweza kurejesha keki katika tanuri saa 350 ° F (175 ° C) kwa dakika 5-10. Kutengeneza Keki ya Mkate wa Tangawizi kabla ya wakati hukuruhusu kufurahia dessert ladha bila mkazo wa kuitayarisha katika dakika ya mwisho.
Mambo ya lishe
Keki ya Mkate wa Tangawizi Rahisi
Kiasi kwa Kuhudumia
Kalori
321
% Daily Thamani *
Mafuta
 
13
g
20
%
Ulijaa Fat
 
2
g
13
%
Trans Fat
 
0.002
g
Polyunsaturated Fat
 
2
g
Monounsaturated Fat
 
9
g
Cholesterol
 
18
mg
6
%
Sodium
 
231
mg
10
%
Potassium
 
421
mg
12
%
Wanga
 
49
g
16
%
Fiber
 
1
g
4
%
Sugar
 
31
g
34
%
Protini
 
3
g
6
%
Vitamini A
 
28
IU
1
%
Vitamini C
 
0.03
mg
0
%
calcium
 
85
mg
9
%
Chuma
 
3
mg
17
%
* Percent Maadili ya kila siku yanategemea mlo wa 2000 kalori.

Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.

Je, Umependa Kichocheo?Tutashukuru ikiwa unaweza kuikadiria. Pia, hakikisha uangalie yetu Youtube Channel kwa mapishi mazuri zaidi. Tafadhali ishiriki kwenye mitandao ya kijamii na ututagize ili tuone ubunifu wako wa kupendeza. Asante!