Rudi Nyuma
-+ resheni
Muffins za Blueberry Streusel

Muffins rahisi za Blueberry Streusel

Camila Benitez
Muffins hizi za Blueberry Streusel ni kiamsha kinywa kitamu au chaguo la vitafunio vya mchana ambavyo vitatosheleza tamaa yoyote; iliyotengenezwa kwa blueberries safi na kuongezwa kwa streusel topping ambayo ni tamu na crunchy. Zaidi ya hayo, kichocheo ni rahisi na rahisi na kinaweza kufanywa na blueberries waliohifadhiwa au wasio na maji!
4.99 kutoka 108 kura
Pata Recipe Kichocheo cha siri Ongeza kwenye Mkusanyiko
Prep Time 15 dakika
Muda wa Kupika 30 dakika
Jumla ya Muda 45 dakika
Kozi Dessert
Vyakula Marekani
Huduma 24 Muffins

Zana

Viungo
  

Kwa Muffins za Blueberry

Kwa Streusel:

Maelekezo
 

Kwa Streusel:

  • Katika bakuli ndogo, whisk pamoja unga, sukari, mdalasini, na zest. Fanya kazi katika siagi iliyoyeyuka na vidole vyako mpaka unyevu sawa; kuweka kwenye jokofu hadi inahitajika.

Kwa Muffins za Blueberry:

  • Washa oveni hadi 375 °F. Weka (2) sufuria ya muffin ya vikombe 12 na lini za karatasi. Nyunyiza sufuria na lini kwa dawa ya kupikia isiyo na fimbo. Katika bakuli la kati, chagua pamoja unga na soda ya kuoka.
  • Katika bakuli kubwa, changanya mafuta ya parachichi na sukari hadi vichanganyike, kama dakika 1. Ifuatayo, ongeza mayai moja kwa wakati, ukipunguza pande za bakuli na whisk vizuri baada ya kila kuongeza. Hatimaye, mimina dondoo la vanilla na zest ya limao.
  • Hatua kwa hatua ongeza mchanganyiko wa unga, ukibadilisha na siagi, whisk mpaka tu kuunganishwa (kupiga itakuwa nene sana). Ongeza blueberries kwenye unga na uinamishe kwa upole na spatula ya mpira hadi kusambazwa sawasawa. Usichanganye kupita kiasi!
  • Gawanya unga sawasawa katika kila kikombe kwenye bati la muffin lililotayarishwa, ukijaza karibu kujaa, na nyunyiza mchanganyiko wa streusel sawasawa juu ya muffins.
  • Oka Muffins za Blueberry Streusel kwa muda wa dakika 25 hadi 30 au hadi kijaribu kiingizwe katikati, kitoke kikiwa safi.
  • Wacha iwe baridi kwenye sufuria kwa angalau dakika 10 kabla ya kuzima. Kisha, uhamishe muffins za blueberry Streusel kwenye rack ili baridi kabisa.
  • Ikiwa ni lazima, endesha kisu kando ya kila muffin ya blueberry streusel ili kuifungua kutoka kwenye sufuria. Tumikia mara moja au uhifadhi kwenye chombo kisichopitisha hewa kwenye joto la kawaida kwa hadi siku 3. Furahia!

Vidokezo

Jinsi ya Kuhifadhi na Kupasha Joto Tena
Kuhifadhi: Muffins za Blueberry Streusel, ziruhusu baridi kabisa baada ya kuoka. Baada ya kupozwa, ziweke kwenye chombo kisichopitisha hewa au mfuko wa zip-top. Unaweza kuzihifadhi kwenye joto la kawaida hadi siku 2 au kwenye jokofu kwa hadi wiki 1. Ikiwa huhifadhiwa kwenye jokofu, funga chombo kwa ukali ili kuzuia muffins kutoka kukauka.
Kufanya upya: Blueberry Streusel Muffins, unaweza kutumia njia chache. Ikiwa zimehifadhiwa kwenye joto la kawaida, ziweke kwenye microwave kwa sekunde 10-15 hadi joto. Unaweza kuweka muffins zilizohifadhiwa kwenye jokofu kwa sekunde chache au kuziweka kwenye tanuri iliyowaka moto hadi 350 ° F (175 ° C) kwa takriban dakika 5. Kurejesha muffins itasaidia kurejesha ladha yao na ladha. Mara baada ya kupashwa moto tena, zifurahie mara moja kwa muundo na ladha bora.
Tengeneza Mbele
Muffins za Blueberry Streusel zinaweza kufanywa siku moja mbele-kuhifadhi kwenye chombo kisichopitisha hewa, kilichowekwa na ngozi ya kuoka. Weka tena katika oveni yenye joto kwa dakika 5-8. Itahifadhiwa kwa siku 2 kwenye chombo kisichotiwa hewa mahali pa baridi au wiki 1 kwenye jokofu. 
Jinsi ya Kugandisha
Mimina unga ndani ya vikombe vya muffin, ukijaza zaidi ya robo tatu. Gawanya topping kati ya muffins, ukisisitiza kidogo. Kufungia hadi kuweka, kama masaa 3. Muffins zinaweza kutolewa kwa mifuko ya friji iliyofungwa kwa zipu kwa wakati huu na kuhifadhiwa kwa hadi miezi 2. Ukiwa tayari kuoka, washa oveni kuwasha joto hadi digrii 325. Weka muffins za blueberry kwenye sufuria na uoka hadi ziwe dhahabu kidogo na kipimaji kilichowekwa katikati kitoke kikiwa safi, kwa dakika 30 hadi 35.
Vidokezo:
  • Jinsi ya kutengeneza siagi ya nyumbani: Ongeza vijiko 4 vya limao safi, chokaa, au siki nyeupe iliyosafishwa kwenye kikombe cha kupimia kioo, na kuongeza maziwa ya kutosha kufanya kikombe 1 cha jumla ya kioevu; koroga ili kuchanganya na wacha kusimama kwa dakika 5 (mchanganyiko utaanza kudhoofisha). Tumia kama inavyohitajika katika mapishi, au funika na uweke kwenye jokofu hadi inahitajika.
  • Tumia mchanganyiko wa mafuta ya parachichi na siagi isiyo na chumvi-kwa unyevu na ladha.
  • Usizidishe linapokuja suala la kuchanganya; changanya hadi uchanganyike tu. Kabla ya kukunja blueberries, uwape na unga kidogo; bila hivyo, watazama chini ya vikombe vya muffin. Usiwapike kupita kiasi.
Mambo ya lishe
Muffins rahisi za Blueberry Streusel
Kiasi kwa Kuhudumia
Kalori
159
% Daily Thamani *
Mafuta
 
6
g
9
%
Ulijaa Fat
 
1
g
6
%
Trans Fat
 
1
g
Polyunsaturated Fat
 
1
g
Monounsaturated Fat
 
4
g
Cholesterol
 
17
mg
6
%
Sodium
 
83
mg
4
%
Potassium
 
38
mg
1
%
Wanga
 
24
g
8
%
Fiber
 
1
g
4
%
Sugar
 
14
g
16
%
Protini
 
2
g
4
%
Vitamini A
 
59
IU
1
%
Vitamini C
 
1
mg
1
%
calcium
 
16
mg
2
%
Chuma
 
1
mg
6
%
* Percent Maadili ya kila siku yanategemea mlo wa 2000 kalori.

Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.

Je, Umependa Kichocheo?Tutashukuru ikiwa unaweza kuikadiria. Pia, hakikisha uangalie yetu Youtube Channel kwa mapishi mazuri zaidi. Tafadhali ishiriki kwenye mitandao ya kijamii na ututagize ili tuone ubunifu wako wa kupendeza. Asante!