Uih deui
-+ porsi
Strawberry Lambaran Kue jeung Strawberry Cream Opak Frosting

Gampang Strawberry Lambaran Kue jeung Strawberry Frosting

Camila Benitez
Pilari dessert anu pinuh ku rasa? Tingali henteu langkung jauh ti resep ieu Strawberry Sheet Cake sareng Strawberry Cream Cheese Frosting. Saatos sababaraha percobaan sareng pangaluyuan, tungtungna kuring mendakan kasaimbangan rasa sareng tékstur anu sampurna.
5 ti 2 sora
print Resep Resep Pin Tambihkeun ka Koleksi
prep Time 30 menit
Cook Time 45 menit
total Time 1 jam 15 menit
kursus kadaharan panungtup
masak Amerika
Servings 12

pakakas

bahan
  

Pikeun Kue Strawberry

  • 1 Pon Strawberry seger , dikumbah jeung diuleg
  • 375 g (3 gelas) tipung serbaguna
  • ½ séndok uyah halal
  • 4 teaspoons soda kuéh
  • 1 cangkir sakabeh susu
  • 170 g (1 iteuk tambah 4 sendok) mentega unsalted dina suhu kamar
  • 60 ml (¼ cangkir) minyak grapeseed atanapi minyak alpukat
  • 1-¾ cangkir gula granulated
  • 5 gede endog , dina suhu kamar
  • 1 séndok ekstrak vanili murni
  • 1 séndok vanili jelas
  • 28 g (kira-kira 1 cup) strawberry beku-garing
  • ¼ séndok ngawarnaan dahareun pink , pilihan
  • Mentega jeung tipung loyang atawa make nonstick baking semprot

Pikeun Strawberry Cream Kéju Frosting:

  • 226 g (8 oz) krim kéju pinuh-gajih, softened kana suhu kamar
  • 248 g (2 gelas) gula confectioners diayak
  • 113 g (1 iteuk) mentega unsalted, softened tapi tetep tiis mun kabaran
  • 5 ml (1 séndok téh) ekstrak vanili murni
  • 5 ml (1 séndok téh) vanili jelas
  • 1 cangkir (kira-kira 28) strawberry beku-garing , taneuh

parentah
 

Pikeun Strawberry Sheet Cake:

  • Mimitian ku ngumbah strawberries sareng cabut batang sareng daun. Potong strawberries kana buah leutik, upami diperlukeun, sarta nempatkeun eta dina Blénder atawa kadaharan processor. Pulse strawberries dugi aranjeunna direcah jadi puree lemes. Mindahkeun puree kana panci sareng nempatkeun dina panas sedeng.
  • Masak sareng tutupna dibuka, aduk sering, dugi ka puree strawberry kandel sareng diréduksi janten ½ gelas, anu peryogi sakitar 30 menit, gumantung kana kumaha juicy strawberries. Sakali puree geus ngurangan, piceun tina panas sarta ngantep éta niiskeun ka suhu kamar saméméh ngagunakeun eta dina jajan. Preheat oven ka 350 ° F (180 ° C) jeung nyiapkeun loyang 9x13 inci ku greasing jeung pondok atawa mentega jeung flouring atawa maké baking semprot non-iteuk.
  • Dina mangkok badag, ngayak babarengan tipung jeung baking powder. Teundeun strawberries beku-garing dina mangkok processor dahareun jeung pulsa nepi ka maranehna jadi bubuk halus. Tambahkeun taneuh freeze-garing strawberries kana campuran tipung jeung whisk pikeun ngagabungkeun. Sisihkeun.
  • Dina mangkok mixer nangtung, krim babarengan mentega jeung gula nepi ka campuran lampu sarta mengembang, ngeunaan 5 menit. Kocok endog hiji-hiji, campur ogé saatos unggal tambahan sareng kerok sisi mangkok upami diperyogikeun. Dina cangkir ukur, whisk babarengan ngurangan strawberry puree, ekstrak vanili, vanili jelas, sarta susu. Upami Anjeun keur make ngawarnaan kadaharan, whisk kana campuran nepi ka merata.
  • Kalawan mixer on speed low, alternatif nambahkeun campuran tipung jeung campuran buttermilk dina tilu tambahan, dimimitian tur ditungtungan make campuran tipung. Campur dugi ngan digabungkeun.
  • Tuang adonan kana loyang disusun jeung rata beungeut. Panggang pikeun 55 nepi ka 60 menit, atawa nepi ka colok huntu diselapkeun di tengah kaluar beresih jeung edges mimiti narik jauh ti sisi loyang. Panutup kueh strawberry sacara bébas kalayan foil upami éta coklat teuing. Hayu jajan tiis dina loyang salila 15 menit saméméh inverting kana rak kawat pikeun niiskeun lengkep.
  • 👀👉Catetan: Kami nganggo piring baking keramik pikeun resep Kue Lembar Wortel ieu. Penting pikeun émut yén jinis loyang anu dianggo tiasa mangaruhan waktos masak Kue Lambaran Wortel.
  • A piring baking logam bisa ngalaksanakeun panas béda ti piring keramik, hasilna varying kali masak. Kami ngarékoméndasikeun pikeun ngawas jajan nalika dipanggang sareng pariksa périodik nganggo colok huntu atanapi panguji kuéh pikeun mastikeun éta asak. Upami Anjeun keur make loyang logam, Anjeun bisa jadi kudu ngurangan waktu masak saeutik.

Kumaha Jieun Strawberry Cream Kéju Frosting

  • Dina mangkok mixer nangtung, ngéléhkeun krim kéju sarta mentega unsalted babarengan nepi ka jadi lampu sarta mengembang, ngeunaan 2 menit. Dina processor dahareun, grind strawberries freeze-garing kana bubuk halus. Tambahkeun strawberries beku-garing taneuh kana krim kéju sarta campuran mentega, sarta ngéléhkeun dugi sagalana geus digabungkeun.
  • Tambahkeun gula tipung, ekstrak vanili, sarta vanili jelas kana campuran, terus ngéléhkeun nepi ka frosting jadi lemes jeung ogé digabungkeun.
  • Sakali jajan geus tiis lengkep, nyebarkeun frosting merata luhureun jajan. Garnish jajan jeung crushed strawberries freeze-garing, upami hoyong.

Catetan

Kumaha Toko
Pikeun nyimpen Strawberry Sheet Cake sareng Strawberry Frosting, tutupna pageuh ku bungkus plastik atanapi foil sareng simpen dina kulkas. frosting bakal teguh nepi rada dina kulkas tapi kudu soften deui dina suhu kamar. Upami anjeun ngarencanakeun pikeun nyimpen jajan salami sadinten atanapi dua dinten, langkung sae pikeun motong kana irisan masing-masing sateuacan dibungkus sareng disimpen.
Ieu bakal ngagampangkeun nyandak nyiksikan sareng ngahindarkeun kueh garing. Nalika disimpen leres, Strawberry Sheet Cake sareng Strawberry Frosting kedah disimpen dina kulkas dugi ka 4-5 dinten. Nalika siap ngaladénan, piceun kueh tina kulkas sarta ngantep éta datang ka suhu kamar salila kira 30 menit saméméh porsi. Ieu bakal ngabantu kueh jeung frosting pikeun soften sarta jadi leuwih flavorful.
Kumaha Jieun-Ahead
Upami anjeun kedah ngadamel Strawberry Sheet Cake sareng Strawberry Frosting sateuacanna, ieu sababaraha tip pikeun ngagampangkeun sareng henteu setrés-gancang:
  • Panggang jajan sateuacanna: Anjeun tiasa Panggang dugi ka 2 dinten sateuacanna sareng disimpen dina kulkas. Pastikeun bungkusna pageuh dina plastik atanapi foil supados tetep seger.
  • Jieun frosting sateuacanna: Anjeun ogé tiasa ngadamel frosting dugi ka 2 dinten sateuacanna sareng nyimpen dina kulkas. Panutup pageuh ku bungkus plastik atanapi foil pikeun nyegah garing.
  • Kumpulkeun jajan saméméh porsi: Pikeun ngumpul jajan, mawa jajan jeung frosting ka suhu kamar saméméh nyebarkeun frosting leuwih jajan. Anjeun ogé tiasa ngahaneutkeun ibun dina gelombang mikro salami sababaraha detik supados langkung gampang nyebarkeun.
  • Ngahias kueh: Tambahkeun sagala hiasan nu dipikahoyong, kayaning strawberries seger atawa krim dikocok, ngan méméh porsi pikeun mastikeun aranjeunna tetep seger jeung vibrant.
Ku nuturkeun tip ieu, anjeun tiasa ngadamel Strawberry Sheet Cake sareng Strawberry Frosting sateuacanna sareng masih gaduh dessert anu enak sareng seger pikeun dilayanan.
Kumaha Freeze
Teundeun sakabéh jajan (tanpa frosting) dina freezer, unwrapped, nepika beku sagemblengna ngaliwatan. Ieu kedah nyandak ngeunaan 4 nepi ka 5 jam. Sakali jajan geus beku, bungkus eta pageuh dina plastik pikeun nyegah freezer kaduruk tur ngajaga tina Uap. Lajeng, mungkus jajan dina aluminium foil pikeun nyadiakeun lapisan tambahan panyalindungan. Upami anjeun badé tuang jajan dina porsi anu langkung alit, anjeun tiasa motong kana irisan individu sateuacan dibungkus sareng beku. Teundeun kueh dibungkus atawa keureut dina wadahna freezer-aman airtight atawa kantong freezer resealable jeung labél eta kalawan tanggal. Freeze jajan nepi ka 3 bulan.
Nalika anjeun siap ngahakan jajan beku, piceun tina freezer sarta ngantep eta ngalembereh dina kulkas salila sababaraha jam atawa sapeuting. Sakali thawed, mawa jajan ka suhu kamar salila kira 30 menit saméméh porsi. Catet yén tékstur sareng kualitas jajan tiasa rada kapangaruhan ku katirisan sareng thawing, tapi tetep kedah nikmat sareng nikmat.
Fakta gizi
Gampang Strawberry Lambaran Kue jeung Strawberry Frosting
Jumlah per porsi
kalori
483
% Niley Daily *
gajih
 
27
g
42
%
jenuh Fat
 
14
g
88
%
Trans Fat
 
1
g
Polyunsaturated Fat
 
2
g
Monounsaturated Fat
 
9
g
kolesterol
 
131
mg
44
%
natrium
 
280
mg
12
%
kalium
 
161
mg
5
%
karbohidrat
 
53
g
18
%
serat
 
2
g
8
%
gula
 
28
g
31
%
protéin
 
7
g
14
%
vitamin A
 
739
IU
15
%
vitamin C
 
22
mg
27
%
kalsium
 
132
mg
13
%
beusi
 
2
mg
11
%
* Persen Nilai Daily anu dumasar kana diet 2000 kalori.

Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.

Naha anjeun resep resep?Kami bakal ngahargaan upami anjeun tiasa meunteun éta. Ogé, pastikeun pikeun pariksa kaluar kami Youtube Channel pikeun leuwih resep hébat. Punten bagikeun kana média sosial sareng tag kami supados urang tiasa ningali kreasi anjeun anu nikmat. Hatur nuhun!